«Гонка» для служения Тет
Они не только уделяют внимание повышению качества, но и уделяют внимание совершенствованию дизайна и внедрению инновационных каналов потребления, чтобы предоставить потребителям лучшие продукты во время традиционного праздника Тет... Многие производственные предприятия и кооперативы получили заказы заранее, усилили продвижение и постоянно работают над расширением производства и бизнеса.
На заводе по производству кунжутных крекеров Ba Lieu Me в районе Кам Ле (город Дананг ) рабочая атмосфера стала напряженной на протяжении многих недель. Во время Тет количество заказов резко возросло, предприятию пришлось нанять больше рабочих и увеличить производственные смены, чтобы выполнить график поставок. Г-н Хюинь Дук Соль, директор предприятия, сказал: «В этом году количество заказов на Тет пришло раньше, чем в любой другой год, и их количество также было больше. Около месяца назад мы получили заказы и начали производство, чтобы доставить продукцию клиентам вовремя. В настоящее время количество заказов достигло своего пика. Чтобы обеспечить прогресс, нам пришлось поощрять рабочих работать сверхурочно. Ожидается, что в этот праздник Тет предприятие произведет от 300 до 500 тысяч упаковок крекеров, что примерно на 30% больше, чем за аналогичный период прошлого года, и вдвое больше, чем в обычные дни».
В Куангнаме производственные мощности OCOP также спешат завершить производство продукции для обслуживания рынка Тет. В кооперативе по производству и торговле морепродуктами Binh Minh, коммуна Бинь Минь, район Тханг Бинь, рабочая атмосфера также очень напряженная. Чтобы обеспечить своевременные поставки, кооператив мобилизовал все человеческие ресурсы для разлива рыбного соуса, бутилирования, маркировки и транспортировки продукции агентам в провинции и за ее пределами. Помимо традиционных рыбных соусов, кооператив также предлагает множество других продуктов, таких как анчоусный рыбный соус, кальмаровый рыбный соус, ферментированный рыбный соус, креветочная паста и т. д. Г-н До Минь Выонг, председатель кооператива, поделился: «Сегодня клиенты все чаще отдают предпочтение традиционным продуктам, особенно тем, которые прошли сертификацию OCOP, поскольку они обеспечивают безопасность пищевых продуктов и полезны для здоровья».
Помимо производства индивидуальных продуктов, многие заведения также предлагают уникальные подарочные корзины Tet, чтобы удовлетворить потребности в подарках. В кооперативе Do 37 Clean Agricultural Products, округ Нгу Хань Сон (город Дананг), есть подарочные корзины Tet по цене от 250 000 до нескольких миллионов донгов за корзину, что предоставляет клиентам разнообразные варианты и подходит для нужд в подарках во время праздника Tet в этом году.
Многие продукты OCOP развиваются как по форме, так и по качеству, чтобы соответствовать празднику Тет. |
Улучшение качества и дизайна
После 7 лет реализации программы OCOP (2018 - 2024) во всей провинции Куангнам 479 продуктов 376 предприятий признаны соответствующими стандартам OCOP. Из них 419 продуктов получили 3 звезды, 60 продуктов получили 4 звезды и 5 продуктов были представлены Центральному правительству для получения национального 5-звездочного рейтинга. К этим продуктам относятся оздоровительный продукт Saphraton (Nam Tra My), эфирное масло корицы Tra My (Bac Tra My), перец Tien Phuoc (Tien Phuoc), чай MITRI TEA - женьшень Ngoc Linh (Phu Ninh) и жареный кокосовый пирог Quy Thu (Que Son).
По словам г-на Тран Ван Ноа, руководителя Департамента развития села Куангнам, программа OCOP помогла местным специализированным продуктам утвердить свои бренды и все больше расширять свои рынки. Г-н Ноа добавил: «Многие продукты OCOP не только хорошего качества, но и красиво оформлены, легко проникают в сети супермаркетов и магазины экологически чистых продуктов. Это не только способствует развитию сельской экономики , но и нацелено на экспорт».
В Дананге такие производственные мощности, как кунжутные крекеры Mrs. Lieu Me, рисовая бумага Tuy Loan, кокосовые пирожные My Phuong и т. д., также активно совершенствовали свои проекты, чтобы соответствовать вкусам и атмосфере Лунного Нового года. Г-н Нгуен Ким Зунг, заместитель председателя Ассоциации фермеров города, сказал: «Мы всегда поддерживаем людей в заимствовании капитала, подключении к потребительским рынкам и обучении их тому, как использовать платформы онлайн-продаж. Традиционные кондитерские производственные мощности зафиксировали резкий рост заказов в этом году».
Типичным примером является My Phuong Food Co., Ltd., коммуна Хоа Сон, район Хоа Ванг (город Дананг). В конце года компания выпустила специальную версию запеченного кокосового торта с яркой упаковкой, пропитанной атмосферой Тет. Г-жа Май Тхи И Нхи, директор компании, поделилась: «Мы всегда исследуем и разрабатываем новые продукты, чтобы удовлетворить спрос рынка. В этом году версия Тет не только приветствуется на внутреннем рынке, но и заказывается многими предприятиями в качестве подарков для партнеров».
Предприятия по производству продукции OCOP в Центральном регионе уделяют большое внимание совершенствованию как формы, так и качества продукции Tet в соответствии со вкусами потребителей, активно участвуя в кампании «Вьетнамцы отдают приоритет использованию вьетнамских товаров» и содействуя развитию местной экономики.
Комментарий (0)