Состояние почвы определяет внешний вид плодов личи.

БАК НИНЬ: От личи с пятнами и темными точками производители в Бак Нине меняют свой подход, понимая, что для получения красивых плодов необходима здоровая почва.

В июне в регионах провинции Бакнинь (ранее район Лук Нган, провинция Бакзянг), где выращивают личи, начинается пик сезона сбора урожая. На склонах холмов коммун Тан Сон, Чу и Кьен Лао вдоль садов выстраиваются колонны грузовиков с личи. Под деревьями, усыпанными плодами, разговоры фермеров уже не ограничиваются только урожаем, но и касаются цвета, блеска кожуры и внешнего вида плодов.

Для экспортных рынков, особенно Китая , внешний вид личи становится решающим фактором. Даже определенный процент фруктов с дефектами или темными пятнами на кожуре может значительно снизить стоимость всей партии. Фрукты могут быть еще пригодны к употреблению, но их плохой внешний вид заставляет торговцев колебаться, и они могут даже отказаться от покупки таких фруктов для экспортных заказов.

Незабываемый инцидент с тканью.

Стоя посреди своего цветущего личи-сада в коммуне Тан Сон (провинция Бакнинь), г-н Нго Ван Тинь до сих пор отчетливо помнит прошлогодний урожай. Тогда многие плоды на деревьях были покрыты темными пятнами. Эти плоды было трудно продать в свежем виде, и многим семьям приходилось продавать их в качестве сырья для переработки, что обходилось дешевле.

Г-н Нго Ван Тинь (коммуна Тан Сон) рядом с семейным личи-садом. Фото: Фам Минь.

«В прошлом году в некоторых садах около половины площади было поражено фитофторозом. Из-за сильного поражения плодов их нельзя было продавать в Китай. Многим семьям пришлось перейти на продажу фруктов в качестве сырья для консервирования», — рассказал Тинь.

Глядя на меняющие цвет грозди личи на дереве, его голос смягчился: «В этом году плоды выглядят намного ярче, процент поврежденных плодов значительно снизился, и продажи идут легче, потому что китайским торговцам очень нравится их внешний вид».

Г-н Нгуен Ван Суу заметил значительные изменения в своем саду не только в Тан Сон, но и в районе выращивания личи Бунг Нуи в квартале Чу. По его словам, в этом году цвет кожуры плодов стал ярче, а процент плодов с черными пятнами резко снизился по сравнению с предыдущим сезоном.

«В прошлом году я обнаружил, что у 40-50% плодов были темные пятна. Китайские торговцы очень критически относились к таким поставкам. В этом году, судя по фактическому мониторингу, поражено лишь около 15% плодов. Что я заметил наиболее отчетливо, так это то, что деревья, обработанные на ранних стадиях развития почек, более однородны и прорастают примерно на 10 дней раньше, чем необработанные деревья», — сказал г-н Суу.

Этот сдвиг показывает, что производители личи смотрят на проблему с другой стороны. Ранее фитофтороз плодов обычно понимался как явление, появляющееся на плодах перед сбором урожая. Поэтому многие методы лечения были сосредоточены на кроне, листьях и плодах. Но нынешняя ситуация с производством предполагает более глубокий подход: для получения красивых плодов дерево должно быть здоровым; для здоровых деревьев почва должна быть восстановлена ​​и сбалансирована.

Результаты исследований на трех контрольных участках в этом году, посвященных урожаю личи, показывают положительные признаки. Из 829 обследованных плодов в группах, где применялись технические растворы, у 98 плодов (11,82%) были обнаружены симптомы экземы. В то же время на контрольных деревьях без раствора экзема была выявлена ​​у 95 из 324 плодов (29,32%).

Вам также может понравиться

Выращивание лотоса на малоплодородных сельскохозяйственных землях может приносить доход в размере 100-150 миллионов донгов с гектара.ПРОВИНЦИЯ КУАНГЧИ: Провинциальный центр сельскохозяйственного развития Куангчи внедряет модель преобразования неэффективных сельскохозяйственных земель в плантации лотосов, с предполагаемым доходом в 100-150 миллионов донгов с гектара.

Женщина-председатель народного комитета одного из районов города Кантхо отправилась на рынок с необычным сортом лука, но его раскупили еще до того, как она добралась до рынка.Несмотря на цену в 40 000 донгов за килограмм, необычный сорт лука-шалота из района Виньчау (город Кантхо) по-прежнему пользуется спросом у гурманов благодаря своему уникальному хрустящему и сладкому вкусу. Примечательно, что для того, чтобы сделать этот деликатес, быстро раскупаемый на рынке, более доступным для потребителей, председательница народного комитета района лично занималась продвижением продукта и поиском крупных дистрибьюторов.

В районе Нам Динь провинции Ниньбинь — одном из 10 самых густонаселенных районов Вьетнама — после объединения будет 62 лидера районных групп.После реорганизации и слияния в районе Нам Динь провинции Ниньбинь (ранее город Нам Динь, провинция Намдинь), крупнейшей административной единице коммунального уровня в провинции по численности населения, резко сократилось количество жилых групп со 135 до 62 (что эквивалентно всего 62 руководителям групп). Примечательно, что среди этих 62 новых административных единиц только 3 жилые группы остались без изменений и не были реорганизованы или объединены.

Таким образом, процент пораженных фитофторозом плодов в экспериментальных группах снизился почти на 60% по сравнению с контрольной группой. Это примечательный показатель, особенно в контексте постоянно растущего спроса на внешний вид плодов личи. Различия также были достаточно очевидны в каждой точке мониторинга. В Тан Сон уровень поражения составил всего около 9,9%. В Бунг Нуи, где фитофтороз был довольно распространен в прошлом году, зарегистрированный показатель составил всего около 15,9%. А в деревне Хо, коммуна Кьен Лао, процент пораженных фитофторозом плодов остался на уровне более 10%.

Для того чтобы растения могли хорошо расти, почва должна быть прежде всего здоровой.

Г-н Луонг Куанг Нгок, технический специалист Департамента растениеводства и защиты растений провинции Бакнинь, непосредственно контролирующий внедрение этой модели, отметил, что если раньше многие владельцы садов считали фитофтороз просто болезнью, проявляющейся на плодах, то сейчас подход значительно изменился. Здоровье почвы становится все более важным фактором в производстве личи.

Г-н Луонг Куанг Нгок (в центре), технический специалист Департамента растениеводства и защиты растений провинции Бакнинь, осматривает родимые пятна на плодах личи. Фото: Фам Минь.

«Почва подобна живому организму. После многих лет непрерывной обработки, особенно с использованием большого количества химических удобрений и пестицидов, в почве остаются определенные остаточные соединения. Когда почвенная среда становится несбалансированной, полезные микроорганизмы сокращаются, корневая система становится менее эффективной, а растения теряют устойчивость к вредным веществам. Мы часто сосредотачиваемся на растительном покрове, но в действительности многие проблемы начинаются с почвы», — проанализировал г-н Нгок.

По словам г-на Нгока, для здоровья растений почва должна быть прежде всего здоровой. Восстановление почвенной экосистемы, увеличение количества полезных микроорганизмов, улучшение самоочищающихся свойств почвы и создание условий для развития корней постепенно становятся тенденцией в сельском хозяйстве, которая интересует многих садоводов.

Этот подход имеет практическое значение для регионов, где выращивают личи. После многих лет интенсивного культивирования давление со стороны производителей, требующих высокой урожайности, улучшения внешнего вида и соответствия рыночному спросу, привело к тому, что фермеры стали использовать больше сельскохозяйственных удобрений и средств защиты растений. Если почва становится несбалансированной, корневая система ослабевает, что затрудняет эффективное усвоение питательных веществ личи, а также снижает их устойчивость к погодным условиям, вредителям и другим неблагоприятным факторам во время развития плодов.

С точки зрения бизнеса, занимающегося исследованиями в области биологических решений, г-н Нгуен Хонг Ву, технический сотрудник Вьетнамской компании «Зеленая экология», отметил, что на протяжении многих лет компания фокусируется на подходе, основанном на экосистеме почвы, а не только на прямом воздействии на плоды.

Г-н Нгуен Хонг Ву (крайний слева), технический сотрудник Вьетнамской компании «Зеленая экология», объясняет механизм действия продукта Blue Cozym и проверяет результаты обработки плодов личи. Фото: Фам Минь.

«Blue Cozym — это продукт, который помогает активизировать и повысить активность полезных микроорганизмов в почве, способствуя разложению остаточных соединений и улучшая состояние корневой зоны. Когда почва становится более сбалансированной, корневая система развивается лучше, растения эффективнее усваивают питательные вещества, а их устойчивость к неблагоприятным условиям во время роста и плодоношения повышается», — сказал г-н Ву.

По словам г-на Ву, личи, у которого хорошо сформирована основа с момента прорастания, обычно сохраняет более стабильный внешний вид плодов до созревания. Это также согласуется с наблюдениями владельцев садов, таких как г-н Суу, у которых деревья, обработанные на ранней стадии, развиваются более равномерно, прорастают раньше и имеют меньший процент пораженных плодов.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.

Вьетнам и Соединенные Штаты укрепляют сотрудничество в преодолении последствий войны.VTV.vn - 22 июня Генеральный секретарь и президент То Лам приняла исполняющего обязанности министра ВМС США Хун Као.

Требования рынка к личи становятся все более строгими. Если раньше покупателей в первую очередь интересовала цена, то теперь решающими факторами, определяющими ценность продукта, становятся внешний вид, однородность, цвет кожуры и органолептические качества.

График показывает, что процент пораженных плодов в экспериментальной группе снизился почти на 60% по сравнению с контрольной группой. Фото: Фам Минь.

Яркие личи с меньшим количеством дефектов не только помогают фермерам продавать их по более высоким ценам, но и расширяют их доступ к рынкам, требующим высокого качества. Эти рынки нуждаются в безопасных методах ведения сельского хозяйства, контроле остатков химических веществ, отслеживаемости и стабильности качества между партиями.

Устойчивый подход к выращиванию личи в Бакнине предполагает сосредоточение внимания на здоровье почвы, экологическом балансе и повышении естественной устойчивости культуры. Для повышения ценности личи из Бакниня производители должны начать с более фундаментальных элементов, включая почву, корни, микроорганизмы и экологический баланс в саду.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/suc-khoe-dat-quyet-dinh-mau-ma-vai-thieu-d815957.html