Следуя кулинарным трендам, которые горячо обсуждаются в социальных сетях, таким как толченый вручную лимонный чай и жареная на камнях китайская колбаса, молодежь Ханоя продолжает сходить с ума по новому увлечению под названием тайский сок лонган.
Особенно сейчас, когда в апреле столицу накрывает первая волна тепла, эта лихорадка ощущается сильнее, чем когда-либо.
Благодаря своему освежающему, сладкому и вызывающему привыкание вкусу тайский сок лонган быстро стал новым трендом, который активно полюбился молодежи.
Статьи и видео о тайском соке лонгана собирают тысячи лайков и репостов в социальных сетях. Сок лонгана — это напиток из простых ингредиентов. Тайский лонган очищают и помещают в кастрюлю для бланширования, чтобы получить сок, а затем опускают в ледяную воду, чтобы сохранить хрустящую текстуру мякоти.
Сладость, присущая мякоти лонгана, в сочетании со сладким каменным сахаром, приготовленным с листьями пандана, создает идеальный летний напиток.
Всего от 25 000 до 35 000 донгов за чашку в зависимости от размера и начинки (лонгановое желе, пандановое желе, жемчужины...), тайский лонгановый сок считается вполне разумным по цене, подходящим для бюджета, особенно для студентов.
Посетители могут посетить магазины сока лонган на улицах Ханг Бун и Ханг Гиай, чтобы попробовать этот новый напиток.
Источник
Комментарий (0)