1. Влияние черных бобов и листьев пандана
- 1. Влияние черных бобов и листьев пандана
- 1.1 Воздействие черной фасоли
- 1.2 Действие листьев пандана
- 2. Как приготовить воду из черных бобов и листьев пандана
- 3. Некоторые замечания по приготовлению и использованию воды из черных бобов пандана
1.1 Воздействие черной фасоли
Черная фасоль содержит белки, липиды, углеводы и минералы, такие как кальций, фосфор, железо, витамины группы B, витамин PP, витамин C, каротин и многие незаменимые аминокислоты, необходимые организму. Известно, что она оказывает следующее воздействие:
- Помогает поддерживать крепость костей.
- Помогает снизить артериальное давление.
- Способствует снижению веса.
- Способствует контролю диабета.
- Предотвращает некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.
- Улучшает пищеварение благодаря богатому содержанию клетчатки...
Согласно восточной медицине, чёрные бобы, также известные как чёрные бобы, являются распространённым лекарственным ингредиентом, используемым во многих рецептах. Чёрные бобы обладают сладким и мягким вкусом, нейтральными свойствами и относятся к меридианам селезёнки и почек. Они питают печень и почки, укрепляют селезёнку, улучшают кровообращение, устраняют газы, активизируют кровообращение и способствуют мочеиспусканию.
Это лекарство часто используется для лечения почечной недостаточности (боли в спине и коленях, шум в ушах, частое мочеиспускание), недостаточности селезенки (плохой аппетит, вздутие живота, усталость), отеков, головокружения, преждевременного поседения волос, сухости кожи, угрей, зуда и послеродовой слабости у женщин.

Черная фасоль и листья пандана — лекарственные растения, оказывающие благотворное влияние на здоровье.
1.2 Действие листьев пандана
Листья пандана, также известные как листья пандана (а не листья ананаса), — это листья с мягким ароматом, часто используемые для придания вкуса и натурального зеленого цвета блюдам и напиткам.
В восточной медицине листья пандана также называют листьями орхидеи, которые обладают жаропонижающим, детоксицирующим, успокаивающим действием, стимулируют аппетит и расслабляют мышцы и суставы. Современные исследования также показывают, что листья пандана содержат полезные для здоровья химические вещества, такие как клетчатка, гликозиды, алкалоиды, 2-ацетил-1-пирролин и 3-метил-2 (5H)-фуранон.
Таким образом, листья пандана имеют множество важных применений:
Охлаждающее и жаропонижающее действие : листья пандана теплые по своей природе и могут помочь снизить жар в печени, вывести жар и токсины, а также помочь смягчить ощущение жара в теле.
Седативное и успокаивающее действие: листья пандана содержат множество антиоксидантов и органических соединений. Чай из листьев пандана оказывает седативное и успокаивающее действие, снижая тревожность.
Поддержка лечения подагры: говорят, что листья пандана помогают снизить уровень мочевой кислоты, длительное применение может быть эффективным при подагре.
Стимулирует пищеварение: листья пандана можно использовать в качестве аперитива, они стимулируют перистальтику кишечника, улучшают пищеварение и предотвращают запоры.
Помогает снизить уровень жира и сахара в крови: листья пандана содержат много линолевой кислоты, которая помогает снизить уровень жира и холестерина в крови, предотвращая атеросклероз; чай из листьев пандана также помогает снизить уровень сахара в крови.
Помогает расслабиться, снимает усталость: сквален в листьях пандана может снабжать кислородом, помогая снять усталость и умственную вялость.
Средство от похмелья: отварите листья пандана с мятой, чтобы получить питьевую воду, которая может помочь в лечении похмелья.
2. Как приготовить воду из черных бобов и листьев пандана
Ингредиент:
- Зеленая фасоль: 100 г.
- Свежие листья пандана: 5-6 листочков.
- Фильтрованная вода: 1,5 - 2 литра.
- Крупная соль: 1 щепотка.
- Сахарный песок или мед: 20–30 г, если вы любите легкую сладость.
Способ приготовления:
- Выберите плохую черную фасоль, промойте, замочите в теплой воде на 1–2 часа, чтобы она стала мягкой; вымойте листья пандана, свяжите их в пучки.
- Добавьте в кастрюлю чёрную фасоль и обжаривайте на медленном огне до появления аромата и лёгкого потрескивания фасоли (примерно 7–10 минут). Это придаст воде аромат, а фасоль не будет горькой.
- Добавьте обжаренную черную фасоль в кастрюлю с 1,5–2 литрами воды, добавьте щепотку соли. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 20–30 минут, пока вода не потемнеет. Добавьте листья пандана и варите еще 5–10 минут для аромата. Профильтруйте воду, пока она еще теплая, можно добавить сахарный песок или мед.
- Пейте горячим или дайте остыть, поставьте в холодильник и употребите в течение 1–2 дней.
- Кроме того, воду из черных бобов и листьев пандана можно сочетать с другими ингредиентами, такими как коричневый рис, красные яблоки и имбирь, для усиления вкуса и эффекта.

Кипятите воду из черных бобов и листьев пандана около 20–30 минут, пока вода не потемнеет.
3. Некоторые замечания по приготовлению и использованию воды из черных бобов пандана
Не пейте слишком густую воду: слишком густая приготовленная вода из черных бобов и листьев пандана может легко вызвать простуду в желудке, вздутие живота, диарею или усталость из-за потери электролитов.
Не следует пить вместо фильтрованной воды в течение всего дня: лучше пить 3–4 раза в неделю по 1–2 стакана каждый раз, холодной или слегка теплой.
Людям со слабой селезенкой и желудком: часто страдающим холодным желудком, боязнью холода, жидким стулом, следует употреблять меньше имбиря или добавлять несколько ломтиков свежего имбиря для регуляции.
Беременные женщины: Беременным женщинам в первые 3 месяца следует соблюдать осторожность при применении, не следует употреблять слишком много алкоголя.
Влияние на усвоение лекарств: Людям, принимающим западные лекарства (особенно лекарства от диабета и высокого кровяного давления), следует принимать их с интервалом не менее 2 часов, поскольку черная фасоль может повлиять на усвоение лекарств.
Источник: https://suckhoedoisong.vn/nuoc-dau-den-la-dua-co-tac-dung-gi-169251117094325959.htm







Комментарий (0)