Золотой сезон сушки риса на деревенской площади.

Рис созревает по полям, и фермеры несут зерна обратно на деревенскую площадь. Деревенские площади в Хайзыонге снова оживают, когда сушат золотистый рис.

В разгар лета поля Хайзыонга окрашиваются в золотистый цвет созревающими рисовыми полями. Мерцающий золотистый оттенок развевается на ветру, а ритмичный звук уборочных машин в лучах утреннего солнца возвещает о начале сезона сбора урожая.

Теперь по полям курсируют комбайны, собирая рис в мешки и загружая его в грузовики прямо на поле. Фермерам теперь нужно только отвезти рис обратно с полей. А сушка риса стала главной задачей сезона сбора урожая.

Прошли те времена, когда люди, еще несколько лет назад, вручную несли серпы и шесты для сбора урожая.

Во многих деревнях провинции Хайзыонг после сбора урожая рис сушат не во дворе, а переносят во двор общего дома – место, которое когда-то было культурным центром, а теперь стало центром сбора урожая.

Двор общинного дома Донг (коммуна Тхань Тунг, район Тхань Мьен, провинция Хайзыонг) — место, где когда-то был отдан приказ о всеобщем восстании с целью захвата власти в районе Тхань Мьен, — полон людей, которые шевелятся и обмахиваются веерами, а их разговоры эхом разносятся под старинной крышей.

Двор общинного дома Тхач Лой (город Камзянг, район Камзянг) по-прежнему полон жизни. Каждое свободное пространство используется как площадка для сушки риса. Крыша общинного дома, когда-то свидетельница фестивалей и праздников, теперь тихонько сопровождает сезон сбора урожая.

Пожилые люди тоже вышли на деревенскую площадь, сели под карнизами, присматривали за рисом и беседовали. Рис постепенно высыхал на солнце, а разговоры продолжались под крышей деревенского дома. Присмотр за рисом теперь стал редкой возможностью расслабиться и неспешно поговорить о делах деревни и поля.

Радость от обильного урожая была очевидна на лицах всех присутствующих. В этом зимне-весеннем сезоне семья г-на Нгуен Тхо Хау в районе Тхач Лой (город Камзянг, район Камзянг) засеяла 4 акра рисовых полей, и с каждого акра был получен урожай около 2,4 тонны, что значительно больше, чем в предыдущем сезоне. «Это хороший урожай, и погода тоже отличная. При такой погоде нам нужно сушить рис всего два дня, прежде чем мы сможем забрать его домой на хранение», — сказал г-н Хау с довольной улыбкой.

Двор общинного дома Ниньса (коммуна Ле Нинь, город Кинь Мон) также превращается в место для сушки риса во время каждого сезона сбора урожая. Вечером, когда солнце еще мягко светит, дети, закончив свои дела, выбегают во двор, чтобы помочь взрослым собрать рис.

Г-жа Ву Тхи Ан (коммуна Ле Нинь, город Кинь Мон) с радостью стоит рядом с горой риса, еще теплого от солнца. «В этом сезоне отличный урожай. Я посадила 5 сао (примерно 0,5 гектара), и с каждого сао получился урожай около 2-2,5 центнеров риса», — рассказала она.

Радость обильного урожая отражается не только в каждом мешке риса, но и в загорелых лицах фермеров. Одобрительные кивки и вопросы вроде: «Сколько центнеров с акра?» — словно весть о начале сезона сбора урожая.

На деревенской площади царила атмосфера урожая, сопровождаемая ритмичным обмахиванием веером. Это была не просто материальная радость обильного урожая, но и чувство уверенности в том, что земля не подвела тружеников, небо не оставило семена, а деревенский храм казался молчаливым покровителем богатого урожая.

ВАН ТУАН

Источник: https://baohaiduong.vn/mua-vang-hong-thoc-san-dinh-414520.html