«Гонка со временем» в преддверии Лунного Нового года.
Помимо повышения качества, они также уделяют приоритетное внимание улучшению дизайна и инновациям в каналах сбыта, чтобы предлагать потребителям лучшие товары во время традиционного празднования Китайского Нового года... Многие производственные предприятия и кооперативы получили заказы заранее, активизировали рекламную кампанию и постоянно стремились к расширению производства и бизнеса.
На заводе по производству кунжутной хрупкой выпечки Ba Lieu Me в районе Кам Ле (город Дананг ) уже несколько недель царит оживленная атмосфера. Во время Тет (Лунного Нового года) количество заказов резко возросло, что вынудило предприятие нанять больше рабочих и увеличить производственные смены для соблюдения сроков доставки. Директор предприятия, г-н Хуинь Дык Сол, сказал: «В этом году заказы на Тет поступили раньше обычного и в больших количествах. Примерно месяц назад мы получили заказы и запустили производство, чтобы удовлетворить спрос клиентов. В настоящее время количество заказов находится на пике. Чтобы обеспечить своевременную доставку, нам пришлось привлекать рабочих к сверхурочной работе. Мы ожидаем произвести от 300 000 до 500 000 упаковок печенья в этот Тет, что примерно на 30% больше по сравнению с тем же периодом прошлого года и вдвое превышает обычный объем».
В провинции Куангнам производители морепродуктов, сертифицированные по программе OCOP (Одна коммуна — один продукт), также спешат завершить подготовку своей продукции к празднованию Тет (Лунного Нового года). В кооперативе по производству и торговле морепродуктами в коммуне Биньминь, район Тхангбинь, царит оживленная атмосфера. Для обеспечения своевременных поставок кооператив мобилизовал весь свой персонал для розлива, упаковки, маркировки и транспортировки продукции дистрибьюторам внутри и за пределами провинции. Помимо традиционного рыбного соуса, кооператив также предлагает широкий ассортимент другой продукции, такой как паста из анчоусов, паста из кальмаров, ферментированная рыбная паста и креветочная паста. Председатель кооператива г-н До Минь Вуонг поделился: «Сегодня покупатели все чаще отдают предпочтение традиционным продуктам, особенно сертифицированным по программе OCOP, потому что они гарантируют безопасность пищевых продуктов и полезны для здоровья».
Помимо производства отдельных товаров, многие предприятия также предлагают уникальные подарочные корзины к празднику Тет, чтобы удовлетворить потребности в подарках. В кооперативе «Do 37 Clean Agricultural Products Cooperative» в районе Нгу Хань Сон (город Дананг) подарочные корзины к Тету доступны по ценам от 250 000 до нескольких миллионов донгов за корзину, предлагая покупателям широкий выбор подарков на этот праздник.
 |
| Многие товары OCOP совершенствуются как по внешнему виду, так и по качеству, чтобы соответствовать празднику Тет. |
Улучшите как качество, так и дизайн.
За 7 лет реализации программы OCOP (2018–2024 гг.) в провинции Куангнам 479 продуктов от 376 предприятий были признаны соответствующими стандартам OCOP. Из них 419 продуктов получили 3 звезды, 60 — 4 звезды, а 5 продуктов были представлены центральному правительству для оценки и ранжирования на национальном уровне 5 звезд. К этим продуктам относятся: пищевая добавка Saphraton (Nam Tra My), эфирное масло корицы Tra My (Bac Tra My), перец Tien Phuoc (Tien Phuoc), чай MITRI TEA - Ngoc Linh с женьшенем (Phu Ninh) и кокосовый пирог Quy Thu (Que Son).
По словам г-на Тран Ван Ноа, руководителя отдела развития сельских районов провинции Куангнам, программа OCOP помогла местным производителям специализированной продукции создать свои бренды и расширить рынки сбыта. Г-н Ноа также отметил: «Многие продукты, участвующие в программе OCOP, не только отличаются высоким качеством, но и привлекательной упаковкой, что делает их легкодоступными для сетей супермаркетов и магазинов органических продуктов. Это не только способствует развитию сельской экономики , но и направлено на экспорт».
В Дананге производители традиционных кондитерских изделий, таких как кунжутная хрупкая карамель «Ба Льеу Ме», рисовая бумага «Туй Лоан» и кокосовые пирожные «Ми Фуонг», активно совершенствуют свой дизайн, чтобы соответствовать вкусам и атмосфере празднования Китайского Нового года. Г-н Нгуен Ким Дунг, заместитель председателя Ассоциации городских фермеров, сказал: «Мы всегда поддерживаем фермеров в получении кредитов, помогаем им налаживать связи с рынками и консультируем по использованию онлайн-платформ продаж. В этом году все производители традиционных кондитерских изделий отмечают значительное увеличение заказов».
Яркий пример — компания My Phuong Food Co., Ltd., расположенная в коммуне Хоа Сон, районе Хоа Ванг (город Дананг). В конце года компания выпустила специальную серию своих кокосовых печеньев в яркой упаковке, отражающей праздничную атмосферу Тета (вьетнамского лунного Нового года). Директор компании, г-жа Май Тхи Й Нхи, поделилась: «Мы постоянно исследуем и разрабатываем новые продукты, чтобы удовлетворить потребности рынка. В этом году серия, посвященная Тету, не только была хорошо принята внутренним рынком, но и заказана многими компаниями в качестве подарков для своих партнеров».
Производственные мощности OCOP (One Commune One Product – Одна коммуна – один продукт) в Центральном Вьетнаме активно работают над улучшением как формы, так и качества продукции к празднованию Тет (Лунного Нового года) в соответствии с предпочтениями потребителей, активно участвуя в кампании «Вьетнамцы отдают приоритет вьетнамским товарам» и содействуя развитию местной экономики.
Комментарий (0)