Исследования противораковых свойств масла звездчатого аниса

- Исследовательская группа средней школы Вьет Бак, приход Донг Кинь, провела исследование и обнаружила, что эфирное масло аниса звездчатого в коре дерева содержит новые производные, обладающие противораковыми свойствами.

Для дистилляции эфирного масла аниса звездчатого члены исследовательской группы использовали метод паровой дистилляции.

Бадьян – главная сельскохозяйственная культура провинции Лангшон, имеющая высокую экономическую ценность. Бадьян издавна широко используется в кулинарии и традиционной медицине Китая, Вьетнама, Индии... Эфирное масло аниса звёздчатого используется в народе как антисептик, средство, способствующее пищеварению, способствующее лактации, обезболивающее и спазмолитическое средство... Многочисленные недавние исследования показали, что эфирное масло аниса звёздчатого содержит активные ингредиенты с антиоксидантными, противогрибковыми и антибактериальными свойствами и является сырьем для синтеза осельтамивира, необходимого для производства лекарства от гриппа.

Эфирные масла, полученные из стеблей и ветвей бадьяна звёздчатого, богаты анетолом – соединением, обладающим антиоксидантной, противовоспалительной и противораковой биологической активностью. Однако противораковая активность анетола ограничена, и для повышения его эффективности требуются исследования метаболизма и структурные улучшения. Поэтому исследовательская группа, в состав которой вошли учитель химии Дао Тхи Бах Дьеп из средней школы Вьетбак и ученик 11А1 класса Хоанг Тран Бах Дьеп (2024-2025 учебный год), реализовала проект по синтезу и оценке противораковой активности новых производных анетола в эфирном масле бадьяна звёздчатого, собранном в провинции Лангшон .

Хоанг Тран Бах Дьеп, член исследовательской группы, рассказал: «Объектом исследования группы является эфирное масло бадьяна звёздчатого, полученное из стеблей, собранных в провинции Лангшон. После сбора стебли бадьяна звёздчатого разрезают на мелкие кусочки и подвергают паровой дистилляции для получения эфирного масла. Это оптимальный метод для отделения водонерастворимых компонентов эфирного масла от стеблей и веток бадьяна звёздчатого, обеспечивая целостность летучих соединений. После сбора эфирного масла бадьяна звёздчатого группа провела анализ для определения его химического состава.

Анализ показал, что эфирное масло из стеблей бадьяна звёздчатого содержит 82,24% транс-анетола; 10,52% эстрагола; 2,09% линалоола и 0,55% 4-метоксибензальдегида. В частности, содержание цис-анетола в эфирном масле стеблей бадьяна звёздчатого составило всего 0,78% ниже, чем в эфирном масле, полученном из листьев и плодов бадьяна звёздчатого. Этот результат свидетельствует о том, что стебли бадьяна звёздчатого являются ценным и безопасным источником сырья с большим потенциалом как в фармацевтической промышленности, так и в биотехнологии.

Исследовательская группа координировала и проводила испытания противораковой активности в Лаборатории экспериментальной биологии Института химии природных соединений Вьетнамской академии наук и технологий (Кау Гиай, Ханой). Результаты показали, что соединение TDH-A5, синтезированное из транс-анетола, подавляло рост клеток рака печени (Hep-G2) со значением IC50 98,32 мкг/мл. Этот результат открывает новое направление в использовании натуральных активных ингредиентов бадьяна звездчатого для разработки фармацевтических препаратов.

Г-жа Дао Тхи Бать Дьеп отметила: «Новаторство решения заключается в первом анализе и определении химического состава эфирного масла аниса звёздчатого, выделенного из стебля, – части, ранее мало изученной. В ходе исследования удалось успешно синтезировать производное TDH-A5 из транс-анетола (TDH-V1). Это соединение пока не представлено в общедоступной химической базе данных, что свидетельствует о его уникальности и потенциале для развития. Это закладывает основу для дальнейших исследований биологических механизмов и применения в лечении рака».

Производные анетола могут быть использованы в качестве сырья для противораковых препаратов, функциональных продуктов питания или биологической косметики, способствуя повышению стоимости аниса звездчатого, а также стимулируя стартап-проекты в агрофармацевтическом секторе, создавая большую экономическую ценность и рабочие места для жителей провинции.

Благодаря результатам, полученным исследовательской группой, проект «Синтез и оценка противораковой активности новых производных анетола в эфирном масле аниса звездчатого, собранного в провинции Лангшон», получил поощрительную премию (без первой и второй премии) на 8-м конкурсе технических инноваций провинции Лангшон за 2024-2025 учебный год. Предполагается, что результаты работы исследовательской группы откроют множество новых направлений для развития в области медицины и фармацевтики, а также повысят ценность аниса звездчатого в провинции Лангшон.

Источник: https://baolangson.vn/nhom-hoc-sinh-va-giao-vien-thpt-viet-bac-nghien-cuu-hoat-tinh-khang-ung-thu-tu-tinh-dau-hoi-5059655.html