Начиная с января 2025 года, информация о том, что Китай требует от экспортируемых на его рынок дурианов наличия сертификатов, подтверждающих наличие желтого олова (химического вещества с высоким риском развития рака) и кадмия (тяжелого металла), привела к возврату многих партий дуриана.
Возможно, именно поэтому, несмотря на то, что сейчас не сезон и наблюдается дефицит дуриана, цены в садах упали более чем на 60% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Хотя провинция Биньтхуан не является крупным регионом по выращиванию дуриана в стране, в последние годы его культивация расширилась до трех районов: Хамтхуанбак, Таньлинь и Дыклинь, общей площадью более 3000 гектаров, что позволяет фермерам эффективно переключаться на другие культуры. Из них только в районе Хамтхуанбак в настоящее время насчитывается почти 2000 гектаров, а одним из крупнейших районов выращивания является коммуна Дами, где средняя урожайность составляет 15-30 тонн/га, а общий урожай — около 50 000 тонн в год.
Чтобы дуриан из этой провинции смог закрепиться на рынке и конкурировать с дурианом, производимым в таких странах, как Таиланд и Малайзия, фермеры постепенно начинают выращивать дуриан в соответствии со стандартами VietGAP, обеспечивая безопасность продукции, что позволит им легче выйти на требовательные рынки. Однако экспорт дуриана из Вьетнама в целом и из провинции Биньтхуан в частности переживает самый сложный период с тех пор, как Китай разрешил официальный экспорт.
Аурамин О, химически известный как диарилметан, является красителем, используемым в промышленности. Его использование в животноводстве запрещено, а также в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции или в качестве пищевой добавки. Аурамин О — токсичное вещество, классифицированное Международным агентством по исследованию рака (МАИР) как канцероген группы 3, что означает высокий потенциал развития рака. Он занимает 5-е место среди 116 ведущих канцерогенов в мире.
В условиях постоянно растущих требований экспортных рынков к безопасности пищевых продуктов и экологическим стандартам, получение предупреждений от других стран не только напрямую влияет на репутацию и бренд сельскохозяйственной продукции, но и сказывается на экспортной выручке. Ярким примером является история с предупреждением о «желтой карточке» в отношении незаконного, незарегистрированного и нерегулируемого (ННН) рыболовства. С момента получения «желтой карточки» ЕС, отечественная индустрия экспорта морепродуктов столкнулась с многочисленными трудностями за последние семь лет. В период действия «желтой карточки» 100% контейнеров с морепродуктами, экспортируемых в ЕС, задерживались для проверки происхождения, что приводило к потере времени и увеличению экспортных издержек. Поэтому, в свете предупреждения Китая, требующего сертификата о содержании желтого O в дуриане, Вьетнаму необходимо соблюдать соответствующие законы, правила и стандарты, чтобы избежать ненужных потерь. Это касается не только дуриана; многие другие сельскохозяйственные продукты также испытывают снижение объемов экспорта из-за ужесточения правил на многих рынках.
По имеющимся данным, процесс проверки качества транспортных средств, перевозящих дуриан, занимает 7-9 дней. Более того, многие транспортные средства, уже прошедшие экспортные процедуры в Китай, были вынуждены вернуться во Вьетнам по распоряжению китайских властей, поскольку они не соответствовали стандартам проверки качества, установленным китайской стороной.
Таким образом, для облегчения производства, торговли и экспорта товаров (особенно дуриана) через пограничные пункты для предприятий провинции Биньтхуан, соответствующие органы проинформировали экспортеров дуриана из этой провинции об усилении контроля качества дуриана в Китае. Это направлено на предотвращение рисков и убытков, а также на предоставление предприятиям возможности заблаговременно отслеживать и обновлять свои знания о новых изменениях в китайских правилах стандартов качества сельскохозяйственной продукции.
Недавно заместитель премьер-министра Чан Хонг Ха поручил соответствующим министерствам и ведомствам незамедлительно принять меры по обеспечению соответствия стандартам экспортного рынка, чтобы защитить репутацию и позиции вьетнамской сельскохозяйственной продукции на международной арене. Соответственно, экспортеры должны гарантировать, что продукция не превышает допустимые уровни химических остатков и соответствует строгим требованиям скандинавских импортеров. Это включает в себя использование пестицидов, одобренных ЕС; тестирование на химические остатки в аккредитованных на международном уровне лабораториях перед экспортом; и обеспечение обязательного фитосанитарного сертификата для продукции, поступающей на рынок ЕС…
Согласно последним данным, к концу февраля во Вьетнаме действовало 6 признанных Китаем центров тестирования дуриана на наличие желтого красителя «О». Каждый центр способен тестировать около 100 образцов в день, что по-прежнему удовлетворяет потребности населения и экспортеров дуриана. Однако, если не будут приняты срочные меры по контролю за остаточным содержанием кадмия и желтого красителя «О» для увеличения экспорта, цены на дуриан рискуют обрушиться в основной сезон сбора урожая с апреля по сентябрь.
История дуриана показывает, что фермерам необходимо изменить свой подход к производству и придерживаться экологически чистых, замкнутых и безопасных методов ведения сельского хозяйства . Кроме того, соответствующие органы должны ужесточить контроль за использованием химикатов и антибиотиков в производстве и выращивании, а процесс тестирования отечественной сельскохозяйственной продукции должен стать более строгим, чтобы вьетнамская сельскохозяйственная продукция постепенно завоевала доверие на мировом рынке.
Власти предупреждают, что без сертификата, подтверждающего качество дуриана (желтая буква O), предприятиям запрещено экспортировать дуриан в Китай. Умышленный экспорт без соблюдения правил сопряжен с высоким риском дальнейших предупреждений со стороны Китая. Это может привести к временной приостановке Китаем импорта дуриана из Вьетнама, что нанесет значительный ущерб всей отрасли и подорвет репутацию вьетнамской сельскохозяйственной продукции, а не только отдельных предприятий.
В 2024 году вьетнамская сельскохозяйственная продукция получила 114 предупреждений от ЕС, в том числе 61 предупреждение о наличии химических остатков, что в 23 раза больше по сравнению с 2023 годом. Только за первые два месяца этого года ЕС выпустил 16 предупреждений в отношении вьетнамского сельскохозяйственного и продовольственного экспорта из-за нарушений правил безопасности пищевых продуктов.
Источник: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-va-cau-chuyen-chu-tin-cho-nong-san-128619.html
![[Фото] Премьер-министр Ле Мин Хунг председательствует на тематической сессии, посвященной содействию развитию науки и технологий и инноваций.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/23/1782207872934_ndo_br_dsc-1724-jpg.webp)
