С января 2025 года информация о том, что Китай требует, чтобы поставки дуриана на этот рынок имели сертификат проверки на наличие желтого O (химического вещества с высоким риском возникновения рака) и кадмия (тяжелого металла), привела к возврату многих экспортных партий дуриана.
Возможно, именно поэтому дуриан в садах, несмотря на то, что он находится в несезоне и в дефиците, все равно упал в цене более чем на 60% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Хотя Бинь Туан не является крупным районом выращивания дуриана в стране, в последние годы район выращивания дуриана распространился на три района выращивания: Хам Туан Бак, Тань Линь и Дук Линь общей площадью более 3000 гектаров, что помогает фермерам эффективно конвертировать урожай. Из которых только район Хам Туан Бак в настоящее время имеет почти 2000 гектаров, а одним из крупнейших районов выращивания является коммуна Да Ми со средней урожайностью 15-30 тонн/га и объемом производства около 50 000 тонн в год.
Для того, чтобы дуриан в провинции закрепился и мог конкурировать с дурианом, произведенным в таких странах, как Таиланд и Малайзия, фермеры провинции постепенно производят дуриан в соответствии со стандартами VietGAP, гарантируя безопасность, чтобы легче доставлять дуриан на требовательные рынки. Однако экспорт дуриана во Вьетнаме в целом и в Биньтхуане в частности переживает самый сложный период с тех пор, как Китай разрешил официальный экспорт.
Yellow O (Auramine O) химическое название — Диарилметан. Это вещество используется для создания цвета в промышленности, запрещено к использованию в животноводстве, не используется в производстве, переработке сельскохозяйственной продукции, пищевых добавках. Yellow O — токсичное вещество, классифицируемое Международным агентством по изучению рака (МАИР) как канцероген группы 3, что означает, что оно имеет высокий потенциал вызывать рак. Это вещество занимает 5-е место из 116 ведущих канцерогенов в мире.
В контексте все более требовательных экспортных рынков к безопасности пищевых продуктов, а также к соблюдению экологических критериев, получение предупреждений от стран не только напрямую влияет на репутацию и бренд сельскохозяйственной продукции, но и влияет на экспортный оборот. История с предупреждением о желтой карточке о незаконном, несообщаемом и нерегулируемом промысле (ННН) является типичным примером. После того, как ЕС оштрафовал ее на «желтую карточку», отечественная отрасль экспорта морепродуктов столкнулась со многими трудностями за последние 7 лет. В период действия «желтой карточки» 100% контейнеров с морепродуктами, экспортируемых в ЕС, были задержаны для проверки происхождения эксплуатации, что отнимало много времени и увеличивало экспортные расходы. Поэтому в ответ на предупреждение о том, что Китай должен иметь желтый сертификат теста O на дуриан, Вьетнаму необходимо соблюдать соответствующие законы, правила и стандарты, чтобы избежать ненужных потерь. Не только дуриан, но и многие другие сельскохозяйственные продукты в настоящее время также снижают свои экспортные ставки из-за все более строгих правил многих рынков.
Известно, что срок проверки качества транспортных средств для перевозки дуриана составляет 7–9 дней, и многие транспортные средства прошли процедуру экспорта в Китай, но власти этой страны потребовали от них вернуться во Вьетнам, поскольку они не соответствовали стандартам проверки качества этой страны.
Поэтому, чтобы облегчить предприятиям провинции Биньтхуан производство, торговлю и экспорт товаров (особенно дуриана) через пограничные пункты, компетентные органы уведомили предприятия, экспортирующие дуриан в провинции, о том, что Китай усилил контроль качества продукции из дуриана. Таким образом, чтобы избежать рисков и потерь и проактивно отслеживать и обновлять новые изменения в правилах стандартов качества китайской сельскохозяйственной продукции.
Недавно заместитель премьер-министра Чан Хонг Ха поручил соответствующим министерствам и ведомствам немедленно принять меры по обеспечению соответствия стандартам экспортного рынка, чтобы защитить репутацию и положение вьетнамской сельскохозяйственной продукции на международном рынке. Соответственно, экспортерам необходимо гарантировать, что продукция не превышает допустимый уровень остатков химикатов и соответствует строгим требованиям североевропейских импортеров. Используйте химические средства защиты растений, одобренные ЕС; проверяйте остатки химикатов в лабораториях международного стандарта перед экспортом. Предприятия должны гарантировать, что фитосанитарный сертификат является обязательным требованием для продукции, поступающей на рынок ЕС...
По последним данным, к концу февраля во Вьетнаме было 6 центров по тестированию желтого O в дуриане, признанных Китаем. Каждый из этих испытательных центров имеет возможность тестировать около 100 образцов в день, что по-прежнему удовлетворяет потребности людей и предприятий-экспортеров дуриана. Однако, если не будет срочных решений по контролю остатков кадмия и желтого O для увеличения экспорта, дуриан рискует «вспыхнуть», когда наступит основной сезон сбора урожая с апреля по сентябрь.
История с дурианом показывает, что фермерам необходимо изменить свое производственное мышление и придерживаться закрытого, безопасного, чистого процесса сельскохозяйственной практики. Кроме того, властям необходимо ужесточить контроль над химикатами и антибиотиками в производстве и выращивании, а процесс тестирования отечественной сельскохозяйственной продукции должен быть более строгим, чтобы вьетнамская сельскохозяйственная продукция могла постепенно завоевать престиж на мировом рынке.
Власти рекомендуют, чтобы при отсутствии желтого сертификата качества O предприятиям не разрешалось экспортировать дуриан в Китай. Если они намеренно экспортируют без соблюдения правил, риск получить предупреждение от Китая очень высок. Это может привести к тому, что Китай временно приостановит импорт дуриана из Вьетнама, что нанесет большие убытки всей отрасли и повлияет на репутацию вьетнамской сельскохозяйственной продукции, а не только нескольких предприятий.
В 2024 году вьетнамская сельскохозяйственная продукция получила 114 предупреждений от ЕС, в том числе 61 предупреждение об остатках химических веществ, что в 23 раза больше, чем в 2023 году. Только за первые два месяца этого года ЕС направил 16 предупреждений вьетнамской сельскохозяйственной и пищевой продукции, экспортируемой из-за нарушений правил безопасности пищевых продуктов.
Источник: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-va-cau-chuyen-chu-tin-cho-nong-san-128619.html
Комментарий (0)