Чашка кофе мамы

(NLĐO) - Для меня кофе — это не просто напиток, а повод для общения, укрепления любви и раскрытия своего творческого потенциала.

Моя мать рассказывала, что в 1970-х годах, когда она была молодой женщиной, она открыла небольшой магазинчик, где продавала суп с лапшой и фильтрованный кофе, вдоль национальной автомагистрали № 1, напротив того места, где сейчас находится почтовое отделение Трунг Луонг - Ми Тхо. Покупатели хвалили еду, считая её очень вкусной. Главной целью магазина было служить местом встречи для солдат спецназа, предоставляющих секретную информацию и документы для революции.

Мама каждый день сидит рядом с чашкой домашнего кофе.

Нередко моей матери поручали перевозить документы и оружие, искусно спрятанные в свежих кокосах, а также кофе, чай и цветы, чтобы замаскировать их. Одетая в белое ао дай (традиционное вьетнамское платье) и неся пластиковую корзинку с кофе и чаем в храм, она умудрялась проходить через множество строгих контрольно-пропускных пунктов.

Моя мать отправилась на революционную базу в Кайлай, взяв с собой кофе, чтобы заваривать его самыми простыми способами, принятыми в военное время. Эти ароматные капли фильтрованного кофе свели её с солдатом, который был заядлым кофеманом. Результатом этой любви стала её беременность.

Мама по-прежнему каждое утро регулярно варит кофе.

Во время Тетского праздника 1973 года мой отец погиб. Перед поездкой в ​​Мь Тхо к невестке мой дед велел бабушке держать это в секрете, опасаясь навредить будущему ребенку. Но как только бабушка увидела мою мать, она бросилась обнимать ее, одной рукой коснулась ее живота и разрыдалась. Моя мать отложила кофейный фильтр и вдруг все поняла, потрясенная ужасной новостью. Возможно, этот момент за приготовлением кофе был самым горьким в ее жизни.

Я родилась и выросла без тепла отцовской любви. Меня воспитывала одна мать, и каждое утро она по-прежнему регулярно заваривала чашку кофе.

Мать и автор в детстве

Моя бабушка, удостоенная звания Героической Вьетнамской Матери, тоже ушла из жизни. В годовщины смерти, праздники и фестивали мы с матерью часто возлагаем лучший, самый ароматный вьетнамский кофе на алтари моих бабушки и дедушки, дяди и отца.

Позвольте предложить вам чашечку горячего кофе, который только что сварила моя мама; у него чудесный аромат!

Автор

(Заявка на участие в конкурсе «Впечатления о вьетнамском кофе и чае» 2026 года, являющемся частью 4-й программы «Празднование вьетнамского кофе и чая», организованной газетой Nguoi Lao Dong).

Источник: https://nld.com.vn/ly-ca-phe-cua-ma-196260314163429387.htm