За последние 3 года г-жа Буй Тхи Кхань Хоа, директор акционерной компании Dak Nong Clean Agriculture, применила новые методы ухода за овощами и фруктами, выращиваемыми в теплице площадью 1300 м2.
В настоящее время она выращивает 1,5 гектара суперлистной шелковицы для разведения шелкопряда. По словам г-жи Хоа, выращивание шелковицы для разведения шелкопряда приносит двойную выгоду. Она ухаживает за всей территорией шелковицы органическим способом, что позволяет ей добиваться высокой урожайности и качества коконов. Каждый месяц она собирает 3-4 коробки коконов.
Каждая коробка коконов весит 18–25 кг, и она продаёт их примерно за 20 миллионов донгов. В общей сложности госпожа Хоа зарабатывает на продаже коконов около 70–80 миллионов донгов в месяц.
Примечательно то, что г-жа Хоа использует весь навоз шелкопряда в качестве органического удобрения для выращивания овощей и фруктов в теплице площадью 1300 м². Г-жа Хоа рассказала, что из одной коробки шелкопряда получается 300 кг удобрения, а каждый месяц она собирает более 100 кг удобрения.
Г-жа Хоа поделилась: «Навоз шелкопряда можно перерабатывать в компост примерно через 45 дней. Весь навоз шелкопряда после очистки смешивают с 50% кокосового волокна и используют для удобрения растений. Этот вид органического удобрения очень полезен для растений, гарантируя качество и безопасность продукции».
Г-жа Хоа выращивает в теплицах на площади 1300 м² различные растения, включая помидоры, перец, клубнику, молодые арбузы, дыни и овощи. За всеми растениями ухаживают органическими методами, что гарантирует безопасность пищевых продуктов.
«Я понимаю, что методы органического сельскохозяйственного производства очень эффективны. Это своего рода «чистое удобрение». Если листья шелковицы содержат пестициды или токсичные химикаты, шелкопряды погибнут, поев их. Поэтому листья шелковицы должны быть органическим сырьем для выращивания шелкопрядов, а навоз шелкопряда – чистым продуктом. Поэтому я решила инвестировать в выращивание шелковицы, чтобы выращивать шелкопрядов и заботиться об органической сельскохозяйственной продукции для фермы», – поделилась г-жа Хоа.
Помимо помета шелкопряда и кокосового волокна, г-жа Хоа инвестировала в систему капельного орошения для каждого дерева. По этим линиям подаются пищевые дрожжи, изготовленные из соевого белка, рыбного белка, куриных яиц, ферментированного йогурта или продуктов, пропитанных чесноком, лемонграссом и чили, для защиты растений от вредителей.
Вся сельскохозяйственная продукция фермы г-жи Хоа, выращенная в теплицах, отличается высокой урожайностью, высоким качеством и относительно стабильным объёмом производства. Г-жа Хоа отметила: «Овощи компании продаются по ценам примерно на 20% выше рыночных. Объём производства довольно стабилен».
Клубника, выращиваемая только в теплицах площадью 1000 м2, дает в среднем около 4 тонн плодов за урожай, при этом цены колеблются от 300 000 до 600 000 донгов/кг в зависимости от того, мелкие или крупные плоды.
Г-жа Хоа также выращивает дыни в теплице площадью 1000 м². Урожайность каждого урожая составляет около 6 тонн, а цена продажи — 70 000 донгов/кг. С октября 2024 года г-жа Хоа будет экспортировать в Сингапур 500 кг зелени ежемесячно по цене 70 000 донгов/кг всех видов.
Г-жа Хоа отметила, что использование навоза шелкопряда повышает продуктивность и ценность продукции. Выращивание овощей и фруктов в теплицах помогает ей контролировать количество удобрений, воды и питательных веществ для растений.
Текущий способ продаж г-жи Хоа также весьма уникален. «В настоящее время мы продаём продукцию напрямую, отправляя её по всей стране, и совершенно не прибегаем к услугам супермаркетов, агентов или магазинов, опасаясь «маркировки». Мы производим и поставляем продукцию напрямую потребителям, чтобы снизить их расходы. Вся продукция имеет отметки о прослеживаемости», — сказала г-жа Хоа.
По словам г-жи Хоа, спрос потребителей на экологически чистые продукты растёт, и компания в настоящее время не может обеспечить их в достаточном количестве. В конце ноября компания открыла супермаркет экологически чистых сельскохозяйственных продуктов во 2-м районе Хошимина.
Закрытый метод производства г-жи Хоа вносит свой вклад в развитие провинции Дак Нонг по использованию потенциала и сильных сторон для развития чистого и зеленого сельского хозяйства, тем самым развивая устойчивую экономику.
Источник: https://baodaknong.vn/rau-qua-sach-nho-phan-tinh-khiet-237371.html
Комментарий (0)