Справочник: «Умное» выращивание риса

1. В настоящее время фермеры провинции вступают в пик сезона сбора риса. Люди воодушевлены высокой ценой на рис (более 9000 донгов/кг), рекордной за всю историю.

В частности, фермеры района Туйфонг, выращивая рис сорта Дай Тхом 8, не только добиваются высокой урожайности, но и устанавливают более высокую цену по сравнению с другими сортами, достигающую в какой-то момент 10 000 донгов/кг. Примечательно, что, несмотря на высокую цену на рис и благоприятную конъюнктуру рынка, производители риса получают в реальности гораздо меньшую прибыль по сравнению с выращиванием других культур и растений.

Посетите модель риса высокого качества.

По словам фермера Ук Синь Куана из коммуны Фан Тхань района Бакбинь, его семья выращивает 5 соа зимне-ярового риса, а урожайность оценивается примерно в 2,5 тонны. Зимне-яровой рис часто поражается как стеблевыми, так и стеблевочными вредителями, что наносит вред, снижает урожайность и качество урожая. При этом затраты на удобрения, пестициды и т.д. по-прежнему высоки, поэтому прибыль не оправдывает ожиданий.

Уход за рисом

Очевидно, что в нынешних сложных погодных и климатических условиях, потребность в высокой урожайности риса при разумных инвестициях, минимальных производственных затратах и ​​максимальной прибыли становится насущной проблемой для всех фермеров. На недавнем семинаре, посвященном решениям по адаптации производства риса к изменению климата, который прошел в городе Фантхьет, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Биньтхуан заявил, что в настоящее время более 75% населения провинции живет за счет сельского хозяйства. Рис является основной сельскохозяйственной культурой провинции, а фактическая площадь посевов риса достигает 53 580 га. По сравнению с Юго-Восточной и Юго-Центральной провинциями, урожайность риса в Биньтхуане довольно высокая, в среднем 5,85 тонны с гектара. В частности, самая высокая средняя урожайность наблюдается у зимне-весенних культур, достигая 6,68 тонн/га, в частности, в районе Тань Линь самая высокая средняя урожайность риса — 6,32 тонн/га, в Бак Бинь она достигает 6,10 тонн/га, в Хам Тхуан Бак — 5,84 тонн/га...

Цветы риса готовы к сбору.

2. Также на вышеуказанном семинаре Центр исследований и консультирования по тропическому сельскому хозяйству (Хошимин) заявил, что для фермеров было подготовлено множество документов, проведено множество учебных курсов и семинаров по методам выращивания риса. Но на самом деле многие фермеры до сих пор не до конца понимают научную основу этих методов. Таким образом, себестоимость производства риса во Вьетнаме по-прежнему выше, чем в некоторых других странах, выращивающих рис, из-за высоких производственных затрат, что влияет не только на прибыль производителей риса, но и на экологическую среду и общество. Особенно в период с 2021 года наша страна будет серьезно затронута изменением климата, таким как засуха, засоление, эрозия и оползни. Соответственно, ученые предложили некоторые общие принципы интеллектуального процесса выращивания риса, такие как использование семян риса и методов посева (сокращение количества семян), разумное удобрение, водосберегающее орошение, интегрированная борьба с вредителями, сокращение потерь после сбора урожая и сокращение выбросов парниковых газов для защиты окружающей среды.

Сбор риса.

Что касается аграрного сектора провинции, то, по данным Центра сельскохозяйственных семян, исходя из фактического производства и стремления к высокой эффективности, фермерам необходимо использовать скороспелые сорта риса, менее подверженные вредителям и болезням, менее склонные к полеганию, обладающие высокой урожайностью, а также способные адаптироваться к местным погодным и почвенным условиям и быть принятыми рынком. Это означает, что сорта риса должны обладать всеми доминирующими «генными» факторами. Это сложная задача для тех, кто занимается селекцией риса. Работа по отбору и созданию новых сортов риса – это долгий путь, требующий упорства, настойчивости и усилий. Поэтому работа по селекции и отбору новых сортов риса должна быть своевременной, чтобы постепенно заменять пораженные болезнями, низкоурожайные сорта риса высокоурожайными, стабильными сортами, востребованными населением и рынком. В настоящее время Центр сельскохозяйственных семян провинции Биньтхуан вывел и отобрал более 50 сортов риса для производства. В частности, некоторые сорта риса, скрещенные Центром сельскохозяйственных семян провинции, пользуются популярностью на рынке, например, сорта TH6 и ML48.

В частности, реализуя Постановление 05 от 10 сентября 2021 года Провинциального комитета партии (XIV созыв) о развитии современного, устойчивого сельского хозяйства с высокой добавленной стоимостью, Провинциальный народный комитет только что опубликовал план по развитию районов производства высококачественного коммерческого риса в провинции к 2025 году. В частности, одна из точек зрения и целей четко определяет одновременное применение технических достижений в интенсивном выращивании риса, изменение осведомленности и методов производства для фермеров, создание перехода от старых методов производства к новым методам производства с применением науки и техники для адаптации к изменению климата... Стремиться стабилизировать площадь площадей производства высококачественного коммерческого риса к 2025 году на уровне 17 745 га, с урожайностью более 6 тонн/га...

Чтобы достичь этих результатов, производителям риса, сельскохозяйственному сектору и местным органам власти необходимо сосредоточиться на технологиях, внедрять инновационные формы организации производства, землепользования, расширять рынки потребления и т. д. Это и есть тот «умный» способ выращивания риса, о котором говорили ученые.

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/so-tay-trong-lua-thong-minh-114966.html