Выращивание высококачественного риса и механизированная пересадка рассады являются основными направлениями рисоводства в Ханое.

Сочетание 80-90% высококачественных сортов риса с синхронизированной механизацией прочно закрепляет за Ханоем путь к коммерческому производству риса.

Дом Нгок Нуонг 9 стойко противостоит шторму.

Внезапный ливень в начале лета обрушился на рисовые поля в Фу Сюен как раз в тот момент, когда рис начал созревать. Сильный ветер проносился по полям созревающего риса. Тем не менее, после дождя на рисовых полях Нгок Нуонг 9 в коммунах Дай Сюен и Фу Сюен ( Ханой ) рисовые растения оставались в вертикальном положении, с длинными колосьями и крепкими стеблями, почти не проявляя признаков полегания.

Рисовое поле Нгок Нуонг 9 в коммуне Дай Сюен, Ханой. Фото: Трунг Хиеу.

В конце сезона на полях ярко-золотистый цвет риса равномерно распределяется по равномерно засеянным участкам, создавая совершенно иной вид по сравнению с предыдущими сезонами. Исчезли поля, пораженные вредителями и болезнями, а также увядшие участки риса из-за бурой пятнистости и пирикуляриоза. Несмотря на переменчивую погоду весной 2026 года, сорт риса Нгок Нуонг 9 продолжал стабильно расти, равномерно цвести и сохранять свою однородность до конца сезона.

Разработанный компанией Vinaseed Corporation, сорт риса Ngoc Nuong 9 — это высококачественный сорт, который постепенно завоевывает доверие жителей пригородов Ханоя не только благодаря своей урожайности, но и благодаря устойчивости к вредителям и болезням, а также качеству получаемого риса.

Г-н Нгуен Фу Тоан, директор сельскохозяйственного кооператива Фу Суан Кхай Тай (коммуна Фу Сюен), заявил, что благодаря практическому опыту выращивания кооператив обнаружил, что этот сорт риса дает довольно хороший урожай, а зерна получаются клейкими, ароматными и вкусными. Поэтому весной 2026 года они смело зарегистрировались в Ханойском центре сельскохозяйственного развития для внедрения выращивания риса сорта Нгок Нуонг 9 на 100 гектарах с использованием лотковой рассады и механизированной пересадки.

Для весеннего урожая 2026 года сельскохозяйственный кооператив Фу Суан Кхай Тай, зарегистрированный в Ханойском центре сельскохозяйственного развития, планирует осуществить выращивание риса сорта Нгок Нуонг 9 на 100 гектарах с использованием лотковой рассады и механизированной пересадки. Фото: Трунг Хиеу.

По словам г-на Тоана, на протяжении всего производственного процесса кооператив регулярно осматривал поля и обнаружил, что рисовые растения были лишь незначительно поражены вредителями и болезнями, с низким уровнем поражения бурой пятнистостью, поэтому необходимость в опрыскивании пестицидами практически отсутствовала. К концу сезона рисовые поля сохранили высокую степень однородности, с крепкими растениями, длинными метелками и красивым цветением.

Сельскохозяйственный кооператив Фу Суан Кхай Тай также начал формировать цепочку потребительских связей для населения, координируя свои действия с компанией Vinaseed для установления контактов с торговцами с целью организации закупки продукции для своих членов, что помогает снизить нагрузку на производство после сбора урожая.

Согласно оценке Ханойского центра сельскохозяйственного консультирования, модель производства риса сорта Нгок Нуонг 9, соответствующая стандартам VietGAP и учитывающая потребление продукции, обеспечивает экономическую эффективность как минимум на 15-20% выше по сравнению с традиционным производством того же сорта риса.

Рисовое поле Нгок Нуонг 9 отличается высокой однородностью, крепкими растениями и длинными метелками. Фото: Трунг Хиеу.

Заместитель генерального директора Vinaseed, г-н Дуонг Куанг Сау, заявил, что компания ориентируется на разработку высококачественных сортов риса, подходящих для каждого экологического региона, и на удовлетворение все более строгих требований рынка. Сорт Ngoc Nuong 9 относится к сегменту высококачественного риса и обладает такими преимуществами, как ароматный, клейкий рис, хорошая устойчивость к вредителям и болезням, что способствует сокращению использования пестицидов в производстве.

«Наша цель — создать производственную цепочку от поля до стола. Мы не только поставляем семена, но и передаем технические процессы, организуем закупку продукции, чтобы создать замкнутую цепочку поставок», — сказал г-н Сау.

Рекомендации по коммерческому производству риса

В последние годы на многих полях на окраинах Ханоя картина фермеров, склонившихся над грядками для посадки рисовой рассады, постепенно уступает место рисопосадочным машинам, движущимся прямыми линиями по полям. Наряду с внедрением новых высокоурожайных и высококачественных сортов риса, адаптированных к изменению климата, механизация становится важнейшим звеном, помогающим сельскому хозяйству столицы постепенно переходить к крупномасштабному товарному производству.

В коммуне Дай Сюен внедрение механизации в производство риса сорта Нгок Нуонг 9 продемонстрировало явную эффективность. Это не только высвобождает рабочую силу и снижает производственные затраты, но и способствует выравниванию полей, ограничению распространения вредителей и болезней, а также повышению экономической эффективности для населения.

Благодаря механизации в производстве рисовые поля стали более однородными и менее подверженными вредителям и болезням. Фото: Трунг Хиеу.

Г-жа Нгуен Тхи Суан (деревня Лап Фуонг, коммуна Дай Сюен), которая этой весной посадила 4,7 сао (примерно 0,47 гектара) риса сорта Нгок Нуонг 9 с помощью машины, сказала, что механизированная посадка способствует более равномерному росту рисовых растений, в результате чего рисовое поле выглядит красивее по сравнению с ручной посадкой, а также значительно упрощает уход. По словам местных жителей, механизированная посадка значительно снижает трудозатраты, ограничивает распространение вредителей и болезней, практически исключает необходимость применения пестицидов и может увеличить урожайность примерно на 10% по сравнению с ручной посадкой.

«Когда производство сосредоточено на одном поле, уход за рисом значительно упрощается, поскольку одновременное внесение удобрений можно организовать в течение одного-двух дней, что обеспечивает большую однородность по всему полю по сравнению с традиционными методами выращивания», — сказала г-жа Сюань.

Сегодня на полях Дай Сюйен рисопосадочные машины не только заменяют ручной труд, но и меняют методы ведения сельского хозяйства. Из рядов аккуратно посаженного риса постепенно вырисовывается новое направление в производстве высококачественного товарного риса, вселяющее надежду на увеличение доходов и сохранение связи людей с полями в условиях растущей нехватки рабочей силы в сельской местности.

Г-н Нгуен Мань Фуонг оценил, что сорт риса Нгок Нуонг 9 очень подходит для расширения площадей его выращивания в будущем. Фото: Трунг Хиеу.

По словам заместителя директора департамента сельского хозяйства и окружающей среды Ханоя, г-на Нгуена Мань Фуонга, в настоящее время в городе под рисоводство отведено около 80 000 гектаров. В условиях сокращения сельскохозяйственных земель и возрастающего риска заброшенных полей Ханой активно ориентируется на внедрение высококачественных сортов риса и механизацию производства для повышения добавленной стоимости с единицы площади.

По словам г-на Фуонга, в настоящее время на высококачественные сорта риса приходится около 80% обрабатываемых площадей Ханоя. «Ханой стремится не только к высокой урожайности, но и к качеству, безопасности пищевых продуктов и экономической эффективности. Такие сорта риса, как Нгок Нуонг 9, которые обеспечивают высокую урожайность и повышают ценность рисового зерна, очень подходят для расширения выращивания в будущем», — подчеркнул г-н Фуонг.

По данным Ханойского центра сельскохозяйственного консультирования, для сорта риса Нгок Нуонг 9 механизированная пересадка дает примерно на 7,8 центнеров с гектара больше урожая, что приводит к экономической эффективности примерно на 10,6 млн донгов с гектара выше по сравнению с ручной пересадкой. Эта модель не только освобождает рабочую силу и снижает нагрузку на сезонных рабочих, но и способствует снижению загрязнения окружающей среды благодаря лучшей вентиляции, меньшему количеству вредителей и болезней, а также сокращению использования пестицидов.

Что еще более важно, механизация постепенно меняет производственное мышление людей, смещая акцент с мелкомасштабного, фрагментарного производства на централизованное, синхронизированное, создавая основу для формирования крупных зон товарного производства и способствуя всестороннему применению механизации.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/lua-chat-luong-and-cay-may-dinh-huong-lon-trong-san-xuat-lua-cua-ha-noi-d812605.html