Фермеры выращивают тыкву на семена

Господин Тран Ван Тханг позволяет тыкве «спать» под рамбутановым деревом.

Семья г-на Тран Ван Тханга из деревни 3, коммуны Дук Пхо, района Да Хуоай, на протяжении многих лет специализируется на выращивании тыквы на семена. По его словам, тыква «Сао» — это крупный сорт тыквы с небольшим количеством семян и толстой мякотью, который широко выращивается для обеспечения рынка зелеными овощами. Однако сам он не выращивает коммерческие кабачки, а специализируется на выращивании семян кабачков и выращивании кабачков для получения семян.

Помещая большие тыквы под рамбутановое дерево, чтобы дать им «спать», г-н Тран Ван Тханг сказал, что это тыквенное дерево «первого поколения», опыленное с родительских тыквенных деревьев. Он сказал: «Моя семья специализируется на выращивании семян тыквы Sao, используя очень строгие методы для достижения наилучшего качества, чистых семян, гарантируя качество, чтобы компания могла поставлять семена коммерческим овощеводам. Выращивание семян тыквы требует особого режима ухода, совершенно отличного от выращивания коммерческих овощей». По словам г-на Тханга, он выращивает семена тыквы Сао по контракту с компанией, а компания предоставляет семена фермерам для размножения. Материнские растения кабачков высаживаются и маркируются очень строго, на это следует обращать внимание с момента получения семян. Семена первой линии передаются фермерам для посадки на свободных от болезней землях. Поскольку его семья часто арендует рисовые поля у фермеров, в период зимне-весеннего урожая в октябре они начинают сажать семена тыквы. Рассаде нужна чистая почва, ее нельзя выращивать как овощи. Поэтому каждый год семья меняет участок земли, чтобы почва оставалась чистой.

Г-н Тханг сказал, что после посева семена тыквы нумеруются для бережного обращения. Материнское тыквенное дерево очень слабое и его необходимо тщательно закрепить веревкой, иначе оно упадет и сломает ветви и верхушки. Рассада тыквы требует особого режима удобрения с большим количеством органических удобрений. «Родительские растения тыквы на самом деле не болеют из-за чистой почвы, но их потребности в питании и воде очень высоки. Через два месяца после посадки, с того момента, как тыква начинает цвести, семья должна активно ее опылять. Это самый важный шаг в выращивании семян тыквы, гарантирующий чистые семена, а не скрещенные», — предоставил информацию г-н Танг. По словам г-на Танга, при опылении пыльцу с отцовского растения необходимо перенести на цветок материнского растения. После опыления фермерам приходится использовать пластиковые зажимы, чтобы плотно зажать соцветия рапса и не допустить дальнейшего опыления другими насекомыми, что может привести к перекрестному опылению семян. «Процесс опыления — самый важный процесс, обеспечивающий чистоту семян. Если не соблюдать осторожность, урожайность и количество семян будут гибридными, не отвечающими требованиям бизнеса», — оценил г-н Танг.

После опыления уход за рассадой тыквы будет заключаться в достаточном поливе и обильном удобрении. Г-н Тханг рассказал, что на этапах быстрого роста тыквы вес плода может увеличиваться от 0,2 до 0,3 кг в день. Если не вносить достаточно удобрений, тыква не будет расти, а семена будут низкого качества. От посадки до сбора урожая проходит 5 месяцев, что намного дольше, чем при выращивании коммерческой тыквы. Когда плоды готовы к сбору, средний вес каждого кабачка составляет 4,5–5 кг. Семена правильно спелой тыквы должны быть темно-черными, равномерно окрашенными, без незрелых или плоских семян. Если собрать семена слишком зелеными, они не прорастут должным образом, а их всхожесть будет низкой.

«После сбора урожая г-н Тханг должен поместить тыквы в прохладное место, например, на крыльцо, в тень деревьев, чтобы тыквы «отдохнули» в течение 15–20 дней, а затем принести их домой и продолжить такие этапы, как извлечение семян, очистка от слизи, сушка на слабом солнечном свете, чтобы семена тыквы высохли естественным путем. «Выращивание семян тыквы — очень сложная задача, не все могут ее вырастить, поскольку компания устанавливает множество строгих стандартов. Поскольку чистота семян должна быть выше 98%, всхожесть должна быть выше 90%, все показатели имеют машины, а также точные измерительные приборы, которым фермеры должны следовать. «Однако, выращивая семена тыквы по контракту с компанией в течение многих лет, моя семья все еще может выполнять требования компании», — сказал г-н Танг. Известно, что семена тыквы выращиваются только один раз в год, с октября по март следующего года. Поскольку он знаком с процессом посадки и строго соблюдает его, он добился урожайности примерно в 1 тонну семян с гектара земли. В настоящее время цена семян, выплачиваемая компанией, составляет 450 000 донгов/кг. После вычета расходов, удобрений и труда г-н Танг имеет довольно стабильный доход за пять месяцев выращивания семян тыквы.

Г-н Ле Доан Лой, заместитель председателя Народного комитета коммуны Дык Пхо, округа Да Хуоай, сказал, что выращивание в семье г-на Тран Ван Тханга тыквы сорта Сао совместно с предприятиями является политикой правительства коммуны. Через коммуну Дук Пхо предприятие заключает контракты с фермерами на устойчивое выращивание семян, что приносит долгосрочную выгоду обеим сторонам, что является стабильным направлением для сельского хозяйства в отдаленных районах. Не только фермер Чан Ван Тханг, но и многие фермеры Дык Фо, действуя через Народный комитет коммуны в качестве моста, также активно сотрудничают с предприятиями для выращивания различных овощей, принося доход, а также диверсифицируя культуры на рисовых полях.

Источник: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/nong-dan-trong-bau-sao-lay-hat-0ec3993/