Желейный напиток Nhon Hai

Желейный напиток Nhon Hai

Коммуна Нёнхай (город Куинён) издавна славится добычей и переработкой морских водорослей, особенно жёлтых. На предприятиях по производству морских водорослей в Нёнхае были проведены исследования и усовершенствованы процессы переработки, чтобы создавать удобные бутилированные продукты из морских водорослей, отвечающие вкусам потребителей.

Фото: B.NGHIA

Продукт «Nhon Hai Jelly Water» получил свидетельство о регистрации товарного знака. Область защиты распространяется на желеобразную воду, используемую в качестве пищи, безалкогольных напитков и в связанных с этим видах деятельности. Продукт получил сертификат OCOP (3 звезды) в 2024 году. В настоящее время компания Nhon Hai Service – Aquatic Products Cooperative располагает около 10 производственными площадками мощностью более 32 000 бутылок в год.

Продукт полностью не содержит консервантов и красителей, сохраняя освежающий, тягучий вкус, характерный для натурального желе, а также богатый питательными веществами и витаминами. Желейная вода Nhon Hai популярна не только на местном рынке, но и постепенно выходит на рынки за пределами провинции, способствуя продвижению морепродуктов провинции Биньдинь.

В настоящее время этот продукт широко продаётся в барах, расположенных в туристических местах по всей провинции. В городе Куинён его можно приобрести в магазине Quy Nhon Green Cooperative по адресу 02 An Duong Vuong.

БУИ НГИА

Источник: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=343535