Разведение лягушек и рыб в теплицах.

В районе Бао Лок проводятся экспериментальные исследования по разведению полевых лягушек. Используя специальные методы, молодая семья внедрила модель лягушачьего хозяйства, продемонстрировав адаптацию этого вида животных к условиям горного городка.

Господин Нгуен Хоанг Бао купает лягушек.

Семья г-на Нгуен Хоанг Бао и г-жи Дао Тхи Суан Трам, проживающая на улице Чан Фу, в районе Лок Сон, город Бао Лок, недавно начала заниматься разведением лягушек. Г-н Нгуен Хоанг Бао объяснил, что разведение лягушек — очень распространенный вид животноводства в юго-западных провинциях Вьетнама, включая Донгнай . Лягушки пользуются большим спросом у потребителей благодаря своему восхитительному вкусу и высокой питательной ценности. Однако в горном городе Бао Лок разведение лягушек пока относительно малоизвестно. Из-за низких температур и непривычных методов разведения г-н Бао консультировался со многими фермерами, занимающимися разведением лягушек, прежде чем закупать лягушат.

«Технику разведения лягушек в нашей семье мы переняли у фермеров, разводящих лягушек в дельте Меконга. Она заключается в выращивании лягушек в сетчатых клетках, используя существующий земляной пруд. Мы выращиваем лягушек в клетках, а тилапию — в воде под ними, создавая замкнутую систему, которую называют «двойным лягушачьим хозяйством», — рассказал г-н Нгуен Хоанг Бао. На поверхности существующего земляного пруда г-н Бао построил стальной каркас, покрытый мелкоячеистой сеткой. При глубине воды примерно 2-5 см лягушкам достаточно воды для роста, но недостаточно для плавания. Г-н Бао объяснил, что выращивание лягушек в клетках с низким уровнем воды ограничивает их передвижение, позволяя им быстро расти и набирать вес.

Одна из уникальных особенностей, не имеющая аналогов в дельте Меконга, заключается в том, что семья Нгуена Хоанг Бао разводит лягушек в теплице. Он рассказал, что лягушки — земноводные, и их среда обитания требует теплого климата. Когда они попадают в Бао Лок, холодный климат часто препятствует их росту. Поэтому для разведения лягушек ему пришлось построить теплицу, покрывающую всю площадь пруда. Затем он построил ограждения, чтобы создать место для размножения лягушек. Помимо разведения лягушек наверху, Хоанг Бао также выращивает большое количество тилапии в пруду внизу. По его словам, тилапия — подходящий вид рыбы для совместного разведения с лягушками.

«Мы кормим лягушек сверху, а остатки корма проходят через сетку, становясь пищей для тилапии. Лягушки ежедневно сбрасывают кожу, и слизь и кожа также становятся пищей для рыб, поэтому семье не нужно кормить рыбу вообще. Когда популяция лягушек сокращается, детеныши лягушек также становятся пищей для рыб. В то же время рыбы поедают отходы и остатки корма, помогая поддерживать чистоту воды и уменьшать загрязнение. Это замкнутая модель рыбоводства, реализованная в холодном регионе, таком как Бао Лок», — поделился г-н Нгуен Хоанг Бао. Он также сообщил, что жители дельты Меконга и провинции Донг Най разводят лягушек сверху и рыбу снизу. Важно выбрать подходящих животных, совместимых с лягушками. Среди них тилапия — это спокойная рыба, которую легко кормить, за которой легко ухаживать, и она популярна на рынке.

Начав разведение лягушек в мае 2024 года, семья г-на Нгуена Хоанг Бао первоначально импортировала 10 000 лягушат весом 5-7 граммов каждая. Сейчас, спустя 2,5 месяца, вес лягушек достиг 4-5 особей на килограмм. Г-н Бао заявил, что это этап быстрого роста лягушек, и он кормит их три раза в день. Примерно через три месяца они достигнут веса 3-4 лягушат на килограмм, что соответствует стандартам товарного качества. По имеющейся информации, при выращивании 10 000 лягушат смертность составляет 30%, а через три месяца получается 1,5 тонны товарных лягушек.

Г-н Нгуен Хоанг Бао также отметил, что лягушки очень быстро растут. Поэтому при надлежащем уходе партию лягушек можно собрать всего за три месяца. В то же время, выращивание лягушек позволяет змееголову достичь достаточного веса для продажи. Поэтому фермеры в Бао Локе, которым нравится разведение лягушек, создали кооператив для совместного развития отрасли лягушачьего хозяйства.

Семья Нгуен Хоанг Бао не ограничивается разведением лягушек на мясо, а занимается исследованиями в области разведения лягушек. По словам г-на Бао, в холодный сезон дождей в результате спаривания появляется много маленьких самцов, имеющих низкую экономическую ценность. В более теплые сезоны у размножающихся лягушек вырастает больше самок, которые крупнее и более ценны с экономической точки зрения. После трехмесячного эксперимента с хорошими результатами г-н Хоанг Бао и г-жа Суан Трам строят дополнительную теплицу и загон для выращивания еще 20 лягушат, а также создают площадку для исследований в области разведения лягушек. По словам г-на Бао, самое важное при разведении лягушек — это обеспечение чистой водной среды. В пруду должна быть система притока и оттока воды; когда вода становится слишком загрязненной, ее необходимо слить и заменить свежей водой.

Заместитель секретаря Союза молодежи района Лок Сон города Бао Лок, г-н Май Суан Чыонг, отметил, что г-н Нгуен Хоанг Бао и г-жа Дао Тхи Суан Трам — это современные молодые люди, активно участвующие в местных молодежных движениях. Они также являются образцовыми молодыми предпринимателями, занимающимися разведением различных видов рыбы, таких как лягушки, тилапия и змееголов, стабилизируя экономику своей семьи и внося вклад в движение молодых людей, преуспевающих в экономической деятельности в районе Лок Сон.

Источник: http://baolamdong.vn/kinh-te/202407/nuoi-ech-ca-trong-nha-kinh-f3f144c/