Безопасно ли пить сок плодов терновника?

Что это за растение — терн?

В статье на сайте больницы Medlatec General Hospital, подготовленной при участии медицинского консультанта доктора Дуонг Нгок Ван, указано, что научное название Celastrus hindsii Benth — Celastrus hindsii Benth, также известный под другими названиями, такими как Bach Van Hoa, Bach Giai и Day Goi.

Это древесная лиана, которая в диком виде цепляется за более крупные деревья, но при выращивании её ветви переплетаются, образуя заросли. Стебель терновника круглый, длиной 3-10 м, светло-серый и безволосый в молодом возрасте, но по мере созревания становится коричневым и волосистым, постепенно зеленея.

Во Вьетнаме терновник произрастает в дикой природе во многих лесах северных горных регионов, таких как Ниньбинь , Хоабинь и Тхуа-Тхиен-Хюэ. Химический состав этого растения включает в себя:

- Полифенолы: кемпферол 3-рутинозид, рутин, литосперминовая кислота, розмариновая кислота, литосперминовая кислота B.

-Тритерпены и сесквитерпены: 1b, 6a, эстар агарофуран сесквитерпен, глюкозиринговая кислота, лорантол, эмаргинатин E, лупенон.

К другим группам соединений относятся: аминокислоты, дубильные вещества и флавоноиды.

В настоящее время на рынке существует вид растения, называемый «золотая куркума», который внешне относительно похож на «черную куркуму», но не обладает никакими полезными для здоровья свойствами. Чтобы избежать путаницы, пользователям необходимо знать следующие различия:

Свежие растения

+ Терновник: молодые листья пурпурные, толстые и зазубренные; по мере созревания листья становятся темно-зелеными, а стебель приобретает темный цвет.

+ Золотарник: листья тонкие, без фиолетового оттенка и не зазубренные; по мере созревания растения листья зеленеют.

- С сушеными растениями

+ Терновник: листья обладают слабым ароматом, не ломкие и не рассыпчатые; стебель черный и ароматный.

+ Золотарник: его листья легко осыпаются и становятся ломкими при высыхании; стебель бледно-белый и без запаха.

Плоды терновника также относятся к лекарственным растениям.

Безопасно ли пить сок плодов терновника?

Как сообщает газета «Здоровье и жизнь», доктор Тран Нгок Куэ, председатель Ассоциации традиционной медицины провинции Куангбинь , заявил, что плоды терна можно употреблять внутрь. Некоторые средства с использованием плодов терна эффективны при лечении определенных заболеваний:

- Лечение гепатита: 50 г плодов терновника кипятить в 800 мл воды в течение 15-20 минут, затем пить полученную жидкость в течение дня.

- Лечение желчнокаменной болезни: 50 г плодов терновника, 12 г золотарника, 10 г подорожника, 1000 мл воды, кипятить 15-20 минут и пить в течение дня вместо воды.

- Лечение цирроза печени: 80 г плодов терновника, 20 г *Нхой* (разновидность лекарственного растения), 20 г *Хоангба* (разновидность лекарственного растения), 1000 мл воды, кипятить до тех пор, пока не останется 400 мл, разделить на две дозы и пить два раза в день.

- Лечение повышенного уровня ферментов печени: прокипятить 60 г плодов терновника и 10 г анхоа (разновидность травы) в течение 15-20 минут, затем пить отвар в течение дня.

- Поддержка онкологических больных: 60 г плодов терновника, 100 г травы анчоа, 50 г кровавой травы, 50 г травы вуонгтон, 1000 мл воды, кипятить до получения 400 мл раствора, разделить на 2 приема и пить два раза в день.

Примечание: Пациенты, желающие использовать семена черного кунжута, должны делать это под наблюдением врача-специалиста. Не используйте их без консультации с врачом или другим медицинским работником.

Ха Ан (составлено)

Источник: https://vtcnews.vn/qua-xa-den-co-uong-duoc-ar907533.html