Сколько сахара нужно добавить в чай ​​или кофе?

Многие добавляют сахар в чай ​​и кофе, чтобы улучшить вкус и сделать их более приятными на вкус… но избыток сахара связан с увеличением веса, диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и проблемами с кожей… Так сколько же сахара следует добавлять в эти напитки?

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует, чтобы потребление добавленного сахара составляло менее 10% от суточной калорийности, а в идеале — менее 5% для достижения лучших результатов для здоровья. Национальная служба здравоохранения Великобритании (NHS) советует не потреблять более 30 граммов сахара в день, а Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить потребление добавленного сахара до 25 граммов (около 6 чайных ложек) в день для женщин и 36 граммов (около 9 чайных ложек) в день для мужчин.

В рекомендациях ВОЗ не упоминается количество сахара в свежих фруктах и ​​овощах, а также количество сахара в молоке, поскольку нет данных о неблагоприятных последствиях употребления этих видов сахара. В рекомендациях содержится предостережение против употребления скрытого сахара. Например, банка сладкой газировки содержит до 40 граммов (около 10 чайных ложек) свободного сахара.

На чашку чая/кофе следует добавлять 1 чайную ложку (4 г) сахара.

Итак, сколько сахара следует добавлять при приготовлении напитков дома, чтобы не испортить вкус и не навредить здоровью?

Содержание сахара в обычном чае/кофе

В обычной чашке чая или кофе содержится 1-2 чайные ложки сахара (4-8 г). Если вы выпиваете несколько чашек в день, это количество сахара может быстро накапливаться. Попробуйте постепенно снижать потребление сахара, перейдя на пальмовый сахар (натуральный подсластитель, получаемый из сока сахарного тростника), мед или стевию. Старайтесь не превышать 1 чайную ложку (4 г) на чашку и избегайте добавления сахара в каждую чашку в течение дня.

Для холодного кофе или холодного чая

Если не соблюдать осторожность, холодный кофе и чай со льдом могут содержать столько же сахара, сколько газировка. Используйте несладкое миндальное или овсяное молоко и постепенно уменьшайте потребление сахара. Старайтесь потреблять не более 1 чайной ложки (4 г) на порцию или используйте натуральные альтернативы.

Не обязательно полностью исключать сахар, просто следите за его количеством. Если вы сможете ограничить потребление сахара до 6 чайных ложек в день, вы по-прежнему сможете наслаждаться любимыми напитками, оставаясь при этом здоровыми. Экспериментируйте с меньшим количеством сахара и натуральными альтернативами, чтобы найти баланс, который подходит именно вам.

Фрукты уже содержат натуральные сахара; не добавляйте более 1 чайной ложки (4 г) на смузи.

Для приготовления домашних соков, смузи и молочных коктейлей.

Фрукты уже содержат натуральные сахара, поэтому добавлять сахар нет необходимости; используйте (воспользуйтесь) естественной сладостью продуктов. Если же вам все же необходимо добавить сахар, ограничьтесь 1 чайной ложкой на чашку. Вместо этого смешайте сладкие и кислые фрукты, чтобы сбалансировать вкус.

Фруктовое пюре, молоко и йогурт — отличный вариант для смузи, но добавление сахара может превратить его в «сахаревую бомбу». При необходимости добавляйте не более 1 чайной ложки (4 г) сахара на порцию смузи.

До Минь

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nen-them-bao-nhieu-duong-vao-tra-ca-phe-17225032716112159.htm