Сапа принимает 1,5 миллиона туристов

Привлекательность серии фестивальных мероприятий, особенно во время праздника 30 апреля и пикового летнего туристического сезона, помогла увеличить число внутренних и иностранных туристов в Лаокае на 90% за первые 6 месяцев 2023 года по сравнению с тем же периодом 2022 года, достигнув почти 3,8 миллиона посетителей, из которых только город Сапа принял более 1,5 миллиона посетителей.

Богатая фестивальная деятельность

Серия мероприятий, посвященных 120-летию туризма в Сапе, всегда привлекает сюда туристов. Не только в первые 6 месяцев года, но и в июле гости Сапы смогут ощутить праздничную атмосферу прямо на центральных улицах города. Трудно не заметить парад автомобилей, наполненных свежими розами, а также традиционные танцевальные и песенные выступления местных этнических групп, таких как хмонг, дао, гиай, тай, ша фо... Фестиваль роз — это новый туристический продукт, инвестируемый Sun World Fansipan Legend с целью создания уникальной достопримечательности для города Сапа.

В 2023 году в Сапе пройдет множество фестивальных мероприятий для стимулирования туризма.

По словам г-на Нгуена Ань Ву, заместителя директора Sun World Fansipan Legend, туристические программы Sun World с большим количеством льготных продуктов в этом году способствовали значительному восстановлению местного туризма. За последние 6 месяцев число приезжающих сюда туристов увеличилось на 45% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и почти сравнялось с аналогичным периодом 2019 года — времени до вспышки COVID-19.

Сад площадью в тысячи квадратных метров засажен сотнями кустов роз сорта Fansipan Legend. Фото: Q. Lien

Это позитивный сигнал для Са Па в ее усилиях по решительному восстановлению индустрии бездымного курения. В честь 120-летия туристической программы Сапы в течение года будет проходить множество культурных фестивалей, в частности, Фестиваль роз (с апреля по конец июля), велогонка «Покорение Монгсена — самого высокого виадука во Вьетнаме» (июль), Неделя культурного туризма в Сапе (сентябрь 2023 г.), Международный фестиваль еды (сентябрь-октябрь 2023 г.), Вьетнамско-китайская пограничная торговая ярмарка в коммерческом районе Ким Тхань, г. Лаокай (четвертый квартал 2023 г.), летний фестиваль «Са Па — Земля любви» (апрель-июль 2023 г.), осенний фестиваль «Са Па — Фестиваль золотого сезона» (август-октябрь 2023 г.), фестиваль фиолетовых цветов Фансипан (июнь-август 2023 г.) и фестиваль золотых цветов (цветы рапса) в туристической зоне канатной дороги Fansipan Legend...

Разнообразие сортов роз в Fansipan Legend. Чтобы обойти весь сад, посетителям понадобится несколько часов. Фото: Q. Lien

Уникальный международный фестиваль еды

В сентябре этого года состоится кульминационный момент 120-й годовщины туристической программы Сапы, где пройдет Международный гастрономический фестиваль. Г-н Нгуен Зуй Тхань, заместитель председателя Ассоциации туризма провинции Лаокай, сказал, что это одно из тщательно подготовленных мероприятий, в котором принимают участие около 100 отечественных и иностранных предприятий. Здесь посетители смогут насладиться множеством блюд с региональной спецификой, такими как тханг ко, квашеные овощи, пятицветный клейкий рис, рагу из мяса буйвола с ферментированным рисом или блюдами из лосося, осетра, местных свиней... которые выращиваются местными жителями прямо в Сапе.

Когда речь заходит о кухне Сапы, нельзя не упомянуть блюда из лосося и осетрины. Прохладный климат в течение всего года благоприятствует выращиванию лосося и осетровых. В Са Па много ферм по разведению лосося и осетра, которых достаточно для снабжения не только ресторанов Са Па, но и многих других провинций и городов. Такие блюда, как салат из лосося, рагу из лосося, колбаски из лосося, тушеный лосось в глиняном горшочке... — это блюда, которые стоит попробовать посетителям, приехавшим сюда.

Тушеный лосось «Сапа». Фото: QL ien

Жареный лосось в Са Па. Изображение. Q. Залог

Говоря о кухне Сапы, нельзя не упомянуть такие блюда, как тханг ко, кон суй и рагу с буйволиным мясом, которые пропитаны национальной культурой. Уникальное блюдо этнических групп Сапы — Фо Кон Суи — очень привлекательно для молодежи. «Cồn Súi» — местный термин, означающий лапшу фо, подаваемую с соусом. Лапша мягкая, как лапша фо в Ханое, но подается не с бульоном, а с густым соусом, имеющим собственный вкус.

Блюдо «Кон Суй» в Сапе очень популярно среди молодежи. Фото: Q. Lien

Расположенный примерно в 4–5 часах езды от Ханоя на машине или в 10 часах езды на поезде, Сапа является идеальным местом не только летом, где можно избежать изнуряющей жары, но и осенью, когда наступают золотые поры созревания винограда, открывая для себя террасные поля. Сентябрь станет временем наибольшей красоты террасных полей, когда погода сменится на осеннюю, прохладную, но с небольшим количеством облаков, а золотистое солнце осветит рисовые поля.

Террасные поля наиболее красивы, когда рис созрел и приобрел золотистый оттенок. Фото: Q. Lien

Сапа вступает в пик туристического сезона, всегда приветствуя местных и иностранных туристов. Помимо программ по продвижению туризма, туристические продукты станут трамплином для содействия постоянному развитию туризма в Сапе.

Статья: Q. Lien