Разведение осетров на озере Генерал-Лейк.

В самом сердце озера Ноонг Луонг, в коммуне Мыонг Фанг, стаи осетров весом до 15 кг открывают возможности для эффективного использования водных ресурсов и развития экологически чистого сельского хозяйства в Дьенбьене.

Озеро Ноонг Луонг, расположенное в горах коммуны Муонг Фанг провинции Дьенбьен , занимает площадь более 12 гектаров. Местные жители часто называют его озером генерала Во Нгуен Зиапа, поскольку оно было создано из заботы и преданности генерала делу улучшения жизни и благополучия людей в бывшей зоне боевых действий.

Коммерческие садки для осетровых рыб на озере Нонг Луонг открывают новое направление для развития зеленого сельского хозяйства в Дьенбьене. Фото: Май Дунг.

Сегодня, помимо обеспечения полей оросительной водой, озеро также является домом для процветающих популяций промысловых осетров, что открывает возможности для эффективного использования водных ресурсов и развития экологически чистого сельского хозяйства в высокогорных районах Дьенбьена.

Понимание особенностей рыб — ключ к успешному их выращиванию.

Ещё до того, как солнце поднялось над горами, окружающими озеро Ноонг Луонг, Ванг А Чиа уже был у своих осетровых садков. Утром поверхность озера была идеально ровной, как большое зеркало, и под садками виднелись лишь редкие рябь. Как обычно, Чиа несколько минут осматривал окрестности, прежде чем приступить к своей ежедневной работе.

«Может показаться, что это так, но на самом деле рыбы едят», — сказал он, указывая вниз на глубокую синюю воду. Заметив наше недоумение, он пояснил: «В отличие от многих пресноводных рыб, которые часто всплывают на поверхность, чтобы конкурировать за пищу, осетры питаются в основном со дна; нужно хорошо их знать, чтобы это заметить».

Представленная г-ном Чиа концепция весьма интересна; она выходит за рамки обычного наблюдения. Он объясняет, что поскольку осетры питаются на дне, заводчикам необходимо внимательно наблюдать за мелкими движениями под поверхностью воды, чтобы определить состояние здоровья своих рыб. Он говорит, что после многих лет разведения осетров он может определить, хорошо ли они питаются, просто взглянув на рябь на воде. Если рыба плавает медленно, плохо реагирует или необычно всплывает на поверхность, ее необходимо немедленно проверить.

Г-н Ванг А Чиа наблюдает за поверхностью воды, чтобы контролировать состояние здоровья осетров, которых он выращивает на озере Ноонг Луонг. Фото: Май Дунг.

Эти садки для осетров относятся к модели разведения осетров, разработанной компанией Thai Cuc Consulting and Construction Co., Ltd., провинция Дьенбьен, под руководством г-на Нгуен Ван Хуана. Около четырех лет назад, заметив чистоту воды, прохладную температуру круглый год и пригодность для выращивания холодноводных рыб, г-н Хуан решил завести осетров в этом озере для экспериментального разведения.

Начав всего с нескольких садков, модель развилась до примерно 15 больших и малых садков с общим объемом производства около 10 тонн товарной рыбы. Следуя жесту г-на Чиа, мы заглянули вглубь озера, где движущиеся массы под поверхностью воды заставляли ее темнеть и покрываться рябью. Г-н Чиа сказал, что многие рыбы достигли веса 10-12 кг, а самые крупные весили около 15 кг. В других садках рыба обычно весила от 5 до 8 кг, а меньшие партии содержались для последующей продажи.

Рассказывая о своей профессии, г-н Ванг А Чиа сказал, что разведение осетров не слишком утомительно, но требует терпения и тщательности. Каждый день рыбу кормят дважды, в самое прохладное время суток, примерно с 5 до 6 утра и с 5 до 6 вечера. Основной источник пищи — мелкая рыба, выловленная местными жителями прямо в озере Ноонг Луонг.

Используя специальные приспособления для кормления рыб, г-н Чиа зачерпнул горсть мелких рыбок из синего бассейна и переложил их в ведро для удобства. Рыбки прибыли рано утром и были очень свежими; они много лет являлись привычным источником пищи для этой стаи рыб.

Вам также может понравиться

В тот год был сезон ярких красных цветов.С наступлением лета палящее солнце заставляет колеса телег вращаться еще быстрее, а изнуряющая жара еще больше «заставляет» людей потеть во время работы. Однако гнетущая жара, кажется, исчезает, когда мы видим яркие красные цветы дерева фламбо или пурпурные цветы мирта, раскрашивающие уголок неба.

31-летняя актриса Хоанг Йен Чиби выглядит очаровательно и нежно рядом со звездой сериала «Потомки солнца».В свои 31 год актриса Хоанг Йен Чиби ведет закрытый образ жизни и считается все более очаровательной. В ближайшем будущем она сыграет главную роль вместе с актером Ли И Кёном в вьетнамско-корейской романтической комедии.

Активно распространять информацию о программах деятельности Молодежного союза в обществе.Сразу после завершения 13-го Национального съезда Союза молодежи была подготовлена ​​реализация резолюции, что позволило в ближайшее время претворить в жизнь основные направления деятельности Союза молодежи.

«Осетры предпочитают свежую пищу. Мы покупаем мелкую рыбу у местных жителей, живущих вокруг озера, чтобы кормить их. Источники корма легко доступны в окрестностях, что упрощает процесс разведения», — сказал он.

Благодаря свежим источникам пищи, таким как местная мелкая рыба, популяция осетров стабильно растёт. Фото: Май Дунг .

Для фермеров, занимающихся разведением осетров, наибольшую тревогу вызывает не жаркая погода, а внезапные изменения погоды. При продолжительных сильных дождях или смене сезонов фермеры должны постоянно следить за рыбой, проверять качество воды и управлять системой аэрации. Как объясняет г-н Чиа: «Осетры очень чувствительны к окружающей среде. Даже изменение качества воды или недостаток кислорода могут на них повлиять. Поэтому мониторинг необходимо проводить ежедневно, даже ежечасно; пренебрежение этим недопустимо».

Поэтому около полудня, когда солнце начало освещать поверхность озера, рыба нырнула глубоко под воду, и вода снова успокоилась, Ван А Чиа все еще не отдыхал. Он продолжал ходить вдоль садков, проверяя каждый участок. «Такова природа этой работы; отдыхать некогда. Помимо работы, мне также приходится постоянно приобретать новые знания, чтобы понимать рыбу. Только понимая рыбу, я смогу успешно ее выращивать».

Использование преимуществ и развитие экологически чистого сельского хозяйства.

Глядя на процветающие сегодня популяции рыбы, мало кто знает, что путь завоза осетра в высокогорные районы Дьенбьена когда-то вызывал большие опасения, и, по сути, компания столкнулась со многими трудностями на начальном этапе. Нгуен Ван Хуан, директор компании Thai Cuc Consulting and Construction Co., Ltd., рассказал, что при запуске этой модели он и его компания потратили много времени на изучение особенностей роста рыбы, оценку водной среды и совершенствование процесса разведения в соответствии с местными условиями.

Многие осетры, выращенные в озере Ноонг Луонг, достигают веса 10-15 кг. Фото: Май Зунг.

«Разведение осетров — это очень ценный вид экономической деятельности, но он также требует очень строгих технических знаний. Нам приходилось постоянно следить за ним в течение длительного времени, чтобы постепенно усовершенствовать процесс ухода, который мы наблюдаем сегодня», — сказал г-н Хуан.

Преимущество заключается в том, что озеро Ноонг Луонг имеет чистую воду, большую площадь поверхности и минимально подвержено воздействию промышленной деятельности. Это важные факторы, способствующие хорошему росту и развитию рыбы. Модель не только использует природные ресурсы, но и направлена ​​на внедрение экологически чистых методов производства. Использование натуральных источников корма из мелкой рыбы, выловленной в озере, снижает зависимость от промышленных кормов и эффективно использует доступные местные ресурсы.

По словам г-на Хуана, это также направление, соответствующее нынешней тенденции развития «зеленого» сельского хозяйства, поскольку производители все больше обеспокоены качеством продукции и устойчивостью сельскохозяйственной среды.

Для повышения ценности продукции компания получила поддержку от Департамента науки и технологий провинции Дьенбьен для внедрения системы отслеживания с использованием QR-кодов. Сканируя код, потребители могут получить доступ к основной информации о продукте перед совершением покупки, что способствует повышению прозрачности и укреплению доверия на рынке.

Отслеживание продукции из осетровых рыб осуществляется с помощью системы QR-кодов. Фото: Май Дунг.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.

Вьетнам и Соединенные Штаты укрепляют сотрудничество в преодолении последствий войны.VTV.vn - 22 июня Генеральный секретарь и президент То Лам приняла исполняющего обязанности министра ВМС США Хун Као.

В настоящее время большая часть продукции из осетра, производимой на предприятии, потребляется на рынках за пределами провинции Дьенбьен. При цене продажи около 180 000 донгов/кг, предприятие надеется в будущем расширить сотрудничество с дистрибьюторами, ресторанами и отелями в этом регионе, чтобы сделать бренд осетровой рыбы из Дьенбьена более известным.

Тем не менее, владелец бизнеса выбрал осторожный подход. «Нам нужно больше времени, чтобы дополнительно оценить эффективность модели, прежде чем масштабировать ее. Самое важное — это сохранение качества продукции и устойчивое развитие», — поделился Хуан.

Поздним вечером по озеру Ноонг Луонг тянутся лишь небольшие ряби, исходящие от рыбоводных садков. Под чистой голубой водой плавают осетры. Эти рыбоводные садки, расположенные в прохладной, свежей воде среди гор Мыонгфанга, сегодня не только приносят экономическую выгоду, но и демонстрируют способность Дьенбьена эффективно использовать свои природные преимущества.

На этом озере благодаря усердию рыбоводов и стремлению расширить присутствие бренда осетровой рыбы из Дьенбьена на более широком рынке ежедневно формируется новое направление в области экологически чистого сельского хозяйства.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ca-tam-tren-ho-dai-tuong-d816899.html