Стабилизация доходов за счет последовательного выращивания сельскохозяйственных культур.

Одна из проблем для фермеров — непредсказуемая рыночная ситуация, когда неурожаи приводят к высоким ценам, а значит, и к низкому доходу после сезона напряженной работы и инвестиций. Одна женщина применила метод севооборота, чтобы вырваться из этой зависимости от рынка.

Госпожа Тао готовится к сбору урожая кофе.

Г-жа Нгуен Тхи Тхао, фермер из хутора 5-7, коммуны Лок Тхань, района Бао Лам, которая живет на этой земле с 1993 года, сказала, что больше всего фермеры боятся богатого урожая, но низких цен. Они выращивают кофе, перец и авокадо круглый год, а цены резко падают в сезон сбора урожая, что приводит к значительным убыткам. Особенно часто сельскохозяйственная продукция настолько дешева, что торговцы отказываются ее покупать, причиняя фермерам существенный ущерб. Поэтому, исходя из собственного опыта, г-жа Тхао выбрала систему севооборота. В своем саду она выращивает различные культуры, такие как кофе, дуриан, авокадо, шелковица, мангостин, перец и бананы. Посадка нескольких культур распределяет сезон сбора урожая в течение года, позволяя ее семье избежать зависимости от дохода от одной культуры, в отличие от монокультурных хозяйств.

Г-жа Нгуен Тхи Тао рассказала, что в сезоне сбора дуриана 2023 года ее семья собрала 5 тонн раннеспелых плодов с 300 деревьев. В предстоящем сезоне, когда дуриановые деревья будут плодоносить одновременно, это значительно увеличит доход семьи. После сбора дуриана г-жа Тао готовится к сбору кофе в своем саду, который, как ожидается, даст около 4 тонн зеленых кофейных зерен в этом году, что принесет примерно 250 миллионов донгов. В саду ее семьи сбор урожая ведется непрерывно в течение всего года. Такой непрерывный сбор также делает уход за культурой более эффективным, поскольку доход от покупки удобрений и сельскохозяйственных материалов позволяет избежать необходимости брать кредиты.

Г-жа Тао рассказала, что в семейном саду площадью 2,7 гектара высажено множество разных видов деревьев. Для каждого вида деревьев свой цикл сбора урожая. Сразу после Тет (Лунного Нового года) семья начинает сбор перца, затем авокадо, а потом мангостана. После мангостана последними культурами, которые собирают в этом году, становятся спелый дуриан и кофе. Хотя это требует больше ухода и трудоемкости, чем выращивание только одного вида деревьев, доход от семейного сада с системой непрерывного выращивания в 1,5-2 раза выше, чем от садов с монокультурой.

Однако, практика непрерывного выращивания культур, как у семьи г-жи Тао, требует особого планирования сада и применения специальных методов обработки почвы. Для г-жи Тао это означает редкую посадку, чтобы обеспечить достаточное количество солнечного света для каждой культуры. Г-жа Тао объясняет: «Каждой культуре необходимо достаточно солнечного света для роста и защиты от вредителей и болезней. Таким деревьям, как дуриан, авокадо и мангостин, нужно много солнечного света, поэтому их нужно сажать редко. Напротив, кофейные деревья предпочитают рассеянный свет, солнечный свет под тенью других более крупных деревьев, поэтому их смешанное выращивание в фруктовых садах вполне подходит; деревья остаются прохладными, дают хороший урожай, имеют крепкие корни и обеспечивают стабильную урожайность». Для обеспечения растений питательными веществами г-жа Тао уделяет особое внимание обильному внесению органических микробных удобрений и применению NPK, фосфорных и калийных удобрений в периоды плодоношения и почкования, когда питательные вещества концентрируются. Г-жа Тао также позволяет траве покрывать землю, лишь очищая ее газонокосилкой, а затем измельчая траву вокруг основания деревьев, чтобы создать зеленый слой перегноя. По ее словам, покрытая травой земля создает естественную среду с прохладной почвой, что позволяет всем растениям процветать, особенно в жаркие, засушливые сезоны, когда воды мало.

Г-жа Динь Тхи Ха Транг, вице-президент Женской ассоциации коммуны Лок Тхань, отметила, что семья г-жи Нгуен Тхи Тхао является образцовой, а сама г-жа Тхао – опытным фермером. Она имеет опыт непрерывной севооборота и диверсификации своего огорода, избегая зависимости от одной культуры и предотвращая ситуации, когда обильные урожаи приводят к падению цен. Она не только опытный фермер, но и хорошая мать, воспитывающая воспитанных детей, и с энтузиазмом занимается общественной деятельностью. Будучи вице-президентом Женской ассоциации в деревне, она всегда поощряет других женщин развивать свое хозяйство , заботиться о своих семьях и активно участвовать в общественной работе. Красивые цветочные дороги, зеленые сады и чистые общественные объекты – все это благодаря г-же Тхао и другим женщинам деревни. Благодаря воспитанным и успешным детям, стабильной экономике и женщине из отдаленного района Лок Тхань, она вносит свой вклад в создание прекрасной новой родины.

Источник