Несмотря на то, что цепочка создания стоимости в сфере сельского хозяйства и туризма в провинции Куангнам до сих пор четко не определена, она изучается довольно рано. Между тем, потенциал развития сельского туризма в этих регионах огромен. Вопрос заключается в том, как создать бренд, использовать преимущества ландшафтов и культуры, а также применять политические стимулы, особенно учитывая, что сельский туризм имеет основополагающее значение для содействия устойчивому развитию сельских районов...
КАРТИНА СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА В КВАНГНАМЕ
После периода бурного роста сельский туризм в провинции Куангнам в настоящее время переживает стагнацию из-за нехватки уникальных туристических продуктов.
Тоска по "глотку свежего воздуха".
Сельский туризм принимает множество форм, и во Вьетнаме его можно разделить на три основных типа: общинный туризм, агротуризм и экотуризм. Сельский туризм в провинции Куангнам развивался довольно рано, и некоторые направления уже имеют или ранее имели международные бренды. К ним относятся: овощная деревня Тра Куэ, кокосовая роща Кам Тхань (город Хойан); деревня общинного туризма Трием Тай (город Дьенбан); деревня общинного искусства Там Тхань (город Там Ки); деревня общинного туризма Ко Ту (провинция Намзянг); и старая кирпичная фабрика (Дуй Сюен)...
По словам доцента Фам Чунг Луонга, бывшего заместителя директора Института исследований развития туризма и вице-президента Вьетнамской ассоциации подготовки кадров в сфере туризма, провинция Куангнам с самого начала имела уникальные инициативы и модели развития сельского туризма, привлекающие туристов, особенно в Хойан.
«Помимо своей выдающейся глобальной исторической ценности, многие, казалось бы, обычные сельские ценности провинции Куангнам привлекают внимание туристического рынка, особенно иностранных туристов. Хойан в частности и провинция Куангнам в целом когда-то были пионерами в эффективном включении этих простых сельских ценностей в туристические продукты. Но затем нам не удалось сохранить этот успех из-за перенасыщения туристических направлений», — поделился г-н Фам Чунг Луонг.
Оглядываясь на ресурсы сельского туризма провинции Куангнам, можно отметить, что помимо устоявшихся брендированных направлений, существует множество уникальных районов, которые нуждаются в рациональном исследовании для создания «новой волны». К ним относятся старинная деревня Лок Йен (Тьен Фуок), живописное место Хон Кем - Да Дунг (Хиеп Дык - Нонг Сон), популяция серых лангуров в экотуристическом районе Там Ми Тай (Нуи Тхань) и район наблюдения за облаками Так По (Нам Тра Ми)... Однако со временем этим местам стало сложно создать привлекательные туристические маршруты для привлечения туристов.
В основном, они по-прежнему "самостоятельно обеспечивают себя".
В провинции Нам Тра Ми находится 32 из 128 признанных мест/районов/деревень сельского туризма. Однако местный бренд сельского туризма остается относительно малоизвестным на туристической карте.
Большинство посетителей Нам Тра Ми приезжают во время фестиваля женьшеня, и их поездки совмещаются с посещением таких мест, как сад саженцев женьшеня Так Нго, место наблюдения за облаками Так По, древний сад корицы, сад гигантского бамбука и т. д., в то время как в другое время года посетителей очень мало.
Г-н Нгуен Тхе Фуок, заместитель председателя Народного комитета района Нам Тра Ми, заявил: «У Нам Тра Ми есть весь потенциал для развития туризма. Если бы транспортная инфраструктура была удобной, сельский туризм в Нам Тра Ми, безусловно, значительно бы развился. К сожалению, ресурсы района ограничены. Кроме того, важным вопросом является также привлечение инвестиций в инфраструктуру туристических объектов. Провинция должна рассмотреть механизмы поддержки и продвижения сельского туризма в Нам Тра Ми в частности и в горных районах в целом, чтобы побудить отдельных лиц и организации к более активному участию в туристической деятельности».
Тем временем представители экотуристического поселка Дай Бинь (район Нонг Сон) заявили, что это место получило значительную выгоду от программы поддержки развития туризма, проводимой Народным комитетом района. Например, каждое домохозяйство, регистрирующееся для строительства гостевого дома, получает субсидию в размере 30 миллионов донгов (на сегодняшний день в поселке 4 гостевых дома соответствуют стандартам). Жителей поселка беспокоит вопрос о том, будут ли продолжены меры поддержки сельского туризма после объединения районов (начало 2025 года), учитывая, что процесс развития этого места еще не завершен.
В целом, сельский туризм в настоящее время в значительной степени самодостаточен из-за недостатка инвестиционных ресурсов. Несмотря на то, что он считается видом туризма с большим потенциалом, нынешняя государственная поддержка развития туризма на основе местных сообществ ограничена. На провинциальном уровне г-н Нгуен Тхань Хонг, директор Департамента культуры, спорта и туризма, заявил, что сельский туризм в провинции Куангнам в настоящее время не получает поддержки в соответствии с постановлением Народного совета провинции. Поэтому в 2025 году в туристическом секторе будет реализован проект по поддержке развития туризма на основе местных сообществ и сельского туризма, чтобы придать дополнительный импульс развитию сельского туризма.
Нам необходимо укрепить «авангард».
В недавно опубликованном плане развития туристического продукта провинции Куангнам до 2030 года указано, что провинция стремится стать ведущим региональным направлением в сфере курортного туризма, агротуризма и общинного туризма. Агротуризм и сельский туризм включены в основную группу туристических продуктов провинции наряду с пляжным туризмом.
Г-н Фам Ву Дунг, директор компании Hoa Hong Tourism and Service Company Limited, считает, что развитие сельского туризма всегда связано с инфраструктурой, особенно с транспортом и портами. Кроме того, сельский туризм, особенно агротуризм, часто страдает от земельных вопросов. Если в ближайшее время будет создана четкая правовая основа для решения этой проблемы, сельский туризм в провинции Куангнам, безусловно, значительно улучшится.
Г-н Нгуен Тхань Хонг заявил, что провинция Куангнам продолжит реализацию соответствующих мер поддержки развития сельского туризма, интегрируя инвестиции, завершая развитие туристической инфраструктуры и подготавливая кадры для сельскохозяйственного производства в сочетании с туризмом. Департамент также усилит контроль и управление, чтобы избежать дублирования и монотонности в продуктах или чрезмерной зависимости от существующих природных ресурсов. Одновременно провинция Куангнам будет использовать поддержку международных организаций для дальнейшего развития сельского туризма.
Согласно статистике Департамента культуры, спорта и туризма, в провинции Куангнам в настоящее время насчитывается 128 объектов/районов/деревень сельского туризма. Предполагается, что более 30% туристов, приезжающих в Куангнам, знакомятся с сельскохозяйственной и сельской туристической продукцией. К населенным пунктам с большим количеством объектов/районов/деревень сельского туризма относятся: Нам Тра Ми (32), Донг Зянг (17), Дай Лок (10), город Хойан (9), Бак Тра Ми (9)...
В последние годы ресурсы международных организаций оказали значительную поддержку сельскому туризму в провинции Куангнам в адаптации к постковидным тенденциям. К ним относятся поддержка проекта «Швейцарский туризм для устойчивого развития во Вьетнаме» (ST4SD) для овощной деревни Тра Куэ (город Хойан); поддержка Глобального экологического фонда (ГЭФ), финансируемого ПРООН, для деревень Кам Тхань и Кам Ким (город Хойан); и поддержка ООН-Хабитат стратегии экономического развития общинного художественного туризма в Там Тхань (город Там Ки)...
Интеграция сельских туристических направлений в туристический маршрут
Природные и культурные ресурсы сельских районов провинции Куангнам относительно хорошо сохранились, но, к сожалению, они не были в полной мере интегрированы в траекторию развития туризма.
Мрачная атмосфера традиционной ремесленной деревни.
Традиционные ремесленные деревни играют решающую роль в развитии сельского туризма. По оценкам Департамента культуры, спорта и туризма, примерно 15% всех туристов, посещающих провинцию Куангнам, посещали и знакомились с традиционными ремесленными деревнями. В настоящее время около 10 из 30 ремесленных и традиционных ремесленных деревень развиваются в сочетании с туризмом. Большинство деревень, привлекающих туристов, сосредоточены в окрестностях древнего города Хойан, в то время как деревни, расположенные дальше от туристического центра провинции, в основном остаются без посетителей.
Департамент культуры, спорта и туризма также признает, что многие ремесленные деревни, хотя и включены в план развития, связанный с туризмом, имеют небольшие размеры, однообразный дизайн продукции и не обладают достаточной привлекательностью для туристов, например: деревня бронзолитейщика Фуок Кьеу (город Дьен Бан), деревня шелкоткачей Ма Чау (Дуй Сюен), деревня ткачей из тростниковых циновок Тхач Тан (город Там Ки), деревня плотников Ван Ха (Фу Нинь)...
Благодаря выгодному географическому положению, некоторые традиционные ремесленные деревни Хойана «выживают» отчасти благодаря туризму. Доходы от производства и коммерческой деятельности в ремесленных деревнях Хойана также довольно высоки: в среднем деревня гончаров Тхань Ха зарабатывает 6 миллиардов донгов в год; деревня ремесленников из бамбука и кокосов Кам Тхань зарабатывает 12 миллиардов донгов в год; а деревня выращивания кумквата Кам Ха зарабатывает более 30 миллиардов донгов в год...
«Для развития туризма в ремесленных деревнях нам необходимы уникальные, высококачественные ремесленные изделия, пользующиеся популярностью и признанием у туристов. В последнее время продукция ремесленных деревень обладает множеством уникальных характеристик, позволяющих использовать преимущества местной культуры, знаний и самобытности, создавая прекрасную возможность для развития ремесленной продукции в сочетании с туризмом», — сказал г-н Динь Хунг, руководитель экономического отдела города Хойан.
Представитель Международной организации по оказанию помощи и развитию (FIDR) г-жа Тран Тхи Тху Оань предложила поощрять участие жителей ремесленных деревень в инициативных группах, поскольку туризм не является основным источником дохода. Необходима диверсификация источников средств к существованию, включая развитие местных ремесленных изделий и сувениров. Следует максимально использовать сильные стороны ремесленных деревень и деревень, ориентированных на местный туризм, и поощрять взаимную поддержку между общинами. Одновременно необходимо установить общую цель развития внутри общины для достижения устойчивого развития туризма, связанного с повышением уровня жизни населения.
Ожидаем достижения взаимопонимания с туристическими агентствами.
Как активный партнер в содействии улучшению условий жизни этнических меньшинств в горных районах провинции Куангнам посредством развития туризма, г-жа Чан Тхи Тху Оань заявила, что FIDR на сегодняшний день поддержала развитие 9 сельских туристических направлений в горных районах провинции.
В зависимости от своих уникальных особенностей, туристические направления будут разрабатывать оригинальные туры, такие как: «Культурный тур Ко Ту в Намзянге», «Однодневный сельскохозяйственный тур в Донгзянге», «Культурный туризм Ка Донг и Муонг в Бак Тра Ми»... При поддержке FIDR был усовершенствован механизм развития туризма в этих регионах, и теперь они могут начать представлять и продвигать свои продукты среди туристических компаний.
Жизнеспособность сельских туристических направлений во многом зависит от связей с туристическими агентствами. Г-жа Нгуен Тхи Тху Хуен, национальный координатор Программы грантов для малых проектов Глобального экологического фонда (ПРООН), заявила, что одной лишь работы местных сообществ с заинтересованными сторонами в развитии сельского туризма недостаточно.
Как правило, туристические компании начинают интересоваться развитием и эксплуатацией туристического продукта только тогда, когда он готов примерно на 80%. Однако переход от нуля до 80% готовности — очень сложная задача, вызывающая неуверенность у всех вовлеченных сторон. Поэтому поддержка туристических агентств с самого начала разработки имеет решающее значение для повышения шансов продукта на выживание.
Г-жа Фам Куэ Ань, директор компании Hoi An Express Tourism Service Trading Company Limited, заявила, что многие сельские туристические направления стремятся развивать свои продукты для экономической выгоды и получения регулярного дохода, но им необходимо пересмотреть свою готовность к этому. В частности, им необходим центральный контактный пункт для получения услуг от туристических агентств и план координации действий при увеличении числа туристов, например, по модели кооператива в деревне Зара (Намзянг). В целом, если они хотят привлечь туристов немедленно, направлениям необходимо сначала разработать продукты для однодневных поездок, прежде чем думать о более дальних перспективах.
Что касается внутреннего рынка, г-н Ле Чунг Хай Нам, представитель филиала Vietravel в Дананге, отметил, что вьетнамские туристы, как правило, предпочитают места отдыха, которые немного "быстрые и простые". Поэтому для сельских туристических направлений в провинции Куангнам важно иметь легкую доступность и уникальные особенности, которые привлекают туристов.
«Традиционные ремесленные деревни в провинции Куангнам в значительной степени не смогли предложить туристам углубленный опыт, сосредоточившись в основном на реставрации. Кроме того, связи между различными местами очень фрагментированы, в то время как ресурсы некоторых из них могли бы быть использованы для создания уникальных и взаимосвязанных повествований, например, опыта, охватывающего пять стихий (металл, дерево, вода, огонь, земля), что было бы очень привлекательно», — сказал г-н Хай Нам.
Туризм, связанный с новым развитием сельских районов.
Развитие сельского туризма является одним из ключевых решений и задач Национальной целевой программы по созданию новых сельских районов на период 2021-2025 годов. Интеграция ресурсов, выделяемых на развитие новых сельских районов, для стимулирования активного развития агротуризма и сельского туризма является одной из основных задач.
Интеграция ресурсов для создания новых сельских районов.
Запущенный в июле 2014 года проект «Трием Тайский общинный туристический поселок» (Дьен Бан) стал первой в провинции моделью развития сельского туризма, эффективно использующей инвестиционные ресурсы, «привлекая» около 10 подразделений и департаментов поселка к участию в строительстве инфраструктуры, такой как дороги и насыпи, для предотвращения оползней. Более половины инвестиционных средств было мобилизовано и переведено из источников, связанных с развитием новых сельских районов, профессиональной подготовкой и созданием рабочих мест. Это считается новаторским и эффективным подходом Дьен Бана к развитию моделей сельского туризма, которому могут поучиться другие населенные пункты.
В последние годы развитие сельского туризма в рамках новой программы развития сельских районов рассматривается как подходящий и высокоэффективный подход. Использование инвестиционных ресурсов в инфраструктуру, улучшение окружающей среды и благоустройство ландшафта придают сельским деревням новый облик. В свою очередь, предоставляя туристам такие услуги, как питание, проживание, повседневная жизнь и производственная деятельность, сельский туризм способствует эффективному стимулированию потребления сельскохозяйственной продукции, повышению качества жизни, созданию источников дохода для местных сообществ и вносит значительный вклад в процесс создания современных и устойчивых сельских районов.
Постановление правительства № 82 подтверждает важность сельского туризма в создании новых сельских районов. В провинции Куангнам, в рамках реализации программы развития сельского туризма, связанной со созданием новых сельских районов, власти ставят цель к 2025 году, чтобы каждый район, город и поселок, обладающие потенциалом и сильными сторонами в развитии агротуризма и сельского туризма, имели как минимум один продукт общинного туризма и туристическое направление; и одновременно стремиться к тому, чтобы не менее 50% этих продуктов были признаны продуктами OCOP с рейтингом 3 звезды или выше.
Развитие сельского туризма
Развитие сельского туризма в сочетании с использованием потенциала и преимуществ сельского хозяйства и традиционных ремесел, направленное на улучшение материального и духовного качества жизни населения и содействие устойчивой трансформации сельской экономической структуры, — это цель, к которой стремятся многие населенные пункты.
Г-н Дуонг Дык Лин, заместитель председателя Народного комитета района Тьенфуок, признал, что если цели развития сельского туризма будут достигнуты, выгоды будут весьма ощутимыми, особенно в сфере потребления сельскохозяйственной продукции и товаров, реализуемых в рамках программы OCOP (Outdoor Co. Protein).
«В Тьенфуоке много сельскохозяйственной продукции, традиционных ремесел и товаров народного потребления, особенно это касается перца и корицы… Благодаря инвестициям в новую сельскую инфраструктуру и развитию сельского туризма, местная продукция сможет легче выйти на рынок», — поделился г-н Лин. В действительности, многие местные традиционные ремесла и товары народного потребления «экспортируются на местный рынок» благодаря деятельности в сфере сельского туризма. Например, в туристической деревне Зара (Намзянг) большая часть парчовых текстильных изделий продается туристам в рамках туристических мероприятий.
По данным Департамента культуры, спорта и туризма, помимо координации действий с региональными ведомствами по подготовке документов, касающихся инвестиций и планирования развития сельского туризма, департамент также сотрудничал с Управлением по координации нового развития сельских районов для выделения средств на инвестиции в инфраструктуру и техническую поддержку туристических объектов в сельской местности. Только в 2023 и 2024 годах Департамент культуры, спорта и туризма предложил поддержку реализации 14 моделей агротуризма в различных регионах на общую сумму почти 19 миллиардов донгов.
«Туризм, основанный на участии местных сообществ и связанный со строительством новых сельских районов в провинции, постепенно развивается в соответствии с ориентацией и планированием провинции, первоначально демонстрируя эффективность, способствуя созданию рабочих мест, улучшению условий жизни и повышению качества материальной и духовной жизни населения; содействуя экономической перестройке и повышению производительности труда в сельской местности; а также способствуя сохранению и продвижению традиционных культурных ценностей в сельской местности», – заявил представитель Департамента культуры, спорта и туризма.
Трудности, возникающие при создании бизнеса в сфере сельского туризма.
Несмотря на значительный потенциал провинции Куангнам с точки зрения ландшафтов, экологии и сельских поселений, сравнительно немногие стартапы решаются на развитие сельского туризма.
Тихий
В конце 2019 года г-н Нгуен Фонг Лой (коммуна Дьен Фонг, район Дьен Бан) и его друзья объединили свои средства для создания Группы развития местного туризма в Камфу. К середине 2020 года при поддержке и сотрудничестве туристического агентства была создана Туристическая деревня общины Камфу.
Однако пандемия COVID-19 привела к сокращению числа клиентов и ухудшению показателей бизнеса, в результате чего туристическая модель работала с пониженной эффективностью. В конце 2023 года г-н Лой принял решение выйти из проекта.
«Когда я начинал свой туристический бизнес, я думал, что смогу использовать местные преимущества и прекрасные пейзажи, но затем разразилась пандемия COVID-19, туристов не стало, а мне все равно приходилось тратить деньги на поддержание ландшафта, ремонт и реконструкцию объектов после каждого шторма или праздничного сезона… поэтому у меня больше не было достаточно энтузиазма и возможностей, чтобы осуществить свою мечту о создании туристического бизнеса в родном городе», — поделился г-н Лой.
Обладая двумя объектами Всемирного наследия, многочисленными живописными ландшафтами и сельскими экосистемами, и особенно благодаря близости к туристическому центру Дананг, провинция Куангнам считается благодатной почвой для развития сельского туризма. Однако реальность далеко не так проста. Г-н Нгуен Фонг Лой утверждает, что преимущество близости к туристическому центру также создает проблемы для моделей развития сельского туризма.
«В Хойане представлены практически все виды и продукты туризма, что облегчает туристам выбор, поэтому они посещают сельские туристические места за пределами города только в том случае, если у них есть время. Кроме того, инфраструктура и транспортная сеть перегружены, а связи между местами отдыха ограничены, что затрудняет привлечение туристов к знакомству с моделями и проектами сельского туризма», — далее проанализировал г-н Лой.
Более 10 лет назад, наряду с появлением деревень, ориентированных на местный туризм, в провинции также возникло множество стартап-проектов и моделей развития сельского туризма. Местные сообщества создали несколько кооперативов, предприятий общественного питания и центров экотуризма, что способствовало развитию зарождающихся моделей стартапов.
Большинство моделей являются мелкомасштабными, обладают слабыми управленческими возможностями и предлагают продукты с незначительной или нулевой инновационной ценностью. Кроме того, модели, использующие существующие ресурсы, такие как кухня, ландшафты и традиционные ремесла, не обладают возможностью обработки и повышения ценности услуг, что приводит к низкой эффективности в использовании потенциала сельского туризма и отсутствию посетителей. В результате многие модели потерпели неудачу или отказались от своих планов, что привело к застою в развитии движения за создание новых предприятий в сфере сельского туризма.
«Препятствия», создаваемые цифровыми технологиями.
Исследования нескольких моделей сельских стартапов в провинции показывают, что, помимо инвестиционного капитала и маркетинговых исследований, решающее значение имеет применение цифровых технологий в продвижении, налаживании связей с рынком и партнерами. Однако это также является «барьером», который делает модели стартапов сложными и неустойчивыми.
По словам г-жи Динь Тхи Тхин, владелицы компании Co Tu CBT Tours (коммуна Сонг Кон, район Донг Зянг), главный вопрос, который всегда беспокоит стартапы, — это финансирование. В начале 2023 года г-жа Тхин инвестировала 500 миллионов донгов в строительство нового гостевого дома для приема туристов, большую часть средств она взяла в долг у родственников, поскольку банки выдают кредиты максимум на 100 миллионов донгов.
«Начать бизнес в сфере сельского туризма крайне сложно, особенно в горных районах. Помимо капитала, сотрудничества населения и поддержки местных властей, нам также необходимы внимание и поддержка туристической индустрии в вопросах рыночной ориентации… Не говоря уже о том, что применение технологий для продвижения и взаимодействия с туристами и клиентами в горных районах — непростая задача, и стартап не может справиться с ней в одиночку», — пояснила г-жа Тин.
В настоящее время стартапы в основном продвигают свой бизнес и взаимодействуют с рынком через несколько социальных сетей. Г-н Тран Тху, директор компании Au Lac Artistic Wood Co., Ltd. (подразделения, управляющего культурно-туристическим объектом Au Lac), признает, что технологии чрезвычайно важны для моделей стартапов в сфере туризма. На культурно-туристическом объекте Au Lac большинство транзакций и взаимодействий с клиентами осуществляется через цифровые платформы, такие как веб-сайты, фан-страницы, YouTube и партнерские отношения с несколькими туристическими сайтами для привлечения иностранных туристов.
«Культурно-туристический центр О-Лак обладает преимуществами, поскольку имеет прочную основу с точки зрения пространства, ландшафта, инфраструктуры и, особенно, «золотой кнопки» YouTube… поэтому реализация проектной модели проходит относительно гладко, и число посетителей постоянно растет. Я думаю, что для устойчивого развития модели развития сельского туризма, помимо таких факторов, как капитал, пространство, ландшафт и знание иностранных языков… технологии незаменимы, особенно ключевая ценность продукта», — проанализировал г-н Тху.
Содержание: КУОК ТУАН - ХА САУ - ХАН ЛИНЬ ВИНЬ ЛОК
Представляет: Минь Тао
Источник: https://baoquangnam.vn/du-lich-nong-thon-lam-gi-de-giu-chan-du-khach-3144030.html






Комментарий (0)