Начало реализации проекта по выращиванию 1 млн га высококачественного и низкоэмиссионного риса

На церемонии открытия присутствовал заместитель премьер-министра Чан Луу Куанг.

Выступая на мероприятии, министр сельского хозяйства и развития села Ле Минь Хоан сказал: «Производство риса является ключевым сектором производства, который не только помогает обеспечивать национальную продовольственную безопасность, но и поддерживает экономическое развитие страны, а также демонстрирует ответственность Вьетнама за обеспечение международной продовольственной системы».

Вьетнам – один из крупнейших производителей и экспортёров риса в мире. Позиции вьетнамской рисовой отрасли укрепляются и укрепляются как никогда прежде: это подтверждается не только впечатляющими показателями производства и экспорта в последние годы, но и положительными отзывами мировых потребителей о вьетнамском рисе. В частности, дельта Меконга (МД) всегда была одним из основных регионов производства риса во Вьетнаме. Производство риса в регионе в последние годы стабильно составляло 24–25 миллионов тонн, что составляет более 50% производства риса и более 90% экспорта риса всей страны, создавая рабочие места и обеспечивая доход миллионам фермерских хозяйств региона.

Министр сельского хозяйства и развития села Ле Минь Хоан выступает на церемонии открытия

Г-н Ле Минь Хоан подчеркнул, что три слова «изменение» оказывают всё более сильное влияние на сельское хозяйство, включая рисовую промышленность в дельте Меконга: изменение климата, колебания рынка и изменения в мировых потребительских тенденциях. Требования рынка становятся всё более строгими, правила стран-импортёров – всё более строгими. Необходимо повышать качество риса, обеспечивать гигиену и безопасность пищевых продуктов, а также нести ответственность перед обществом за защиту окружающей среды, минимизируя использование химикатов и сокращая выбросы. Кроме того, необходимо увеличить доход рисоводов на единицу площади производства.

На КС-26 премьер-министр также подписал обязательство стремиться к достижению нулевых выбросов к 2050 году. Таким образом, можно увидеть, что вьетнамская рисовая промышленность сталкивается со многими вызовами, трудностями и требует «трансформации», — подтвердил министр сельского хозяйства и развития села.

Именно в этом контексте Правительство одобрило и запустило проект «Устойчивое развитие одного миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов в сочетании с экологически чистым ростом в дельте Меконга к 2030 году». Цель проекта — создать один миллион гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов, реорганизовав систему производства в соответствии с цепочкой создания стоимости. Проект направлен на пилотное внедрение новых мер политики, таких как: выплата углеродных кредитов на основе результатов; ориентация на производство с низким уровнем выбросов в сочетании с экологически чистым ростом; развитие аграрной экономики по принципу замкнутого цикла, максимальное использование побочных продуктов производства риса; использование множественных ценностей, создание множества переработанных продуктов из риса... Успешные пилотные проекты в дельте Меконга будут расширены по всей стране, чтобы сделать «зеленое развитие, сокращение выбросов, высокое качество» брендом вьетнамского риса.

Исходя из этих новых и прорывных политик, Проект нацелен на достижение важнейшей цели — создание источников существования и ориентирование устойчивого развития для фермеров, выращивающих рис, что является основой и решающим фактором успеха развития сельского хозяйства и сельских районов.

Фермеры демонстрируют механизированный посев

Г-жа Кэролин Тёрк, директор представительства Всемирного банка во Вьетнаме, подтвердила свою готовность оказать поддержку Министерству сельского хозяйства и развития села в разработке проекта по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного специализированного риса. Проект окажет эффективную поддержку фермерам и сельскому хозяйству Вьетнама, внеся непосредственный вклад в экономику и улучшив жизнь людей. Всемирный банк также окажет поддержку Вьетнаму в скорейшем получении результатов по сокращению выбросов в рамках проекта VnSAT по выращиванию риса для привлечения углеродного финансирования. В долгосрочной перспективе это может стать устойчивым источником финансирования для продолжения развития сельского хозяйства и повышения доходов фермеров.

Доктор Као Дык Фат, председатель Совета директоров Международного научно-исследовательского института риса (IRRI), отметил: «Проект по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов, связанный с «зелёным» ростом в дельте Меконга к 2030 году, одновременно решит три основные проблемы, стоящие перед мировой рисовой промышленностью и Вьетнамом в частности. Это увеличение производства риса, повышение доходов рисоводов, а также адаптация к изменению климата и смягчение его последствий».

Районы применения интеллектуальных методов выращивания риса

В качестве международного технического консультанта проекта IRRI недавно сотрудничал с учёными в целях исследования и совершенствования процессов возделывания риса, усовершенствования инструментов для выращивания риса и обучения персонала для Вьетнама. В последнее время IRRI сотрудничал с учёными в области исследования процессов возделывания риса, обработки соломы для снижения выбросов парниковых газов, а также методов мониторинга и измерения выбросов парниковых газов с рисовых полей для содействия коммерциализации рисовой продукции и получению углеродных кредитов. В дальнейшем IRRI продолжит совершенствовать процессы возделывания риса для снижения выбросов парниковых газов, разрабатывать методы мониторинга и измерения выбросов парниковых газов, предлагать меры по улучшению соответствующей политики, а также проводить обучение персонала и фермеров.

На церемонии запуска также состоялись демонстрации механизированной посевной технологии и круговых сельскохозяйственных моделей из соломы в деревне 4 коммуны Ви-Трунг (район Витхуи провинции Хаузянг).

Церемония открытия является частью Международного фестиваля риса Вьетнам-Хаужанг 2023, который пройдёт с 11 по 14 декабря 2023 года в городе Витхань провинции Хаужанг. Фестиваль пройдёт под девизом «Зелёный рис – жизнь в мире». Его тематика будет направлена на продвижение производства риса для адаптации к изменению климата, сокращения выбросов парниковых газов, повышения доходов населения и укрепления позиций сельскохозяйственного сектора Вьетнама в мире.

На фестивале также будут установлены три рекорда Вьетнама: самая длинная выставочная площадь — инсталляция рисовой дороги на тему «Тысячелетнее путешествие вьетнамского риса»; самое большое количество макетов карты Вьетнама, изготовленных из особых сортов риса провинций и городов; а также мероприятие по обработке и приготовлению наибольшего количества лепешек из риса и клейкого риса во Вьетнаме (200 блюд).

Источник