Зарабатываем целое состояние на лекарственных растениях...

Повышение статуса лекарственных растений.

Известно, что г-н Луонг Ван Туен в настоящее время является заместителем секретаря Союза молодежи коммуны Тан Тхань, а также директором Вьетнамского кооператива по производству лекарственных трав. Предшественником кооператива была группа компаний VietGAP Mandarin Orange Group, целью которой было развитие и продажа мандаринов более высокого качества для своих членов и местного населения.

Г-н Туен вспоминает: «В 2019 году кооператив был создан с 10 членами. Через год работы у мандариновых деревьев пожелтели листья, и некоторые из них погибли. Столкнувшись с этой ситуацией, кооператив провел собрание и договорился расширить производство, включив в него новые продукты, основанные на площади стареющих мандариновых деревьев. Затем они решили инвестировать в посадку и переработку травяных чаев, которые считаются сильной стороной региона».

Г-н Луонг Ван Туен, в настоящее время заместитель секретаря Союза молодежи коммуны Тан Тхань и директор Вьетнамского кооператива по производству лекарственных трав, участвует в упаковке продукции вместе с рабочими.

Г-н Туен добавил: «Раньше я работал бизнес-менеджером в нескольких компаниях, получая стабильный доход, но затем решил вернуться в родной город, чтобы начать собственное дело. Поначалу было очень трудно, и я часто чувствовал себя обескураженным, но, к счастью, меня поддержала семья. Позже я и многие другие члены кооператива осознали потенциал лекарственных растений в этом районе, таких как: *Tinospora cordifolia*, *Solanum nigrum*, *Gynostemma pentaphyllum*, *Xanthium strumarium*, *Stevia rebaudiana*… Однако растения и их цены на рынке были очень низкими, что приводило к нестабильному доходу».

Верный своему слову, г-н Туен и члены его кооператива исследовали способы разработки продукции, которая бы использовала легкодоступное сырье и создавала рабочие места для безработных сельскохозяйственных рабочих в этом районе. В настоящее время кооператив управляет сырьевым участком площадью почти 5 гектаров, гарантируя закупку всей продукции у своих членов и местных жителей. Это обеспечивает занятость 5 работникам кооператива и десяткам членов и местных жителей, гарантируя стабильную работу и доход. Многие семьи теперь имеют достаточно еды и могут выбраться из нищеты.

Члены Вьетнамского кооператива по выращиванию лекарственных трав собирают урожай лекарственных растений.

Сотрудница Вьетнамского кооператива по выращиванию лекарственных трав рассказала: «Я работаю здесь уже некоторое время, получая в среднем 6 миллионов донгов в месяц. Кроме того, у моей семьи есть несколько акров земли, засаженных лекарственными травами, и кооператив покупает все наши травы, поэтому наш годовой доход стабилен. Сейчас мы обеспечиваем образование наших детей и все расходы на проживание семьи. Мой муж раньше работал строителем в Ханое , с нестабильной зарплатой. В 2021 году из-за пандемии он решил уволиться и вернуться в родной город, чтобы заниматься выращиванием лекарственных трав. Я просто надеюсь, что кооператив будет развиваться дальше, как за счет закупки всей нашей продукции, так и за счет расширения площади посевов сырья, чтобы больше людей могли участвовать в его работе».

После долгих усилий Вьетнамский кооператив производителей трав выпустил множество пакетированных чайных смесей, в том числе: детоксицирующий и охлаждающий чай для печени, успокаивающий чай, омолаживающий чай, травяной чай «Восемь бессмертных», травяной чай с солодкой и др. Хотя продукция была представлена на рынке только в конце 2022 года, она уже получила положительные отзывы потребителей.

Смелая воля мальчика из этнической группы тай

Для достижения эксклюзивности и прочного положения на рынке г-н Туен вложил значительные средства в бренд и товарный знак «Вьетнамские травы», и в ноябре 2022 года Управление по интеллектуальной собственности одобрило заявку. Также в 2022 году кооператив принял участие в оценке и рейтинге продукции OCOP, в результате чего три продукта – чай из периллы, чай из солодки и чай Там Ан – получили 3-звездочный рейтинг OCOP. В 2023 году кооператив планирует разработать еще четыре продукта, чтобы получить 4-звездочный рейтинг, и принять участие в конкурсе на повышение рейтинга некоторых продуктов с 2022 года до 4 звезд.

Жители деревни выращивают лекарственные растения.

Говоря о планах на будущее, г-н Туен поделился: «Надеюсь, в 2023 году кооператив планирует продать на рынок 30 000 ящиков (что эквивалентно почти 20 тоннам свежего сырья). Только в первом квартале 2023 года на рынок было поставлено около 10 000 единиц продукции. Во втором квартале 2023 года продажи в супермаркетах и магазинах в Хунгйене , Ханое, и в 7 магазинах в Туенкуанге показали многообещающие результаты. Кроме того, кооператив разместил свою продукцию на платформах электронной коммерции PostMart и KTS для распространения. Я возлагаю надежды на эту «авантюру» (смеется), потому что как только продукция будет успешно размещена на платформе и принята потребителями, мне не придется беспокоиться о продажах, и я смогу сосредоточиться на развитии сырьевой базы и обеспечении стабильного качества продукции».

По словам г-на Туена, каждый продукт подобен лекарственному средству, поэтому его продажная цена всегда выше, чем у других товаров на рынке. Например, чай из периллы у одних компаний содержит всего 2 ингредиента, а у продукции кооператива — 8. Или чай из расторопши у других компаний содержит всего 2 ингредиента, а у продукции кооператива — 4, поэтому его продажная цена также выше, но он все равно хорошо продается. В будущем кооператив планирует диверсифицировать свою продукцию, включив в нее растворимый чай, растворимый фруктовый чай, и продолжить расширение рынка на многие другие провинции и города.

По словам г-на Туена, самая сложная часть производства качественного продукта — это первичная обработка сырья и процесс смешивания. На первичную обработку приходится до 60% вкуса. Некоторые предприятия используют высушенное на солнце сырье для снижения затрат. В нашем кооперативе 100% сырья подвергается сублимационной сушке, что позволяет получить более выразительный и ароматный продукт.

В частности, кооператив имеет четкие цели в отношении продукции. Сырье выращивается в соответствии с органическими стандартами, и, когда фермеры сотрудничают и образуют партнерство, они обязуются не использовать химические удобрения или пестициды во время выращивания, стремясь обеспечить, чтобы вьетнамская травяная продукция имела наилучшее качество и безопасность, и могла прочно закрепиться на рынке.

На территории, где находится сырьевой склад, растут пышные зеленые деревья.

Г-н Дам Нгок Хунг, руководитель отдела сельского хозяйства и развития сельских районов района Хам Йен, отметил, что в последние годы в Хам Йене появилось много молодых людей, которые смело мыслят и действуют в сфере производства и бизнеса, особенно в сельскохозяйственном секторе. Ярким примером является молодой член кооператива Луонг Ван Туен, директор Вьетнамского кооператива по производству лекарственных трав. Кооператив разработал 7 видов чая в пакетиках, используя в основном местные ингредиенты.

Г-н Хунг добавил, что член профсоюза Луонг Ван Туен является не только пионером в области производства и переработки продукции из лекарственных растений, но и лидером в области цифровой трансформации. Его стремление к цифровой трансформации помогло его продукции закрепиться на рынке.

Движимый любовью к родине, духом молодого члена партии, смелого в своих мыслях и действиях, и стремлением повысить ценность лекарственных растений, г-н Туен своими первоначальными усилиями добился результатов: были созданы рабочие места, достигнуто сокращение бедности и обогащен регион. В результате г-н Туен был награжден Почетной грамотой от Председателя Народного комитета провинции Туен за выдающиеся достижения в производстве, бизнесе и солидарности в оказании взаимопомощи для достижения благосостояния и устойчивого сокращения бедности в 2022 году.

Прощаясь с господином Туеном и многими другими членами кооператива, я надеюсь, что обширные площади, занимаемые выращиванием лекарственных растений, будут расширены, чтобы больше членов кооператива и жителей района Хам Йен и даже более отдаленных районов провинции Туен Куанг имели доступ к этим растениям и могли широко их выращивать.

Источник