Органические овощи, выращенные женщинами в деревне Фонг Луу.

В регионе Дунсин, где круглый год неустанно дует морской бриз, эти женщины смело переключили свое внимание на выращивание органических овощей, обогащая тем самым свою родину.

По словам г-жи Тран Тхи Льеу, главы Женской ассоциации в деревне Фонг Луу, коммуна Донг Хунг, в деревне действуют 13 женских групп, насчитывающих 353 члена. Члены ассоциации в основном занимаются сельским хозяйством, животноводством и мелкой торговлей, и по-прежнему сталкиваются со многими экономическими трудностями. Для создания рабочих мест и увеличения доходов женщин ассоциация поощряет членов улучшать землю и выращивать различные виды овощей на продажу в зависимости от сезона, такие как лук, шнитт-лук, водяной шпинат, зелень, капуста, арбузы и т. д. Овощи высаживаются поэтапно, чтобы их можно было собирать ежедневно.

Г-жа Нгуен Тхи Нхат стоит рядом с пышным зеленым рядом водяного шпината, готового к сбору урожая. Фото: Ут Чуен

«Благодаря упорному труду женщин, которые не только выращивают овощи, но и учатся на собственном опыте, эта модель все больше развивается. В среднем каждая женщина ежемесячно поставляет на рынок 150-200 кг различных видов чистых овощей, зарабатывая от 500 000 до 800 000 донгов в день в зависимости от рыночных цен. Жизнь участниц становится более стабильной, и у них появляется больше дохода для своих семей», — сказала г-жа Нгуен Тхи Дай, президент Женского союза коммуны Донг Хунг.

В своем огороде площадью более 1000 квадратных ^метров госпожа Буй Тхи Бай бережно ухаживает за рядами капусты и пышной зеленой кукурузы. Под полуденным солнцем по ее загорелому лицу стекают капельки пота, но ее улыбка сияет, потому что овощи в этом сезоне продаются по хорошим ценам. Миссис Бэй рассказывала: «Раньше жизнь моей семьи была очень нестабильной, мы полностью зависели от дохода моего мужа от рыбалки. Каждая поездка длилась неделю; если нам везло, мы немного зарабатывали, но если случались штормы, мы теряли всё. Я оставалась дома, чтобы заботиться о детях и подрабатывать, зарабатывая очень мало. Иногда мне казалось, что судьба женщин в прибрежных районах будет такой же, но потом я сказала себе, что если я не изменюсь, жизнь навсегда останется бедной. Я оглядела заросшую землю за домом и решила превратить её в чистый огород. Сначала я посадила несколько рядов водяного шпината, сладкой капусты и кукурузы, чтобы моя семья могла есть. Удивительно, но овощи хорошо росли, и соседи приходили их покупать. Увидев потенциал, я смело вложила средства в выращивание большего количества овощей».

Г-жа Буй Тхи Бэй ухаживает за своим урожаем кукурузы. Фото: Ут Чуен.

Начиная с первых овощных грядок, госпожа Бай смело осваивала методы органического земледелия, используя навоз и сводя к минимуму применение пестицидов. При поддержке Женского союза коммуны она прошла курсы обучения безопасному выращиванию овощей и постепенно расширила масштабы своего фермерского хозяйства. Сегодня ее огород приносит более 10 миллионов донгов дохода в месяц — заветная мечта для женщины в этом прибрежном районе.

Не только госпожа Бэй, но и вся деревня Фонг Луу в настоящее время насчитывает 10 женщин, участвующих в модели экологически чистого овощеводства. Начав с нескольких небольших грядок в своих приусадебных участках, многие домохозяйства теперь расширили производство до крупных площадей с автоматическими системами полива, солнцезащитными сетками и процедурами ухода, обеспечивающими соблюдение стандартов безопасности. Используя 500 квадратных ^метров пустующей земли за своим домом для выращивания овощей, госпожа Нгуен Тхи Сиеу сказала: «Изначально я беспокоилась, что прибрежная земля часто засолена и что я не смогу выращивать овощи. Но благодаря советам женщин из деревни о методах и подходящих семенах, я попробовала выращивать капусту, амарант, арбуз и шпинат, и первый урожай принес более 5 миллионов донгов прибыли. Теперь моя семья выращивает овощи круглый год, обеспечивая нас экологически чистыми овощами для еды и продажи, что позволяет нам экономить деньги».

Местные женщины не только преуспевают в бизнесе, но и распространяют в общине дух самостоятельности и самосовершенствования. Они превращают бесплодные прибрежные земли в пышные зеленые огороды, превращая беспокойство по поводу «засоленной почвы и кислой воды» в мотивацию для того, чтобы подняться и утвердить роль женщин в экономическом развитии сельских районов.

УТ ЧУЕН

Источник: https://baoangiang.com.vn/rau-sach-cua-phu-nu-ap-phong-luu-a466246.html