Компания-пионер в области выращивания креветок в системах рециркуляционного аквакультуры (RAS).

В стремительно меняющемся ландшафте аквакультуры, стремящемся к экологически чистым и устойчивым методам, наука и технологии перестали быть просто вариантом и стали неизбежным путем. В самом южном регионе Вьетнама, где разведение креветок неразрывно связано с обеспечением средств к существованию сотен тысяч домохозяйств, одна женщина незаметно вносит свой вклад в открытие нового направления – г-жа Май Суан Хуонг, заместитель руководителя отдела управления наукой и технологиями провинциального управления науки и техники Камау. Многие с уважением называют ее простым, но значимым именем: пионер модели разведения креветок с использованием рециркуляционных систем аквакультуры (RAS).

• Рабочая группа Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов провела обследование высокотехнологичных площадок и объектов по выращиванию креветок в Бакльеу.
• Делегации из Лаоса и Камбоджи ознакомились с высокотехнологичным разведением креветок в Бакльеу.
• Компания Hung My активно развивает свой высокотехнологичный район разведения креветок.

Ответственность, понимание и страсть.

Размышляя о своем пути, г-жа Май Суан Хуонг总结ла его всего тремя словами: Ответственность – Понимание – Страсть.

Начав заниматься наукой и технологией в 2004 году, она лишь в 2010 году перешла на факультет управления наукой, где по-настоящему ощутила реалии производства. Полевые поездки и беседы с фермерами помогли ей лучше понять трудности разведения креветок: высокие риски, изменчивые условия окружающей среды и неопределенность прибыли.

«Я поняла, что без науки и технологий креветочным фермерам будет очень трудно вырваться из порочного круга риска и нестабильного дохода», — поделилась г-жа Хуонг.

Г-жа Май Суан Хуонг (слева) и доктор Нгуен Нхут (справа), а также г-н Май Хуу Чин (фермер) обсуждают методы ведения сельского хозяйства.

Руководствуясь этой обеспокоенностью, она начала искать новое направление. Модель выращивания креветок в рециркуляционной аквакультурной системе (РАС) первоначально была опробована на площади всего в 2 гектара. Но благодаря настойчивости, активному поиску решений и налаживанию связей с ресурсами, она и ее коллеги постепенно расширили модель до 100 гектаров, а затем до 1500 гектаров — цифра, которая не только демонстрирует масштаб, но и знаменует собой фундаментальный сдвиг в мышлении о производстве.

Этот успех заключается не только в расширении площадей под рыбоводческие хозяйства, но, что более важно, в фундаментальном изменении методов производства. Технология рециркуляционных аквакультурных систем (RAS) сокращает количество замен воды, эффективно контролирует среду выращивания и повышает биобезопасность, тем самым увеличивая производительность, качество и экономическую эффективность, минимизируя при этом негативное воздействие на окружающую среду. Это не только помогает сверхинтенсивным креветочным хозяйствам повысить экономическую эффективность, но и защищает окружающую среду, сохраняя более 350 000 гектаров улучшенных экстенсивных и традиционных креветочных хозяйств, снижая воздействие сброса отходов и патогенов. Это считается неизбежным направлением в контексте изменения климата и все более острой необходимости устойчивого развития.

«Моя приверженность науке и технологиям в аквакультуре — это не только профессиональный долг, но и страсть. Я надеюсь внести свой небольшой вклад вместе с фермерами, чтобы превратить потенциал в устойчивый двигатель роста для этого региона Ка Мау», — поделилась г-жа Май Суан Хуонг.

Когда наградой становится улыбка фермера.

Усилия г-жи Хуонг были отмечены многочисленными похвалами от председателя Народного комитета провинции. В 2025 году ее проект «Мобилизация ресурсов для внедрения высокотехнологичных процессов разведения креветок» был признан инициативой провинциального уровня. Но для нее наибольшая награда – это не только на бумаге.

Больше всего меня радуют не цифры в 100 или 1500 гектаров, и не отчеты о ежегодном росте производства креветок, а скорее трансформация в мышлении и улыбках фермеров. От ранних сомнений и скептицизма фермеры теперь уверенно осваивают новые технологии и смело участвуют в устойчивых производственных цепочках, чтобы улучшить свой доход и стабилизировать свою жизнь. Переход от традиционных методов производства, существовавших много лет, к современным, экологичным и циклическим подходам – непростой путь. Изменение практики, существовавшей десятилетиями, требует много времени, терпения и веры. Но когда я вижу чистые, зеленые пруды для разведения креветок, более стабильные урожаи и семьи, меньше беспокоящиеся о потерях, – все усилия оправдываются.

Госпожа Май Суан Хуонг поделилась своими чувствами.

Этот успех также является результатом сотрудничества единомышленников, от ученых, таких как доктор Нгуен Нхут, и предприятий, таких как De Heus Co., Ltd., до поддержки правительства и коллективных усилий населения. Все это создало взаимосвязанную экосистему, в которой наука и технологии действительно проникают в жизнь.

Возлагая надежды на молодое поколение.

Оглядываясь на пройденный путь, г-жа Май Суан Хуонг называет его «славным, но непростым путешествием». А молодым людям, стремящимся к карьере в области науки и техники, она советует: «Будьте инициативны, настойчивы и не бойтесь внедрять инновации. Смело думайте, смело действуйте и становитесь связующим звеном».

Она верит не только в будущее следующего поколения, но и в будущее рыболовной отрасли Вьетнама, где наука и технологии будут и впредь играть ключевую роль в повышении ценности продукции, адаптации к изменению климата и международной интеграции.

Г-жа Май Суан Хуонг (пятая справа) и ее делегация посетили место строительства макета.

Путь г-жи Май Суан Хуонг, от первых рыбных прудов до крупных производственных площадок, от первоначального скептицизма до сегодняшней веры, является доказательством простой истины: когда наука сочетается с практикой, а люди осмеливаются следовать своей страсти до конца, даже самые, казалось бы, сложные вещи могут стать реальностью.

И прежде всего, это путь посева надежды – начиная с капель воды в креветочновом пруду и заканчивая улыбками на лицах фермеров на самом юге страны.

Хазянг

Источник: https://baocamau.vn/nguoi-mo-loi-nuoi-tom-cong-nghe-tuan-hoan-ras--a128500.html