Модель разведения черных кур породы Хмонг, разработанная г-жой Фам Тхи Хонг.

Осознав потенциал разведения и продажи черных кур породы Хмонг, г-жа Хонг взяла кредит в размере 100 миллионов донгов в рамках льготных кредитных программ, предоставляемых женскими группами, чтобы начать свой бизнес.

Ранее г-жа Хонг также занималась разведением домашней птицы в небольших масштабах, в основном кур породы Там Хоанг, гибридов бойцовых кур, уток и т.д. Позже, изучив черную породу хмонг — редкую породу с черным, плотным и ароматным мясом и костями, пользующуюся популярностью на рынке, — г-жа Хонг смело решила попробовать разводить именно ее. Начав с нескольких сотен цыплят, выращиваемых на мясо, сейчас на ее ферме содержится более 2000 цыплят для разведения и почти тысяча бройлерных кур.

Всякий раз, когда кто-то рекомендовал успешную ферму с передовыми методами ведения хозяйства, г-жа Хонг обращалась к ним за советом, от коммуны Фу Винь до Дананга и даже на севере страны… Разведение черных кур требует тщательного выбора породы, закупки у надежных и высококачественных поставщиков. Это включает в себя не только обеспечение полной и своевременной вакцинации, но и предоставление воды с электролитами в жаркую погоду, поддержание чистоты и хорошей вентиляции в курятнике, а также обеспечение достаточного тепла зимой.

«Разведение черных кур породы Хмонг мало чем отличается от разведения местных кур или гибридов… но у него много преимуществ. Черные куры Хмонг пользуются спросом на рынке, продаются по более высоким ценам, обладают лучшей устойчивостью к болезням и менее подвержены заболеваниям. Чтобы достичь того, чего я достигла сегодня, я начинала с малого, разводя небольшое количество кур, когда у меня не было опыта, и постепенно увеличивая количество по мере накопления опыта. Бывали времена, когда дела шли плохо, и стадо страдало от болезней, но я не сдавалась. После каждой неудачи я накапливала опыт, чтобы минимизировать риски. Благодаря посещению успешных моделей птицеводства в других местах и ​​изучению их опыта, за последние три года с тех пор, как я начала разводить и вести свой бизнес, мои куры редко болели, хорошо развивались и приносили высокую экономическую прибыль», — поделилась г-жа Хонг.

Пока мы разговаривали, телефон госпожи Хонг постоянно звонил. Оптовые покупатели со всех уголков страны размещали заказы. Каждый день госпожа Хонг продает более 300 бройлерных цыплят по цене 160 000 донгов за килограмм.

Г-жа Нго Нгок Кхань, вице-президент Женского союза района Ви Да, отметила: «Г-жа Хонг — одна из образцовых женщин, преодолевших трудности в экономическом развитии региона. Благодаря грамотному плану развития, семейное хозяйство г-жи Хонг процветает, ее жизнь стабильна, и она смогла обеспечить своим детям хорошее образование. Модель выращивания и продажи черных кур породы Хмонг, разработанная г-жой Хонг, является относительно новой для региона и приносит весьма высокую экономическую выгоду. Женский союз района также призывает женщин посещать это предприятие и перенимать опыт для развития семейного хозяйства».

Текст и фотографии: THAO VY

Источник: https://huengaynay.vn/kinh-te/lam-giau-tu-nuoi-ga-den-h-mong-157758.html