Подойдет ли дуриан к кофе?

Врач-специалист 2-го класса Хюинь Тан Ву из дневного стационара Университетской больницы медицины и фармации в городе Хошимин отметил, что дуриан содержит витамины C, A, B6, фолиевую кислоту, тиамин, рибофлавин и ниацин. В дуриане также содержатся важные минералы, такие как калий, железо, кальций, магний, натрий, цинк и фосфор.

Дуриан также содержит полезные фитонутриенты, воду, белок и клетчатку. Благодаря разнообразию питательных веществ дуриан приносит много пользы для здоровья.

Однако следующим людям не следует употреблять дуриан в пищу.

Дуриан обладает множеством полезных свойств, однако некоторым людям не следует его употреблять в пищу.

Беременные женщины : Содержание сахара в дуриане довольно высокое, кроме того, это острая пища, если беременные женщины едят дуриан, это может вызвать вздутие живота и расстройство желудка.

Людям с внутренним жаром : Дуриан горячий и вызывает выделение мокроты, поэтому людям с болью в горле, кашлем, простудой, запорами и геморроем употреблять дуриан не рекомендуется.

Людям с диабетом, ожирением и высоким кровяным давлением : дуриан — фрукт с очень высоким гликемическим индексом (до 70%). Сразу после употребления дуриана уровень сахара в крови резко повышается, поэтому диабетикам следует избегать этого фрукта. Людям с ожирением, высоким кровяным давлением и высоким уровнем холестерина в крови также следует ограничить употребление дуриана.

Людям с заболеваниями почек и сердца : дуриан содержит большое количество калия, поэтому людям с заболеваниями почек и сердца следует ограничить его потребление. Задержка калия в организме при почечной недостаточности чрезвычайно опасна, поскольку может вызвать сердечную аритмию, которая может привести к внезапной остановке сердца.

Пациентам с гинекологическими опухолями, заболеваниями предстательной железы или инфекциями не следует употреблять дуриан. Дуриан богат клетчаткой, поэтому пожилым людям следует ограничить его употребление, поскольку он может вызывать кишечную непроходимость и запоры.

Дуриан — питательный фрукт, любимый многими людьми, а также лекарственное растение в восточной медицине. Однако необходимо учитывать вышеперечисленные факторы и проконсультироваться с врачом перед использованием дуриана для лечения заболеваний.

Продукты, которые не следует сочетать с дурианом

По словам доктора Ву, некоторые продукты не следует сочетать с дурианом, чтобы не навредить здоровью, например:

Не употребляйте дуриан во время употребления алкоголя : употребление дуриана во время употребления алкоголя приводит к выделению тепла, что вредно для организма. Особенно это касается людей с диабетом и повышенным артериальным давлением. Употребление дуриана во время употребления алкоголя может привести к головным болям, учащенному сердцебиению, а в более серьёзных случаях — к кровотечению и инсульту.

Не употребляйте дуриан с некоторыми видами мяса, такими как говядина, баранина и морепродукты . Дуриан — это фрукт, содержащий много сахара, калия, жира и имеющий высокий гликемический индекс. Между тем, все вышеперечисленные виды мяса являются богатыми источниками белка и жира. Насыщенные жиры, особенно насыщенные, могут повышать уровень холестерина в крови. Одновременное употребление этих двух продуктов может привести к резкому повышению уровня холестерина в организме.

Не употребляйте с острой пищей, такой как перец, чили, имбирь, чеснок ..., так как они уменьшают вкус, а в сочетании с острой природой дуриана вызывают ощущение жара и дискомфорта в теле.

Дуриан несовместим с кофе : употребление кофе одновременно с дурианом может вызвать расстройство пищеварения. Поскольку дуриан содержит большое количество сернистого масла, в сочетании с кофеином, содержащимся в кофе, оно подавляет активность альдегиддегидрогеназы, в результате чего 70% оксидантов в клетках не метаболизируются и, следовательно, оказывают токсичное воздействие на организм.

Источник: https://thanhnien.vn/sau-rieng-co-ky-ca-phe-185240701164632987.htm