Разведение лягушек и рыб в теплицах

В Баолоке в экспериментальном порядке разводят полевых лягушек. Благодаря использованию множества специальных методов, модель разведения лягушек на примере молодой семьи показала способность этой породы животных адаптироваться к условиям горного городка.

Господин Нгуен Хоанг Бао купает лягушку.

Семья господина Нгуена Хоанг Бао и госпожи Дао Тхи Суан Трам, проживающих на улице Тран Фу в районе Локшон города Баолок, недавно начала бизнес по разведению лягушек. Господин Нгуен Хоанг Бао рассказал, что в провинциях Юго-Западного Китая, а также в Донгнае , разведение лягушек – очень популярная профессия в животноводстве. Потребители охотно принимают лягушек за их восхитительный вкус и питательную ценность. Однако в горном городе Баолок лягушки до сих пор остаются довольно странным видом животных. Учитывая низкие температуры и непривычный для себя процесс выращивания, господин Бао проконсультировался со многими фермерами, выращивающими лягушек, прежде чем решиться на покупку этой породы.

«Метод разведения лягушек в моей семье – это метод, перенятый у западных фермеров. То есть, лягушек выращивают в сетчатых садках (сетчатых садках), используя имеющуюся у семьи площадь земляного пруда. В сетке семья выращивает лягушек, а в воду выпускает тиляпию, создавая замкнутый цикл, который люди часто называют двойным лягушачьим разведением», – поделился г-н Нгуен Хоанг Бао. На поверхности имеющегося земляного пруда г-н Бао сделал стальной каркас, покрытый редкой сеткой. При уровне воды примерно 2–5 см лягушкам хватает воды как раз для роста, но недостаточно глубины, чтобы плавать. Г-н Бао сказал, что выращивание лягушек в сетях с низким уровнем воды ограничит их подвижность, заставив их быстро расти и жиреть.

Одной из особенностей, отличающих его от западного опыта, является то, что семья господина Нгуена Хоанг Бао разводит лягушек в теплице. Он рассказал, что лягушки – земноводные, а их среда обитания – тёплый климат. Когда он приехал в Баолок, холодный климат часто ограничивал рост лягушек. Поэтому для выращивания лягушек ему пришлось построить теплицу, покрывающую всю площадь пруда. Затем он соорудил садки, чтобы создать место для роста лягушек. Чтобы выращивать лягушек над и под прудом, господин Хоанг Бао выпустил большое количество окуней. По его словам, окунь – подходящая рыба для выращивания с лягушками.

«Мы кормим лягушек наверху, остатки пищи проходят через сетку и становятся пищей для тиляпии. Лягушки сбрасывают кожу каждый день, а слизь и кожа становятся пищей для рыб. Семье больше не нужно кормить рыбу. Когда лягушки теряются, лягушата также используются в качестве пищи для рыб. В то же время рыба съедает все отходы и остатки пищи, помогая очищать воду и уменьшать загрязнение. Это закрытая модель фермерства, осуществляемая в холодном регионе, таком как Баолок», - сказал Нгуен Хоанг Бао. Он также сообщил, что люди на Западе и в Донгнае все выращивают лягушек наверху, а рыбу внизу. Важно выбрать правильный скот, подходящий для лягушек. В частности, тиляпия - нежная рыба, удобная в употреблении, простая в уходе и популярная на рынке.

Семья г-на Нгуена Хоанг Бао, начавшая разведение с мая 2024 года, изначально импортировала 10 000 лягушек весом 5-7 граммов каждая. К настоящему времени, спустя 2,5 месяца, вес лягушек достиг 4-5 лягушек на килограмм. Г-н Бао рассказал, что это этап стимуляции быстрого роста лягушек, и он кормит их 3 раза в день. Примерно через 3 месяца, когда лягушки достигнут веса 3-4 лягушки на килограмм, этого достаточно для соответствия стандартам продаж. По имеющимся данным, при выращивании 10 000 лягушек процент потерь составляет 30%, и через три месяца можно продать 1,5 тонны товарных лягушек.

Г-н Нгуен Хоанг Бао также отметил, что лягушки растут очень быстро. Поэтому при хорошем уходе на выращивание партии мясных лягушек уходит всего три месяца. Кроме того, благодаря разведению лягушек, тилапия также приобретает достаточный вес для продажи. Поэтому фермеры, занимающиеся разведением лягушек в Баолоке, создали кооператив, чтобы объединить усилия и развивать лягушачье разведение.

Семья г-на Нгуена Хоанг Бао не останавливается только на выращивании мясных лягушек, а также изучает возможность разведения лягушек для размножения. По словам г-на Бао, в холодный сезон дождей спаривающиеся лягушки производят много мелких самцов с низкой экономической ценностью. В теплый сезон размножающиеся лягушки производят большую долю самок, с большим весом и более высокой экономической ценностью. После 3 месяцев успешного пробного разведения г-н Хоанг Бао и г-жа Сюань Трам строят дополнительную теплицу и клетку, чтобы вырастить еще 20 лягушек, а также участок для исследования разведения лягушек. По словам г-на Бао, самое главное при разведении лягушек — обеспечить чистую водную среду. Пруд должен иметь систему впуска и выпуска воды. Когда вода слишком загрязнена, воду необходимо слить и увеличить количество новой воды.

Г-н Май Суан Чыонг, заместитель секретаря Союза молодёжи округа Локшон города Баолок, отметил, что пара Нгуен Хоанг Бао и Дао Тхи Суан Трам – это современные молодые люди, активно участвующие в местном массовом движении. Они также являются примером того, как молодые люди открывают свой бизнес, разводят различных животных: лягушек, окуней, змееголовов, стабилизируют семейный бюджет и участвуют в развитии движения молодёжи, занимающейся полезным бизнесом в округе Локшон.

Источник: http://baolamdong.vn/kinh-te/202407/nuoi-ech-ca-trong-nha-kinh-f3f144c/