Фермеры, участвующие в циклической экономике

Вместо того чтобы сжигать солому или банановые стебли после сбора урожая, многие фермеры в провинции используют эти побочные продукты для производства органических удобрений и выращивания грибов, получая доход, снижая затраты и способствуя развитию циклического сельского хозяйства и сокращению выбросов.

Семья г-на Ле Тхань Ву выращивает цветы для продажи на Тет (Лунный Новый год), используя солому и рисовую шелуху, которые они компостируют дома после сбора грибов. Фото: АН ЛАМ

В коммуне У Минь Тхуонг г-жа Чан Тхи Ви, директор сельскохозяйственного производственно-сервисного кооператива «Кень 10», сообщила, что с начала 2024 года кооператив получил от Хошиминского университета промышленности и торговли технологию производства жидкого органического удобрения из побочных продуктов производства бананового волокна. После 18 месяцев внедрения кооператив успешно произвел 2000 литров жидкого органического удобрения, поставляя его членам для использования на различных культурах, таких как ананасы, ямс, таро и бананы. «Результаты показывают, что растения хорошо растут, клубни крупнее, бананы растут здоровыми, а ущерб от вредителей и болезней снижается по сравнению с тем, что было раньше при использовании химических удобрений», — сказала г-жа Ви.

По словам г-жи Ви, главное преимущество заключается в значительном снижении производственных затрат. В ходе пилотных проектов жидкое органическое удобрение из банановых растений помогло фермерам сократить расходы на удобрения на 90% по сравнению с использованием химических удобрений. Для выращивания карликового таро фермерам ранее приходилось использовать мочевину и диаммонийфосфат (ДАФ) по цене около 3,8 млн донгов за 1000 м² участка. В то же время, всего 4 литра концентрированного органического удобрения из банановых растений, смешанного с 800 литрами воды, хватает на весь производственный сезон, а общая стоимость составляет около 400 000 донгов.

Вам также может понравиться

Провинция Анзянг принимает превентивные меры в связи с тропической депрессией в Восточном море.В связи с формированием тропической депрессии в Восточном море, Управление гражданской обороны провинции Анзянг выпустило документ, в котором призывает ведомства, агентства и местные органы власти принять комплексные меры для заблаговременного предотвращения и реагирования на ситуацию, обеспечивая безопасность жизни и имущества людей.

В настоящее время кооператив продолжает производство 2000 литров жидкого органического удобрения, завершение которого ожидается в сентябре 2026 года, и приступает к процедурам вывода продукции на рынок. Благодаря более чем 2700 гектарам банановых плантаций в буферной зоне У Минь Тхуонг, запасы банановых стеблей обильны и достаточны для производства сотен тысяч литров органического удобрения ежегодно.

Многие фермеры эффективно используют не только банановые стебли, но и рисовую солому после сбора урожая, повышая ее ценность. Семья г-на Ле Тхань Ву из коммуны Чау Тхань, владеющая 30 акрами рисовых полей, каждый сезон собирает большое количество рисовой соломы. «Раньше я сжигал солому или давал ей разлагаться естественным путем, что было расточительно и загрязняло почву, увеличивая затраты на обработку органическими отравляющими веществами следующего урожая», — сказал г-н Ву. Понимая ценность этого легкодоступного ресурса, он исследовал модель выращивания грибов на соломенной соломе. На сегодняшний день, спустя почти 10 лет, модель выращивания грибов на соломенной соломе в его семье стабильно развивается. Каждый сезон он собирает 1-1,2 тонны грибов, продавая их по цене 50 000-60 000 донгов за килограмм. После вычета расходов он получает прибыль в размере 15 миллионов донгов за сезон.

На этом г-н Ву не остановился и продолжил использовать солому, оставшуюся после выращивания грибов, для производства органического удобрения для выращивания цветов на продажу во время Тет (Лунного Нового года). Благодаря заблаговременному обеспечению местного источника соломенного удобрения, г-н Ву сэкономил 50% на производственных затратах. Продавая около 10 000 цветочных горшков в год, его семья получает прибыль в размере 100 миллионов донгов.

Использование сельскохозяйственных побочных продуктов приносит пользу не только отдельным домохозяйствам, но и имеет важное значение для достижения цели развития «зеленого» сельского хозяйства. По данным провинциального сельскохозяйственного сектора, при площади рисовых полей в 1,3 миллиона гектаров провинция производит около 7 миллионов тонн соломы в год. При эффективном сборе, обработке и использовании этот побочный продукт может сформировать новую цепочку создания стоимости, от производства органических удобрений и выращивания грибов до производства кормов для животных и поставки сырья для перерабатывающей промышленности. Это также одно из важных решений для снижения загрязнения окружающей среды и выбросов парниковых газов, способствующее эффективной реализации Плана устойчивого развития, предусматривающего создание к 2030 году 1 миллиона гектаров высококачественного рисоводства с низким уровнем выбросов в дельте Меконга в рамках концепции «зеленого» роста.

Вам также может понравиться

Власти моей коммуны Тхуан работают бок о бок с населением в процессе цифровой трансформации.Благодаря комплексному подходу, включающему информационные кампании и обучение населения, а также прямую поддержку, коммуна Ми Тхуан (провинция Анзянг) постепенно приближает к населению доступ к онлайн-государственным услугам, тем самым повышая эффективность административной реформы и способствуя цифровой трансформации на низовом уровне.

АН ЛАМ

Источник: https://baoangiang.com.vn/nong-dan-lam-kinh-te-tuan-hoan-a487754.html