Реакция корейских покупателей, впервые попробовавших рис с бульоном фо

Чолла-Намдо — одна из провинций Кореи, которая предоставляет безвизовый режим для вьетнамских туристов. Благодаря этой политике многие вьетнамские туристы выбирают эту страну для изучения и знакомства с ней. Вьетнамские рестораны также стали популярными в провинции Чолла-Намдо.

Среди них довольно известный вьетнамский ресторан «Vi Que», который когда-то был местом съёмок корейского реалити-шоу. Здесь в качестве основного блюда подают только ханойский фо с говядиной и два гарнира: жареный рис и обжаренную ипомею с чесноком. Цена за порцию фо — 10 000 вон (почти 180 000 донгов).

Корейский блогер Монгшелл посетил этот ресторан и попробовал все три блюда из меню.

«Я была в Дананге, поэтому ожидала, что вкус фо будет таким же, как во Вьетнаме. Бульон фо здесь очень насыщенный, его долго томили с мясом, поэтому он имеет слегка сладковатый привкус», — поделилась Монгшелл на своей личной странице.

Чаша ханойского фо с говядиной — домашнего приготовления, от лапши до бульона. Фото: Mongshell

«Вкус фо и водяного шпината точно такой же, как тот, что я пробовал в Дананге. Такое ощущение, будто я снова вернулся во Вьетнам», — сказал покупатель.

Доев фо, блогер-мужчина заказал белый рис к бульону, потому что он был очень вкусным. Монгшелл похвалил бульон фо за его ароматный, насыщенный вкус и сочетание трав и зелёного лука.

Посетители заказывают дополнительный рис к бульону фо. Фото: Mongshell

Mongshell считает, что именно в этом ресторане подают самый вкусный фо с вьетнамским вкусом в городе Мокпхо.

В отзывах об этом ресторане в социальных сетях говорится, что шеф-повар рекомендует попробовать рис с бульоном фо, посыпанный перцем. Такой способ подачи вызывает любопытство, и многие посетители пробовали здесь рис с бульоном фо. Большинство хвалят его за лёгкий вкус и насыщенный бульон, напоминающий корейское рагу из говядины.

Laodong.vn

Источник: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/phan-ung-cua-khach-han-lan-dau-an-com-chan-nuoc-pho-1466994.html