Сезон охоты на морских ежей в синем море Кханьхоа.

VTV.vn - Охота на морских ежей стала популярным развлечением, позволяющим туристам погрузиться в жизнь побережья и исследовать океан самым аутентичным способом.

Охота на морских ежей стала популярным развлечением, позволяющим туристам погрузиться в жизнь побережья и исследовать океан самым аутентичным способом.

С восходом солнца небольшие лодки покидали гавань, направляясь к скалистым берегам островов. Утром в Кханьхоа море было настолько чистым, что на дне можно было разглядеть коралловые рифы, где к скалам цеплялись морские ежи. Именно в это время начинался и сезон охоты на морских ежей.

В отличие от обычных пляжных туров, охота на морских ежей в Кханьхоа предлагает совершенно иной опыт — дикий, захватывающий и в той мере, чтобы вы почувствовали себя настоящим частью моря.

С восходом солнца небольшие лодки отчалили от причала и направились к скалистым выступам острова.

На небольших островах в заливе Нячанг или на нетронутых скалистых пляжах туристы с раннего утра следуют за рыбаками, входящими в прохладную воду. Их снаряжение состоит лишь из маски для дайвинга, перчаток, плавающей корзины и небольшого изогнутого железного крюка. Но когда они опускают лица в бирюзовую воду, перед их глазами словно открывается весь океан.

Среди камней и водорослей разбросаны морские ежи, покрытые острыми шипами. Опытные охотники просто продевают металлический крючок в лапку морского ежа, осторожно вытаскивают его и быстро кладут в корзину, после чего их прокалывают шипами. Это может показаться простым, но в условиях постоянно движущихся волн ловля морского ежа – поистине захватывающее занятие.

Некоторые начинающие дайверы ликуют, поймав свой первый «трофей». В бескрайних просторах океана момент всплытия на поверхность с корзинкой, из которой доносятся несколько свежих морских ежей, — это незабываемое событие, сочетание открытия и настоящего летнего приключения.

На небольших островах в заливе Нячанг или на нетронутых скалистых пляжах туристы с раннего утра следуют за рыбаками, входящими в прохладную воду.

Жители прибрежного региона Кханьхоа до сих пор называют морских ежей «морским женьшенем». Эти колючие морские ежи покрыты острыми шипами, но если разломить их темный панцирь, то можно обнаружить золотисто-желтую мякоть, нежную, кремовую и невероятно сладкую, с морским привкусом.

Жители прибрежных районов до сих пор называют морских ежей «морским женьшенем».

Сидя прямо на деревянном плоту или под небольшими хижинами вдоль края острова, посетители могут насладиться ароматным жареным морским ежом с зеленым луком и маслом, горячей кашей из морского ежа или просто съесть его сырым с небольшим количеством лимона, горчицы, соли и перца. Насыщенный, тающий во рту вкус, смешанный с соленым привкусом моря, вызывает у многих людей смех во время еды, потому что это так неожиданно.

Морской еж — это восхитительное блюдо, привлекающее множество туристов.

Но за этим деликатесом скрывается жизнь, тесно связанная с морем. Охотники за морскими ежами часто проводят часы под водой, пробираясь сквозь скалистые рифы среди волн в поисках самых упитанных морских ежей сезона. Пик сезона охоты на морских ежей обычно длится с мая по август, когда море спокойно и морские ежи наиболее упитанны.

Возможно, именно поэтому поездки на небольшие острова в провинции Кханьхоа становятся все более привлекательными. Люди приезжают к морю не только для отдыха, но и для того, чтобы замедлить темп жизни на лоне природы, послушать шум волн, разбивающихся о скалы, и навсегда запомнить ощущение, когда держишь в руках морского ежа, только что выловленного из глубин синего моря.

Туристы приезжают на пляж не только для отдыха, но и для того, чтобы замедлить темп жизни и насладиться природой.

Охота на морских ежей становится популярным развлечением для туристов, посещающих острова Кханьхоа. Теперь посетители хотят непосредственно окунуться в жизнь побережья, окунуться в кристально чистую голубую воду, самим поохотиться на морских ежей и почувствовать соленый вкус океана самым аутентичным образом.

Источник: https://vtv.vn/mua-san-nhum-giua-bien-xanh-khanh-hoa-100260528134455372.htm