«Мытье дурианового сада» перед новым сезоном.

Сезон сбора урожая дуриана в коммунах провинции Ламдонг закончился два месяца назад. Даже в районах с более поздним урожаем, таких как Ла Дай, Да Тро, Да Ми (коммуна Ла Да) и Бао Лам, он завершился более месяца назад. После сбора урожая фермеры, выращивающие дуриан, обычно «сразу же приступают к работе» по «уборке сада» — термин, используемый производителями дуриана, означающий приведение сада в порядок, обрезку веток и уборку грядки.

Большинство производителей дуриана получают прибыль.

В настоящее время сады удобряют и опрыскивают пестицидами, чтобы защитить дуриановые деревья от вредителей и болезней, а также обеспечить деревья питательными веществами для восстановления их «здоровья», подготавливая их к новому циклу роста и цветения.

Г-н Нгуен Нам из коммуны Бао Лам 3 сказал: «Урожай дуриана 2025 года не оправдал ожиданий многих, но большинство производителей дуриана все же получили прибыль». В Ла Да, а именно в деревне 4, многие дуриановые плантации собрали урожай в начале июня и завершили сезон в конце июля. В это время цена на дуриан колебалась от 60 000 до 80 000 донгов/кг в зависимости от сорта, поэтому производители дуриана получили высокую прибыль. Однако, несмотря на то, что они находятся в одной коммуне Ла Да, деревни Ла Да и Да Тро собрали урожай на месяц позже, с июля до конца сентября, поэтому хороший урожай был только в первой партии. Во второй партии цена на дуриан упала до 37 000–50 000 донгов/кг. В некоторых местах продолжительные дожди в период созревания сделали дуриан жестким, поэтому торговцы покупали его только по цене 15 000–17 000 донгов за килограмм. Однако, поскольку первый урожай обычно составляет более 50% от общего объема сада, большинство фермеров, выращивающих дуриан, получили прибыль в сезоне сбора урожая 2025 года. После окончания сезона г-н Нам нанял больше рабочих для подготовки к «очистке сада»...

Г-н Чан Конг Хой из 10-го поселка коммуны Нам Тхань, имеющий более чем 20-летний опыт выращивания дуриана и признанный выдающимся фермером на провинциальном уровне в 2020 году, в настоящее время выращивает дуриан на 6 гектарах земли, получая ежегодную прибыль более 3 миллиардов донгов. Он сказал: «После сбора урожая фермеры готовят сад. Уход за дурианом обычно состоит из трех этапов: первый этап — «очистка сада», второй — подкормка питательными веществами для стимулирования роста новых побегов. Когда деревья дуриана готовятся к цветению, фермеры должны опрыскивать их различными поддерживающими химическими веществами, чтобы стимулировать образование множества цветочных почек. В это время погода очень важна; если слишком много дождей, деревья не зацветут, зацветут поздно или зацветут реже, что приведет к низкому урожаю. Третий этап — когда деревья дуриана плодоносят; уход за плодами — самый сложный этап. Помимо удобрений и пестицидов, лучше всего подходит сочетание солнечных и дождливых дней. Если слишком солнечно, необходим полив, однако урожай будет не таким высоким, как при естественных погодных условиях. Необычные погодные условия усложняют уход. Что касается удобрения и применения пестицидов, большинство людей делают это сами, без установленной процедуры. Выращивание дуриана в основном основано на опыте». Погода меняется каждый год, поэтому и методы ухода тоже различаются. По опыту г-на Хоя, уход за дуриановыми деревьями требует учета погоды и прогнозирования: заблаговременное изучение погодных условий способствует появлению новых побегов; а обеспечение правильного питания приведет к получению высококачественных цветов и плодов.

Согласно нашему исследованию, большинство производителей дуриана сейчас сосредоточены на производстве «чистой» продукции, регистрируясь в региональных кодах или следуя процедурам VietGAP для облегчения поставок на рынок и экспорта. Поэтому фермеры используют фирменные отечественные удобрения. В регионах с региональными кодами для экспорта в другие страны часто используются органические удобрения, такие как рыбий и куриный навоз, а также удобрения для водных растений, в основном импортируемые из Японии, США, Австралии, Польши, Турции, Нидерландов и Германии. Удобрения и пестициды, рекомендуемые поставщиками, имеют гарантии качества для фермеров, что приводит к значительному доверию среди производителей дуриана.

По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, в настоящее время в провинции насчитывается 42 622 гектара дуриана, причем во многих районах, таких как Ла Да и Нам Тхань, сосредоточены крупные, концентрированные плантации. В этих районах зарегистрированы правила посадки и соблюдаются процедуры VietGAP, что обеспечивает хороший доход. В последние два месяца погода была непредсказуемой, с непрекращающимися проливными дождями, которые повредили многие дуриановые сады: деревья падали, а из стволов вытекал сок. Поэтому многим фермерам пришлось тратить дополнительное время на обработку коры пестицидами для предотвращения широкого распространения болезни.

Источник: https://baolamdong.vn/rua-vuon-sau-rieng-cho-vu-moi-404321.html