Проработав два года на кухне «Счастливой столовой», Фам Куанг Тхуан теперь играет ключевую роль в приготовлении пищи. Для него каждое хорошо приготовленное блюдо, доставленное клиентам, — это самый практичный способ поделиться им с теми, кто находится в трудных обстоятельствах в больнице.

В столовой ежедневно подают 300-400 блюд для пациентов.
Г-н Фам Куанг Тхуан рассказал: «В столовой ежедневно подают 300-400 блюд для наших пациентов. Мы всегда следим за качеством, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая процессом приготовления; всё делается с особой тщательностью».
«Счастливая столовая»: ежедневно предоставляет более 300 бесплатных обедов в больнице.
Чтобы обеспечить своевременную доставку горячих блюд пациентам, кухня должна «разжечь огонь» с 8:30 утра и закончить работу к 13:00. Говоря о значимости этой работы, волонтер «Счастливой столовой» г-жа Трам Тхи Хонг Данг отметила: «Делиться едой с людьми, даже если каждая порция стоит всего 20-30 тысяч донгов, очень ценно. Мы надеемся, что эта модель получит дальнейшее распространение и поможет большему числу нуждающихся».


Внимание уделяется не только качеству каждого блюда, но и обстановке в зале.
Не только блюда готовятся с особой тщательностью, но и обеденному залу уделяется особое внимание. Г-н Нгуен Ань Куонг, магистр наук и заместитель заведующего отделением социальной работы в больнице Ле Ван Тхинь, сказал: «Руководство также стремится создать красивый, просторный и экологически чистый уголок. «Счастливая столовая» в настоящее время является изюминкой и источником радости в больничном пространстве, помогая людям чувствовать себя комфортно, приходя за медицинской помощью».




Чтобы обеспечить своевременную доставку горячих блюд пациентам, кухня должна «разжечь огонь» с 8:30 утра и закончить работу в 13:00.
Каждый подаренный обед — это не просто еда, а драгоценное выражение привязанности. В зачастую стрессовой обстановке больницы эти простые поступки становятся источником эмоциональной поддержки для тех, кто их получает. А для тех, кто дарит, это огромная радость — внести небольшой вклад в то, чтобы сделать жизнь прекраснее и осмысленнее.
Смотрите новости HTV в 20:00 и программу «24-часовой мир» в 20:30 каждый день на канале HTV9.
Источник: https://htv.vn/nha-an-hanh-phuc-hon-5-nam-trao-ngan-bua-com-0-dong-222260405120809229.htm







Комментарий (0)