1. В настоящее время фермеры провинции вступают в пик сезона сбора урожая риса. Люди взволнованы, поскольку цена на рис высока (более 9000 донгов/кг), самая высокая за всю историю.
В частности, фермеры в районе Туйфонг, выращивая рис сорта Дай Том 8, достигли высокой производительности и более высоких цен, чем другие сорта, достигнув недавно 10 000 донгов/кг. Примечательно, что хотя цены на рис высоки, а рынок хорош, в реальности производители риса получают очень маленькую прибыль по сравнению с выращиванием других культур.
По словам фермера Ук Син Куана из коммуны Фан Тхань, округа Бак Бинь, его семья выращивает 5 сао зимне-весеннего риса с предполагаемой урожайностью около 2,5 тонн. Зимне-весенний рис часто заражен рисовыми и стеблевочными сверлильщиками, что приводит к снижению производительности и качества. Между тем, затраты на вводимые ресурсы, такие как удобрения, пестициды и т. д., по-прежнему высоки, поэтому прибыль не соответствует ожиданиям.
Очевидно, что с учетом все более сложных погодных и климатических условий, как сегодня, желание, чтобы рис имел высокую производительность, но с разумными инвестициями, минимальными производственными затратами и максимальной прибылью, является насущной проблемой для всех фермеров. На семинаре, посвященном обсуждению решений по связыванию производства риса с адаптацией к изменению климата, который недавно прошел в городе Фантьет, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Биньтхуан заявил, что в настоящее время более 75% населения провинции живет за счет сельского хозяйства. Из них рис является основной культурой провинции, а текущая площадь фактических земель для производства риса достигает 53 580 гектаров. По сравнению с Юго-Восточной и Юго-Центральной провинциями, производительность риса в Биньтхуане довольно высока, в среднем 5,85 тонн/га. В частности, самая высокая средняя урожайность наблюдается у зимне-весенних культур, достигающих 6,68 тонн/га, в частности, в районе Тань Линь самая высокая средняя урожайность риса — 6,32 тонн/га, в Бакбине — 6,10 тонн/га, в Хам Туан Баке — 5,84 тонн/га...
2. Также на вышеуказанном семинаре Центр исследований и консультаций в области тропического сельского хозяйства (Хошимин) заявил, что было много документов, учебных курсов и семинаров для фермеров по методам выращивания риса. Однако в действительности многие фермеры до сих пор не полностью понимают научную основу этих методов. Поэтому себестоимость производства риса во Вьетнаме по-прежнему выше, чем в некоторых других странах, выращивающих рис, из-за высоких производственных затрат, что влияет как на прибыль производителей риса, так и на экологическую и социальную среду. Особенно в период с 2021 года наша страна будет серьезно затронута изменением климата, таким как засуха, засоление, эрозия и оползни. Соответственно, ученые предложили некоторые общие принципы интеллектуального процесса выращивания риса, такие как использование семян риса и методов посева (сокращение семян), разумное внесение удобрений, водосберегающее орошение, комплексная борьба с вредителями, сокращение потерь после сбора урожая и сокращение выбросов парниковых газов для защиты окружающей среды.
Что касается провинциального сельскохозяйственного сектора, то, по данным Центра сельскохозяйственных семян, исходя из фактического производства и стремления к достижению высокой эффективности, фермерам необходимо использовать сорта риса краткосрочного всхода, меньше вредителей и болезней, меньше полегания, высокую урожайность, а также адаптироваться к местным погодным и почвенным условиям и быть принятыми рынком. Это означает, что сорта риса должны иметь все доминирующие «генные» факторы. Это большая проблема для тех, кто занимается исследованиями по селекции риса. Работа по отбору и созданию новых сортов риса — это долгий путь упорства, настойчивости и усилий. Поэтому работа по селекции и отбору новых сортов риса должна быть своевременной, чтобы постепенно заменять больные и низкоурожайные сорта риса высокоурожайными, стабильными сортами риса, которые нравятся людям и рынку. В настоящее время Центр сельскохозяйственных семян Бинь Туан вывел и отобрал более 50 сортов риса для производства. В частности, некоторые сорта риса, выведенные Центром сельскохозяйственных семян провинции, пользуются популярностью на рынке, такие как TH6 и ML48.
В частности, реализуя Постановление 05 от 10 сентября 2021 года Провинциального комитета партии (XIV созыв) о развитии современного, устойчивого сельского хозяйства с высокой добавленной стоимостью, Провинциальный народный комитет только что опубликовал план по развитию районов производства высококачественного коммерческого риса в провинции к 2025 году. В частности, одна из точек зрения и целей четко определяет синхронное применение технических достижений в интенсивном выращивании риса, изменение осведомленности и методов производства для фермеров, создание перехода от старых методов производства к новым методам производства, применяя науку и технологии для адаптации к изменению климата... Стремиться стабилизировать площадь районов производства высококачественного коммерческого риса к 2025 году на уровне 17 745 га, с урожайностью более 6 тонн/га...
Чтобы достичь этих результатов, производителям риса, сельскохозяйственному сектору и населенным пунктам необходимо сосредоточиться на технологиях, внедрять инновации в формы организации производства и землепользования, расширять рынки потребления и т. д. Это и есть тот «умный» способ выращивания риса, о котором упоминают ученые.
Источник
Комментарий (0)