Ученики превращают выброшенный рис в травяной чай.

TPO — Используя рисовую стерню — сельскохозяйственный побочный продукт, который часто выбрасывается, — группа студентов из профессионального колледжа Сокчанга разработала продукт «Чай из молодого риса — SVC» и завоевала первый приз на конкурсе студенческих предпринимательских идей 2026 года.

Báo Tiền Phong•06/05/2026

На 8-м конкурсе студенческих стартап-идей (SV_STARTUP), проходившем в 2026 году, проект Young Rice Tea - SVC, разработанный группой студентов профессионального колледжа Сокчанга, занял первое место в категории «Здоровье, благополучие и жизнь» (блок профессионального образования ).

Группа студентов из профессионального колледжа Сокчанга заняла первое место в конкурсе SV_STARTUP 2026 со своим проектом "Молодой рисовый чай - SVC".

Группу возглавляет студентка До Тхи Ми Ханг, специализирующаяся на переработке и консервировании морепродуктов (Сокчангский профессиональный колледж), в ее состав также входят 4 человека, получающие наставления от своих преподавателей.

Рассказывая о своей идее, Ханг сказала, что группа хочет использовать легкодоступное, но недостаточно используемое сырье для создания продукции с более высокой добавленной стоимостью. «Речь идет не только о чае; SVC также способствует увеличению доходов фермеров и стремится к устойчивому развитию сельского хозяйства », — сказала Ханг.

По данным исследовательской группы, основным ингредиентом чая являются ростки риса в молочной стадии – рисовые стебли, которые естественным образом отрастают из стерни примерно через 15 дней после сбора урожая. Ранее фермеры часто выбрасывали или собирали такой рис и продавали его по низким ценам в качестве корма для птицы. Однако молодой рис содержит множество полезных веществ, таких как антиоксиданты, витамины группы В, клетчатка и биоактивные ферменты.

Вам также может понравиться

Вывод на рынок растительной продукции с горы Нуи Кам.Используя обилие местных трав, г-жа Нгуен Тхи Тхань Туен и ее муж, проживающие в коммуне Нуи Кам, перерабатывают их в лечебные средства, получившие сертификат OCOP и пользующиеся популярностью у потребителей.

3 кухонные специи, способные превратить обычный чай в противовоспалительное и полезное для кишечника «лекарство».SKĐS - Привычная чашка чая может стать «лекарством», улучшающим пищеварение и уменьшающим воспаление, если ее правильно сочетать со знакомыми специями, имеющимися на кухне.

Гиа Лай – Три пространственных слоя, множество факторов роста – Заключительная часть: Создание новой модели ростаПланирование – это не конечная цель, а отправная точка. После реорганизации своего пространства развития провинция Гиалай вступает в фазу преобразования своих преимуществ, связанных с морскими, высокогорными и приграничными территориями, в инвестиционные потоки, цепочки создания стоимости и новые драйверы роста. Это также представляет собой переход от подхода к развитию, основанного на географических границах, к подходу, основанному на связях, инновациях и конкурентоспособности.

Используя вышеуказанные ингредиенты, группа студентов объединила хризантемы и корни ковыля для создания травяного чая. Этот продукт не только способствует повторному использованию сельскохозяйственных отходов, но и повышает экономическую ценность, открывая возможности для увеличения доходов фермеров.

Чай из молодого ячменя был оценен экспертами жюри конкурса как полезный напиток с охлаждающими свойствами, способствующий пищеварению и соответствующий тенденции потребления натуральных продуктов. Примечательно, что технология обработки позволяет производить напиток в различных масштабах, от бытового до промышленного.

По мнению команды, проект весьма перспективен благодаря обилию сырья и низким затратам, а также растущему рыночному спросу на растительные продукты. Ожидается, что цена продукта составит 30 000–40 000 донгов за коробку (15 пакетиков), а минимальная ожидаемая прибыль после выхода на рынок составит около 30%.

«Проект способствует использованию местных материалов, имеет простой производственный процесс, легко воспроизводим и соответствует продуктовой модели OCOP». «А в сочетании с агротуризмом это дает возможность попробовать себя в приготовлении чая из молодого риса», — добавил Ханг.

По словам г-на Ву Тхань Тьена, секретаря Союза молодежи профессионального колледжа Сокчанга, на конкурсе этого года, помимо первого приза за проект «Молодой рисовый чай» (SVC), студенты колледжа также заняли третье место в области сельского хозяйства, окружающей среды и энергетики за проект по натуральной сушке улиток. Колледж также был отмечен в числе 25 лучших коллективов, поддерживающих студенческое предпринимательство.

По словам г-на Тиена, в 2025 году школа реализовала множество мероприятий по поддержке стартапов, от отбора и инкубации идей до установления контактов с наставниками и компаниями. Школа поддержала 18 проектов, из которых 11 разработали прототипы. «Эти мероприятия помогают студентам постепенно совершенствовать свои идеи, улучшать навыки и увеличивать коммерциализационный потенциал своих продуктов», — сказал г-н Тиен.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.

Вьетнам и Соединенные Штаты укрепляют сотрудничество в преодолении последствий войны.VTV.vn - 22 июня Генеральный секретарь и президент То Лам приняла исполняющего обязанности министра ВМС США Хун Као.

Ранее, на Национальном фестивале студенческого предпринимательства 2025 года, один проект профессионального колледжа Сокчанга также получил первый приз, а один — поощрительный приз.

Ученики превращают выброшенный рис в травяной чай.

Тренды по категории

Сохранение души парчи

Её весенний росток.

ИНТЕРВАЛ