Установление контактов с фермерами, производящими яйца OCOP.

Продукция из куриных и перепелиных яиц из района Донзыонг, получившая 3 звезды по классификации OCOP, принесла огромную радость фермерам. Это успех сотрудничества между предприятиями и животноводами.

Báo Lâm Đồng•17/04/2025

Господин Фам Тин собирает куриные яйца.

• ИНВЕСТИЦИИ В БИЗНЕС - ФЕРМЕРЫ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ УХОД

Г-н Ву Нгок Куок Дуй, фермер из деревни Про Кинь Те , коммуна Куанг Лап, ухаживает за своим стадом перепелов-несушек. Г-н Дуй объяснил, что эта перепелиная ферма построена на земле его семьи, но он разводит перепелов только по контракту. Компания предоставляет все необходимое: от перепелят, корма и лекарств до технических консультаций; фермерам нужно только ухаживать за перепелами и собирать урожай. «Моя семья разводит перепелов по контракту с компанией Nguyen Ba Clean Egg Farm, также расположенной в коммуне Куанг Лап. Компания Nguyen Ba Farm инвестирует во все необходимое для фермеров; моей семье нужно только ухаживать за птицами, а компания выкупает 100% перепелиных яиц. Преимущество контрактного земледелия для компании заключается в том, что фермерам не нужно вкладывать большой капитал, они получают оплату в зависимости от производства яиц и имеют дополнительный доход от перепелиного помета», — объяснил г-н Дуй.

По словам г-на Дуя, перепелятников привозят домой и выращивают еще 3 недели, прежде чем они начнут нести яйца. Через 5 месяцев яйценоскость перепелов достигает своего максимума, превышая 95%, затем постепенно снижается, и через 12-14 месяцев стадо забивают, чтобы освободить место для нового. «Цена на перепелиные яйца колеблется, иногда едва сводя концы с концами. Однако наша семейная перепелиная ферма производит большое количество навоза, который мы используем как в собственном огороде, так и поставляем соседним фермерам. Ферма может зарабатывать 60 миллионов донгов в месяц на перепелином навозе, что является очень стабильным источником дохода для моей семьи», — пояснил г-н Дуй.

После четырех лет сотрудничества с предприятием Нгуен Ба по модели контрактного земледелия «бизнес-инвестор-фермер» г-н Дуй рассматривает возможность партнерства с компанией для инвестирования в семена, корма, лекарства и уход, в то время как компания будет оказывать техническую поддержку и гарантировать закупку продукции. По словам г-на Дуя, имея четырехлетний опыт, он уверен в достижении высоких урожаев. Несколько фермеров, в настоящее время сотрудничающих с предприятием Нгуен Ба, перешли от контрактного земледелия к модели контрактного земледелия с гарантированной закупкой продукции. Эта модель обеспечивает фермерам более высокий доход. В настоящее время у г-на Дуя две перепелиные фермы. Он планирует вскоре открыть еще одну перепелиную ферму, сотрудничая с предприятием Нгуен Ба по производству яиц.

• Яйца, очищенные по стандарту OCOP

Г-н Фам Тин, владелец предприятия по производству чистых яиц Нгуен Ба в коммуне Куанг Лап, район Дон Дуонг, — местный фермер, ранее работавший водителем, перевозившим различные товары, включая яйца. Понимая потенциал яиц и имея представление о рыночном спросе, он смело открыл семейную ферму по разведению кур и перепелов для производства яиц. «Перепелиные и куриные яйца — очень привычные продукты в семейных обедах. Если бы моя семья производила яйца только для собственного потребления, мы могли бы поставлять их лишь в небольших масштабах. Видя рыночный спрос и находя рынок сбыта, я подумал об инвестировании в фермеров вокруг меня, чтобы расширить масштабы разведения кур и перепелов для производства яиц», — заявил г-н Тин. Разведение кур и перепелов для производства яиц в районе Куанг Лап очень благоприятно благодаря стабильному климату и минимальным колебаниям температуры. Кроме того, г-н Тин предоставляет фермерам подробные консультации и рекомендации по методам разведения, помогая им заботиться о своих курах и перепелах.

В настоящее время предприятие Нгуен Ба сотрудничает с 6 перепелиными и 5 куриными фермами, собирая ежедневно 300 деревьев с яйцами (90 000 яиц) и 400 000 перепелиных яиц. «Фермеры в Куанглапе привыкли выращивать овощи, поэтому, когда я предложил им разводить перепелов и кур для получения яиц, многие семьи отнеслись к этому скептически. Поэтому я внедрил модель, в которой предприятие инвестирует, а фермеры ухаживают за посевами. Но постепенно фермеры поняли, что модель, в которой фермеры инвестируют, а предприятие закупает продукцию, более выгодна. Сейчас две семьи перешли на самостоятельные инвестиции, и Нгуен Ба будет закупать все яйца», — пояснил г-н Тин.

По словам г-на Тина, с 2020 года тесное сотрудничество между предприятием Нгуен Ба и местными фермерами обеспечивает стабильные поставки яиц, что позволяет предприятию расширить свою систему дистрибуции. При поддержке коммуны Куанг Лап предприятие Нгуен Ба разработало программу OCOP (Одна коммуна — один продукт) по поставке яиц в магазины здорового питания и супермаркеты. «Связь с фермерами и обеспечение их прибыли — это устойчивый подход к обеспечению стабильного сельскохозяйственного производства и оказанию помощи предприятиям в разработке надежных планов дистрибуции. Как уроженец Куанг Лапа, я очень горжусь тем, что смог построить прочные партнерские отношения с фермерами и соседями вокруг моей семьи», — поделился г-н Фам Тин.

По словам г-на Хоанг Нгок Бао Сона, председателя Ассоциации фермеров коммуны Куанг Лап, чистые куриные яйца от компании Nguyen Ba — это новый продукт OCOP из района Дон Дуонг. Основанная в 2020 году, прямо в разгар пандемии COVID-19, компания Nguyen Ba установила стабильные связи с более чем 10 фермерскими хозяйствами в этом районе, обеспечивая фермерам хороший доход. Предприятие расширяет свои фермы в партнерстве с предприятиями, чтобы увеличить поставки чистых яиц на рынок, обеспечивая эффективное направление развития сельского хозяйства для фермеров.

Источник: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/lien-ket-with-farmers-producing-ocop-eggs-1017c66/