Цены на дуриан резко упали, фермеры в бедственном положении.

Цена на дуриан сорта Ри 6 в городе Кантхо и многих других районах дельты Меконга резко падает, что ставит фермеров, выращивающих дуриан, под угрозу убытков или, в лучшем случае, безубыточности, если они соберут урожай в это время. Однако фермеры все еще могут получить прибыль, если снизят затраты на производство, будут выпускать высококачественную и безопасную продукцию и удовлетворять рыночный спрос.

Дуриан, выращенный в фруктовом кооперативе Чыонг Кхуонг, коммуна Чыонг Лонг.

В настоящее время в многих коммунах и районах города Кантхо , таких как Нхон Ай, Фонг Дьен, Чыонг Лонг и Чыонг Тхань, наблюдается пик сезона сбора урожая дуриана сорта Ри 6. Г-н Данг Фи Хай, проживающий в деревне Чыонг Кхуонг А, коммуна Чыонг Лонг, сказал: «У меня 5 акров бессемянных дурианов сорта Ри 6, которым 8 лет, и я собрал урожай 4 раза. Урожай достиг около 15 тонн, что на 3 тонны больше, чем в прошлом году, но оптовая цена в саду составляет всего 33 000 донгов/кг, что на 10 000 донгов/кг меньше, чем в прошлом году. При такой цене, если я буду правильно удобрять и использовать пестициды, а также ухаживать за деревьями сам, я получу небольшую прибыль или выйду в ноль, но если я найму рабочих, я определенно понесу убытки».

Г-н Нгуен Ван Тай, проживающий в деревне Чыонг Тай А, коммуна Чыонг Тхань, поделился своим опытом: «Экономичное и эффективное использование удобрений и пестицидов, обеспечение качества и безопасности продукции имеют решающее значение и определяют, получат ли производители дуриана прибыль или нет. У моей семьи 1 гектар дуриана сорта Ри 6, который мы продаем по 35 000 донгов/кг, но мы все равно получаем прибыль благодаря высокой урожайности и качеству наших деревьев дуриана, при этом себестоимость производства составляет всего около 20 000 донгов/кг». По словам г-на Тая, участие в кооперативе и применение передовых процессов и технологий в производстве помогает снизить затраты, создавать высококачественную и безопасную продукцию, отвечающую требованиям бизнеса, и, следовательно, продавать ее по более высокой цене по сравнению с фермерами, выращивающими продукцию вне кооператива.

Стоимость производства дуриана значительно варьируется в зависимости от домохозяйства и региона выращивания, что приводит к тому, что многие фермеры, выращивающие дуриан, работают в режиме безубыточности или даже несут убытки, особенно мелкие фермеры, не имеющие налаженных связей. По словам г-на Тран Ван Чиена, директора кооператива по выращиванию фруктов в коммуне Чыонг Лонг, кооператив насчитывает 45 членов и обрабатывает более 45,5 гектаров фруктовых деревьев, в том числе 30 гектаров дуриана. Благодаря связям с предприятиями в сфере производства и потребления, члены кооператива получают консультации по систематическим производственным процессам для улучшения качества продукции и снижения затрат. Примерно за 15 дней до сбора урожая кооператив проводит отбор проб для проверки на наличие кадмия и остатков пестицидов, чтобы обеспечить соблюдение стандартов безопасности. Несмотря на резкое падение рыночных цен, в последнее время фермеры кооператива продают дуриан сорта Ри 6 оптом предприятиям по ценам от 35 000 до 43 000 донгов за килограмм. Хотя продажная цена оказалась не такой высокой, как ожидалось, фермеры все же получают прибыль, поскольку себестоимость производства составляет всего 17 000-20 000 донгов/кг.

В последнее время цены на дуриан сорта Ри 6 во многих районах дельты Меконга упали до очень низкого уровня. Однако дуриановые сады, дающие высококачественные плоды, в том числе много первоклассных, по-прежнему закупаются торговцами и предприятиями оптом по ценам от 32 000 до 43 000 донгов за килограмм. В свою очередь, дурианы с непривлекательным цветом, недоразвитые или поврежденные плоды закупаются оптом по ценам от 22 000 до 30 000 донгов за килограмм. Эта цена составляет лишь около трети от цены марта 2026 года.

Резкое падение цен на дуриан сорта Ри 6 обусловлено не только снижением экспортного спроса и конкуренцией со стороны тайского экспорта дуриана, но и увеличением предложения, поскольку многие плантации дуриана Ри 6 находятся в разгаре сезона сбора урожая. В то же время возможности предприятий по закупке, переработке, консервации и проверке на содержание кадмия для экспортных поставок остаются ограниченными. Это замедляет процесс закупок и экспорта, и фермеры надеются на увеличение экспортной активности и быстрое восстановление цен на дуриан. В долгосрочной перспективе, для обеспечения эффективности выращивания дуриана, соответствующие органы должны поддерживать и направлять фермеров в укреплении связей в цепочке поставок и внедрении решений для улучшения качества продукции и снижения производственных затрат. Им также необходимо оперативно решать проблемы и недостатки в производстве, консервации, переработке и потреблении продукции, помогая фермерам, выращивающим дуриан, обеспечить прибыльность.

Согласно данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо, большая часть производимого в городе дуриана потребляется через систему местных и приезжих торговцев, закупающих его напрямую у частных садов. Для стабилизации производства необходимо организовать выращивание дуриана в соответствии с плановыми масштабами и географическими зонами; минимизировать самопроизвольную посадку, особенно в районах с неподходящим климатом, почвой и условиями орошения. Необходимо отслеживать и собирать информацию о сезоне выращивания и объеме производства на плантациях и у закупочных предприятий. Необходимо управлять плантациями, обеспечивая соблюдение правил и процедур, а также соответствие требованиям импортных рынков. Следует проводить ежегодный периодический мониторинг плантаций, которым присвоены коды, особенно в отношении факторов, вызывающих озабоченность у стран-импортеров. Необходимо усилить инспекцию, тестирование и мониторинг плантаций и упаковочных предприятий для контроля качества экспортируемого дуриана, начиная с этапа поступления сырья и выращивания. Необходимо поощрять кооперативы и кооперативные группы к изменению подхода к организации производства, переходу к производству по всей цепочке создания стоимости и подтверждению их роли в качестве связующего звена между производством и потреблением сельскохозяйственной продукции, включая дуриан…

Текст и фотографии: КХАНЬ ТРУНГ

Источник: https://baocantho.com.vn/sau-rieng-ri-6-rot-gia-nha-vuon-lao-dao-a204112.html