Г-н Нгуен Нгок Транг ухаживает за своими дуриановыми деревьями после сбора урожая. Фото: ЛЕ ТРУНГ ХЬЮ
По словам Нгуен Хоанг Зянга, заместителя председателя Народного комитета коммуны Биньхоа, в регионе уделяется особое внимание реструктуризации сельскохозяйственного сектора с целью внедрения высоких технологий и адаптации к изменению климата, а также повышения ценности сельскохозяйственной продукции устойчивым образом. Коммуна активно мобилизует ресурсы, распространяет информацию и оказывает поддержку в области методов ведения сельского хозяйства и предоставляет льготные кредиты, чтобы помочь фермерам перевести непродуктивные огороды и низкоурожайные рисовые поля на выращивание овощей и фруктов, а также на животноводство, постепенно улучшая качество их жизни.
В первые шесть месяцев 2026 года сельскохозяйственное производство в коммуне Биньхоа достигло относительно высокой производительности и качества. Общая площадь обрабатываемых земель составила более 5972 гектаров, что составляет 71,6% от годового плана. Рисоводство заняло почти 5190 гектаров, при этом площадь, на которую была применена программа «1 обязательное условие, 5 сокращений», составила 72%, а программа «3 сокращения, 3 увеличения» — 97,5% от общей площади. В рамках проекта «Устойчивое развитие 1 миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства, связанного с «зеленым» ростом в дельте Меконга к 2030 году», в рисоводстве коммуны задействовано более 946 гектаров, что составляет 176,8% от плана.
Многие фермеры смело изменили структуру выращивания своих культур, наладив связи и сотрудничая в производстве и бизнесе, что привело к высокой экономической эффективности, которую в этом регионе удалось сохранить и воспроизвести. Типичные примеры включают выращивание лимонов без косточек с использованием автоматической системы дождевального орошения, работающей на солнечной энергии; выращивание дуриана с использованием автоматической системы дождевального орошения; и выращивание тайского джекфрута с использованием автоматической системы дождевального орошения…
При поддержке местных властей и благодаря собственным исследованиям и опыту, г-н Нгуен Нгок Транг из деревни Фу Хоа 1 смело инвестировал в автоматическую систему дождевального орошения для своего дурианового сада площадью более 1 гектара, в котором растут 138 деревьев сортов Ри6 и Мусанг Кинг, чтобы сэкономить на расходах на орошение. Г-н Транг только что закончил сбор урожая, получив около 10 тонн дуриана, который он продал по ценам от 35 000 до 90 000 донгов за килограмм. После вычета расходов он получил прибыль в размере более 100 миллионов донгов.
По словам г-на Трана, выращивание дуриана с высоким урожаем и качеством требует целого процесса ухода. Сразу после сбора урожая необходимо удалить сорняки, разрыхлить почву вокруг основания дерева, обрезать ветви и внести органические удобрения для поддержки роста дерева после периода плодоношения. В период цветения и плодоношения необходимо обеспечить достаточное количество воды, удобрений и пестицидов, и особенно умело обрезать плоды, чтобы получить высокий урожай, не истощая дерево дуриана.
Г-н Транг инвестировал в автоматическую систему орошения для своего дурианового сада площадью 1 гектар. В настоящее время он планирует приобрести новую, более крупную и современную систему орошения, поскольку старая перегружена из-за 6-летних деревьев дуриана. Г-н Транг рассказал: «При недостатке воды деревья дуриана подвержены вредителям и болезням, таким как мучнистые червецы и грибки, вызывая увядание и пожелтение листьев, а также высыхание корней, что потенциально может привести к массовому опаданию цветков или молодых плодов. Поэтому, помимо регулярного мониторинга на наличие вредителей и болезней для их своевременного предотвращения и лечения, а также обеспечения достаточного количества органических удобрений, обеспечение адекватного водоснабжения чрезвычайно важно для определения урожайности и качества дуриана».
В первые шесть месяцев 2026 года в коммуне Биньхоа было засеяно более 671 гектара сельскохозяйственных культур, в том числе 108 гектаров рисовых полей и почти 112 гектаров фруктовых деревьев. «Перевод неэффективных рисовых полей под выращивание овощей и фруктов был положительно воспринят фермерами. Многие фермеры быстро адаптируются и внедряют инновации в производство, смело инвестируя в новые модели ведения сельского хозяйства и биобезопасное животноводство, что обеспечивает высокую экономическую эффективность», — сказал г-н Фунг Нгау, специалист по сельскохозяйственному консультированию в коммуне Биньхоа.
Помимо эффективного ведения сельского хозяйства, фермеры в коммуне Биньхоа также смело внедрили множество новых моделей животноводства, приносящих высокую экономическую выгоду, таких как разведение оленей для сбора рогов, выращивание змееголовов для сушки и разведение лягушек в коммерческих целях. При технической поддержке и предоставлении племенного поголовья от Провинциального центра сельскохозяйственного развития г-н Нгуен Хоанг Сон, проживающий в деревне Ан Фу, использовал свою бывшую козью ферму для разведения оленей и сбора рогов. Внедренная им в сентябре 2025 года модель позволила получить более 250 г рогов, проданных почти за 3 миллиона донгов. После некоторого периода выращивания г-н Сон отметил, что за оленями проще ухаживать, чем за козами. Заводчикам нужно лишь обеспечить достаточное количество травы, и олени прекрасно себя чувствуют.
Как правило, оленьи рога заготавливают каждые 6 месяцев. Взрослые олени в возрасте 2 лет и старше начинают отращивать рога, получая от 250 до 500 г рогов. Производство рогов постепенно увеличивается с возрастом и состоянием оленя. Взрослые олени (5-7 лет и старше) достигают своих самых больших размеров, получая от 1 кг до более 3 кг рогов, в зависимости от породы и ухода.
По словам г-на Сона, для того чтобы олени хорошо росли и производили высококачественные рога, необходимо отбирать здоровые породы, строить хорошо вентилируемые загоны, обеспечивать правильное питание и проводить сбор рогов с использованием правильной техники. С момента появления рогов до сбора проходит около 50 дней. «После сбора рогов оленям необходимо тщательно обрабатывать раны, чтобы предотвратить инфекцию, а также обеспечивать им отдых, чистую воду и рацион, богатый белками и витаминами, особенно молодой травой, чтобы они быстро восстановили силы», — сказал г-н Сон.
Г-н Нгуен Хоанг Джанг заявил, что коммуна Биньхоа сосредоточена на разработке и тиражировании моделей, обеспечивающих высокую экономическую эффективность, связанную с потреблением и гарантирующих стабильные сбыты сельскохозяйственной продукции. Коммуна сотрудничает со специализированными ведомствами для усиления передачи научно -технических достижений фермерам для эффективного применения в производственном процессе, стремясь снизить инвестиционные затраты, повысить производительность и качество, а также обеспечить стабильные сбыты местной сельскохозяйственной продукции.
Источник: https://baoangiang.com.vn/nhung-mo-hinh-lam-an-hieu-qua-o-binh-hoa-a488832.html
