Жители деревни в провинции Тханьхоа собирают осоку под палящим солнцем. Фото: Хоанг Донг.
Сбор осоки проводится дважды в год, в мае и октябре по лунному календарю. Первый сезон сбора урожая начинается, когда палящее солнце заливает обширные зеленые поля осоки в коммунах Куанг Чинь, Нга Сон, Тан Тьен и Хо Вуонг. Фермеры усердно срезают пучки осоки под палящим солнцем.
Г-н Нгуен Хуу Хуэй из коммуны Куанг Чинь сказал: «Мы должны воспользоваться ранним утром, чтобы пойти в поля и срезать тростник. Если мы не срежем его рано, то к 9 часам утра нам уже не дотянуть».
Срезка осоки — очень тяжёлый труд, требующий постоянных наклонов, ходьбы назад вдоль каждого ряда и использования острых ножей для срезания вплотную к корням. Сильный человек может срезать около 40-50 пучков в час. После срезки осоку необходимо немедленно высушить в поле или на бетонной площадке в течение 2-3 солнечных дней подряд, чтобы она была достаточно сухой для продажи или использования для плетения.
В то время как солнечная погода испытывает выносливость растений, дождь является постоянной проблемой для плетечников, выращивающих осоку. Длительные дожди не позволяют растениям осоки стоять прямо, делая их мягкими, тонкими и короткими, что снижает их качество. В годы с обильными осадками осока впитывает воду, ее стебли становятся пористыми, а в сухом состоянии легко чернеют или ломаются на части. Длительные непрерывные дожди, продолжающиеся 3-4 дня, могут сделать все поле осоки, готовое к уборке урожая, непригодным для использования.
Г-жа Чыонг Тхи Фуонг из коммуны Тан Тьен сказала: «Когда идет дождь, нам приходится быстро собирать еще влажную осоку и приносить ее домой, чтобы накрыть брезентом и высушить, но спасти ее редко удается. Если осока темнеет, ткачи отказываются ее брать. Сейчас многим семьям, имеющим большие мастерские по плетению из осоки, приходится тратить дополнительные деньги на строительство бетонных площадок или крытых зон, чтобы заблаговременно решить эту проблему. Для домохозяйств с небольшими участками под выращивание осоки и ограниченным капиталом это невозможно; если дождь идет много дней, им просто приходится сдаться».
Несмотря на тяжелый труд, доход от выращивания осоки в настоящее время невелик, составляя всего около 600 000–1 000 000 донгов с урожая. Поэтому молодежь постепенно покидает осоковые поля. Сейчас этой профессией в основном занимаются люди среднего и пожилого возраста. Чтобы повысить ценность осоки и удовлетворить потребительский спрос, компании и кооперативы, занимающиеся переработкой осоки на экспорт, создали множество уникальных изделий из осоки, таких как метлы, сумки, контейнеры для хранения, корзины и т. д., которые экспортируются в Европу, США, Японию, Южную Корею, Сингапур и другие страны.
Однако путь к повышению статуса ткачества из осоки по-прежнему сопряжен со многими препятствиями. Самая большая трудность в настоящее время — это нехватка квалифицированной рабочей силы. Большинство молодых людей предпочитают работать на фабриках в промышленных зонах или переходить на другие профессии с более высоким доходом. Кроме того, хотя рынок изделий из осоки расширился, он остается неустойчивым и зависимым от торговцев, что делает производителей уязвимыми для манипулирования ценами.
В глобализованном мире изделия из осоки — это не просто товары народного потребления, но и несущая в себе культурную историю. Каждая сумка, каждая корзина — это взгляд на ремесленную деревню, руки мастеров и дух вьетнамского народа, связанного с природой. Осока — нежная «трава», когда-то ассоциировавшаяся с тяжелой жизнью на низменных рисовых полях, — теперь выходит в мир со своей простой, знакомой красотой. Возвышение осоки посредством ремесленных изделий — это не только перспективное экономическое направление, но и способ сохранить и продвигать традиционные ценности в новом контексте. От полей своей родины до далеких международных рынков, путешествие осоки открывает новые двери для вьетнамского сельского хозяйства и традиционных ремесел, при условии настойчивости и любви к своему делу. Только когда фермеры будут не только выращивать осоку, но и «создавать изделия из нее», а ремесленные деревни будут не только сохранять свои ремесла, но и ежедневно внедрять в них инновации и обновления, осока действительно расцветет, и вьетнамские ремесла займут свое место на международном рынке.
Фуонг До
Источник: https://baothanhhoa.vn/muu-sinh-cung-cay-coi-254536.htm
