Создание интеллектуальных методов выращивания кофе.

ГИА ЛАЙ: За успехами модели «умного кофе» стоит значительный вклад специалистов по распространению сельскохозяйственных знаний в Гиа Лае.

Примечание редактора: Система сельскохозяйственного консультирования всегда оставляла свой след в крупных программах и проектах в сельскохозяйственном секторе, особенно в своей роли моста для распространения моделей производства, передачи научных и технических знаний и формирования новых подходов к производству у фермеров... За достижениями сельскохозяйственного сектора стоят тихие, неустанные шаги сотрудников сельскохозяйственных консультационных служб на местах.

Гиалай , с его более чем 100 000 гектарами кофейных плантаций, является одним из ключевых регионов по производству кофе в Центральном нагорье. Однако в последние годы изменение климата создало множество проблем для кофейной индустрии. В этом контексте разработка интеллектуальных моделей выращивания кофе, адаптирующихся к изменению климата, не только повысит эффективность производства, но и откроет путь к устойчивому развитию для производителей кофе.

Заложение основ для устойчивого производства.

В течение двух лет, с 2024 по 2025 год, Центр сельскохозяйственного развития провинции Гиалай в сотрудничестве с Институтом сельскохозяйственных и лесных наук и технологий Западного нагорья и компанией Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company будет внедрять три модели интеллектуального выращивания кофе, адаптированные к изменению климата: модель чистого выращивания кофе (коммуна Чу Пронг), модель выращивания кофе в смешанных посевах с перцем (коммуна Кон Ган) и модель выращивания кофе в смешанных посевах с дурианом (коммуна Иа Фи). Эти модели будут внедрены в ключевых районах провинции, производящих кофе, для оценки эффективности передовых сельскохозяйственных решений в реальных условиях.

В провинции Гиалай в течение двух лет, 2024-2025, будут внедрены модели «умных» кофеен. Фото: Туан Ань.

Главная особенность этих моделей — синхронизированное применение множества технических решений, таких как анализ почвы для разработки соответствующих режимов питания, расширенное использование органических удобрений, добавление полезных микроорганизмов, поддержание растительного покрова, интегрированная защита растений (ИЗР), водосберегающие методы орошения и улучшенное связывание углерода в почве. Эти решения считаются хорошо адаптированными к все более очевидному воздействию изменения климата на кофейные плантации.

После двух лет внедрения модели показали положительные результаты. В модели чистого выращивания кофе процент опадания плодов значительно снизился по сравнению с традиционными методами земледелия. Если в контрольной группе процент опадания плодов в 2024 году достиг 17,8%, то в моделях интеллектуального земледелия он снизился примерно до 10,4-10,6%. В 2025 году процент опадания плодов оставался значительно ниже, чем в контрольной группе. Это свидетельствует о том, что использование сбалансированного питания в сочетании с соответствующими техническими мерами способствовало более здоровому росту растений и повышению их устойчивости к неблагоприятным погодным условиям.

Данная модель не только улучшает сохранение плодов, но и демонстрирует значительный эффект в снижении выбросов парниковых газов. Результаты мониторинга показывают, что интеллектуальные методы ведения сельского хозяйства снижают выбросы на 12,6% — более чем на 14% по сравнению с традиционными методами. В частности, в сочетании с использованием полезных микроорганизмов интенсивность выбросов на тонну зеленых кофейных зерен снижается более чем на 30%, а способность экосистемы кофейной плантации к поглощению углерода значительно улучшается.

В модели совместного выращивания кофе и перца улучшились как показатели роста, так и урожайности. Уровень опадания плодов кофе снизился с 15,8% в контрольной группе до 9,8% в экспериментальной группе, где были полностью внедрены решения для «умного» земледелия. Увеличилось количество резервных узлов на деревьях, что создало основу для стабильного урожая в последующие сезоны. Экономическая эффективность модели также повысилась за счет рационального использования земли и диверсификации продукции на одной и той же площади.

Грамотно выращенные кофейные плантации обеспечивают превосходную урожайность и качество. Фото: Туан Ань.

Вам также может понравиться

Ланг Сон: Как разбогатеть, разводя 1000 пар французских племенных голубей.Вместо того чтобы позволять французским голубям высиживать яйца естественным путем, что сопряжено с высоким риском, г-н Фунг Ван Дунг из деревни Гок Гао, коммуны Тан Тхань (ранее район Хуу Лунг), провинции Лангшон, открыл уникальный трюк: использование поддельных яиц для обмана голубей. Это сокращает цикл размножения и увеличивает процент вылупления до 80%, принося сотни миллионов донгов каждый год.

Объединение усилий для борьбы с детскими браками в коммуне Аль-Ба (провинция Гиалай)Вечером 27 июня в коммуне Ай Ба (провинция Гиалай) Военное командование провинции Гиалай в координации с Военной прокуратурой 52-го округа (5-й военный округ), а также местными партийными комитетами, органами власти, общественными организациями и Союзом молодежи филиала банка BIDV в Куинёне организовало программу правового просвещения и распространения информации на тему «Объединяя усилия в борьбе с детскими браками – построение будущего для молодежи в районах проживания этнических меньшинств».

В районе Нхи Чиеу города Хайфон (ранее входившего в провинцию Хайзыонг) пожилым людям оказывают помощь в регистрации брака и рождения детей на дому.Почему пожилые люди регистрируют свои браки и рождения детей дома в районе Нхи Чиеу, Хайфон (ранее входивший в состав провинции Хайзыонг)? Центр административно-хозяйственной службы района Нхи Чиеу, город Хайфон (ранее входивший в состав поселка Кинь Мон, провинция Хайзыонг), в координации с Народным советом и Народным комитетом района, продолжает оказывать поддержку в организации выездной регистрации браков и рождений для пожилых граждан...

Г-н Хоанг Ван Тханг (деревня Гранг, коммуна Чу Пронг), непосредственно участвовавший в внедрении модели «умного» выращивания кофе, адаптированной к изменению климата, рассказал, что после двух лет применения новой технологии его семейный кофейный сад хорошо растет, а урожайность значительно повысилась. По словам г-на Тханга, хотя он занимается выращиванием кофе много лет, его предыдущий опыт в основном основывался на знаниях. Участие в этой модели позволило ему получить рекомендации по методам балансировки питательных веществ в почве и правильному внесению удобрений в соответствии с потребностями растений, что помогло его кофейному саду развиваться более стабильно.

«Благодаря правильному руководству в области методов выращивания, наша семейная кофейная плантация в этом году демонстрирует превосходную урожайность и качество. На нас растёт более 900 кофейных деревьев, и мы рассчитываем собрать более 5 тонн кофейных зёрен, что значительно больше, чем в предыдущие годы», — с воодушевлением сказал г-н Тханг.

Полевые занятия

За успехами модели «умного кофе» стоит значительный вклад специалистов по сельскохозяйственному консультированию в провинции Гиалай. Они не только выступают в качестве связующего звена, внедряя научные и технологические достижения в практику фермеров, но и непосредственно участвуют в обследовании и отборе домохозяйств, руководят строительством модели, контролируют рост урожая, а также организуют обучающие мероприятия и полевые семинары.

Местных жителей обучают моделям интеллектуального выращивания кофе. Фото: Туан Ань.

В ходе реализации проекта специалисты по сельскохозяйственному консультированию регулярно посещали фермеров на местах, работая с ними над всем: от отбора проб почвы и анализа питательных веществ до разработки процедур внесения удобрений, а также предоставляя рекомендации по управлению ирригационной водой и борьбе с вредителями. Знания, ранее доступные только в научных исследованиях, были преобразованы в легко понятные инструкции, адаптированные к конкретным условиям производства каждого фермерского хозяйства.

По словам г-на Во Ван Ке, сотрудника Центра сельскохозяйственного развития провинции Гиалай, благодаря учебным курсам и демонстрационным мероприятиям люди получают доступ к новым техническим решениям и лучше понимают преимущества увеличения использования органических удобрений, сокращения использования химических удобрений, поддержания растительного покрова и применения полезных микроорганизмов. Это важный фактор в изменении методов производства в сторону большей устойчивости.

Кроме того, эти модели превратились в практические учебные занятия прямо на полях, где люди могут воочию убедиться в эффективности решений для «умного» земледелия. В результате многие домохозяйства в регионе активно изучали, применяли и постепенно расширяли эту модель на свои семейные производственные площади.

В ближайшее время в провинции Гиалай будет и дальше внедряться модель «умной кофейни». Фото: Туан Ань.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.

Вьетнам и Соединенные Штаты укрепляют сотрудничество в преодолении последствий войны.VTV.vn - 22 июня Генеральный секретарь и президент То Лам приняла исполняющего обязанности министра ВМС США Хун Као.

Г-н Хуинь Вьет Хунг, директор Центра сельскохозяйственного развития провинции Гиалай, заявил, что после двух лет внедрения модель «умного кофе» принесла множество положительных результатов. Использование удобрений стало более рациональным, основанным на реальных потребностях почвы и культур, что способствует повышению эффективности производства. В результате модель не только помогает повысить производительность, качество продукции и доходы фермеров, но и сокращает выбросы парниковых газов, защищает почвенные и водные ресурсы и повышает адаптивность кофейных растений к последствиям изменения климата.

Учитывая достигнутые результаты, в ближайшее время Центр сельскохозяйственного развития провинции Гиалай продолжит координировать свои действия с соответствующими подразделениями для расширения модели, постепенно меняя методы выращивания кофе среди населения в более эффективном и устойчивом направлении.

«В условиях перехода кофейной индустрии к экологически чистым стандартам производства, низкому уровню выбросов и соответствию все более строгим требованиям международного рынка, модели интеллектуального выращивания кофе в провинции Гиалай приобретают особое значение. Это не только техническое решение, но и неизбежное направление для повышения ценности кофейной индустрии», — поделился г-н Хуинь Вьет Хунг.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/kien-tao-canh-tac-ca-phe-thong-minh-d815604.html