После Тэта мое дерево кумквата все еще полно плодов, больших и спелых. Могу ли я использовать его для демонстрации или еды? (Чт, 22 года, Ханой ).
Отвечать:
Кумкваты имеют ароматный запах, богаты питательной ценностью, полезны для здоровья и могут использоваться всеми. В восточной медицине кумкваты острые, сладкие, слегка кисловатые, теплые, растворяют мокроту, уменьшают кашель, регулируют ци и укрепляют селезенку. Употребление кумкватов с каменным сахаром может вылечить кашель и астму. Кумкваты, маринованные в сахаре, обладают эффектом аперитива и регулирования ци. Этот фрукт богат витамином С, обладает антиоксидантными свойствами, повышает сопротивляемость организма, улучшает иммунную систему, помогает протрезветь и излечивает простуду и лихорадку.
Перед Тет садоводы сажают и ухаживают за кумкватами на продажу. Согласно народным поверьям, кумкват, полный плодов, символизирует здоровье, мир, долголетие, удачу и воссоединение в новом году. Красивые кумкватные деревья приносят удачу и успех в работе, и ими можно наслаждаться весь январь или дольше.
Поэтому во многих местах распыляют или впрыскивают пестициды или химикаты, химические удобрения, чтобы сделать плоды красивыми, большими, сохранить дерево красивым дольше или давать плоды быстрее. Поэтому употребление этого вида кумквата не полезно для здоровья, легко загрязняется. Даже замачивание или мытье небезопасны.
В случае кумкватов, выращенных дома на Тет, с чистым происхождением, без удобрений или химических пестицидов, вы можете использовать их со спокойной душой. Однако этот тип кумквата часто некрасив, плоды не крупные, круглые и золотисто-желтые.
Доцент, доктор Нгуен Дуй Тхинь
Институт науки и технологий, Ханойский университет науки и технологий
Ссылка на источник
Комментарий (0)