Фестиваль еды «Гнездо Саланганес» в Кханьхоа

В фестивале принимают участие 22 команды со всей страны, предлагая множество новых, креативных, привлекательных и питательных блюд, включённых в меню высококлассных ресторанов. В течение 90 минут каждая команда из трёх человек приготовит два блюда, используя в качестве основных ингредиентов птичьи гнёзда Санвинеш из Кханьхоа и другие традиционные продукты Кханьхоа , такие как лобстеры, крабы, морские огурцы, акульи плавники, морские водоросли...

По словам заместителя генерального директора компании Khanh Hoa Salanganes Nest, председателя совета директоров акционерной компании Khanh Hoa Salanganes Nest Beverage Company Чинь Тхи Хонг Ван, кулинарный фестиваль Khanh Hoa Salanganes Nest ставит своей целью отдать дань уважения квинтэссенции кухни гнезд саланганов, помогая потребителям ощутить пищевую ценность натуральных гнезд саланганов Кханьхоа; продвигать уникальную кулинарную культуру земли «алойного леса и моря гнезд саланганов» среди отечественных и иностранных туристов.

Являясь ведущим подразделением в отрасли производства продукции из птичьих гнезд, акционерное общество Khanh Hoa Bird's Nest Beverage стремится реализовать миссию популяризации благородной ценности натуральных птичьих гнезд Кханьхоа, внося вклад в здравоохранение общества с помощью позиционирования бренда «Sanvinest — Золотой бренд здоровья и красоты».

По этому случаю компания подарила 5 домов солидарности, 10 смарт-телевизоров и 60 стипендий студентам с хорошей успеваемостью на общую сумму более 500 миллионов донгов.

Источник: https://nhandan.vn/le-hoi-am-thuc-yen-sao-khanh-hoa-post814397.html