Вместо того чтобы сжигать солому после каждого сбора урожая, ее теперь сворачивают и перевозят для потребления, что создает значительный дополнительный источник дохода для фермеров и одновременно ограничивает воздействие на окружающую среду.
Помимо получения дохода, продажа рулонной соломы позволит сократить ее сжигание.
В последние годы солома, которая раньше выбрасывалась, теперь используется многими фермерами для выращивания грибов, производства кормов для животных и подстилки сельскохозяйственной продукции во время транспортировки, чтобы избежать потерь. Спрос высок, и соломы много, поэтому работа по прокатке соломы и ее сбору после сбора урожая риса привлекла многих людей, и прокатка соломы стала «игровой, настоящей работой», создав рабочие места для многих местных рабочих, в то время как владельцы полей также «прикарманили» немного капитала для воспроизводства нового урожая.
Как член бригады по сбору соломы, состоящей из 40 человек, г-н Нгуен Труонг Джанг из провинции Тра Винь работает в Хау Джанг уже около месяца. Работа членов бригады обычно начинается с 10 утра до 6 вечера каждый день, с одного поля на другое. Деловито загружая каждый рулон соломы на мотоцикл для транспортировки в пункт сбора, г-н Джанг поделился: «Если на поле много соломы, я могу перевозить 800-900 рулонов в день. Каждый раз, когда я перевозлю далеко, я вожу 7 рулонов, а когда ее мало, я вожу 5 рулонов. Когда наступает сезон, я отвожу их обратно людям, которые разводят коров».
По словам г-на Джанга, зимне-весенняя солома всегда более обильна и лучшего качества в любое время года благодаря благоприятной погоде. Чтобы работа шла гладко, члены команды плавно разделяют работу от прокатки соломы, ее переноски до транспортировки. С одного поля на другое, из одной провинции в другую. Солому связывают в аккуратные рулоны весом 18-20 кг, все это делается машинами. Катание и транспортировка соломы — тяжелая работа, но зато рабочие зарабатывают около 700 000 донгов в день или больше.
Г-н Тхач Ань Ут из Хаузянга едет на машине для сбора соломы на полях в районе Витхуй и рассказывает: «Машина с рулонами соломы может обработать 50 гектаров рисовых полей за день. Толстые рулоны соломы — это 20 рулонов, тонкая солома — около 12 рулонов на гектар. Если вы скатаете ее для других и перевезете, это обойдется в 13 000 донгов за рулон».
Известно, что в последние годы из-за возросшего спроса на потребление солома пользуется большим спросом. В среднем каждый гектар зарабатывает дополнительно от 600 000 до 1 миллиона донгов от продажи свежей соломы, что снижает расходы на уборку полей. После того, как солома скручена и вывезена, стерня будет срезана и измельчена машиной, готовясь к новому урожаю. В случае, если владелец поля отдает солому торговцу, чтобы тот сам ее свернул, расходы на резку стерни будут освобождены.
Помимо получения дохода, продажа рулонной соломы надолго ограничит привычку некоторых фермеров сжигать солому. Кроме того, когда старая солома убирается с поля, она очищает почву и отсекает патогены от предыдущего урожая. По расчетам сельскохозяйственных экспертов, 1 тонна соломы содержит около 7 кг азота, 1,2 кг фосфора, 20 кг калия, 40 кг кремния и 400 кг углерода. Поэтому сжигание соломы заключается в удалении необходимого для урожая количества удобрений и питательных веществ. Солому сворачивают в рулоны, а затем перевозят в провинции дельты Меконга и восточные провинции для потребления для изготовления соломенных грибов, компостирования корней деревьев, сельскохозяйственных культур или кормления скота. Некоторые торговцы заявили, что при наличии предварительного заказа, когда рулоны будут готовы, их доставят в тот же день или отвезут обратно на склад для хранения, или даже продадут прямо в поле, когда найдется покупатель.
Начав выращивать соломенные грибы в помещении в 2021 году и продолжая это делать до сих пор, г-жа Лу Тхи Нхат Ханг, директор компании Ngu Thuong Mekong Company Limited в районе Фунг Хиеп, сказала, что солома является ценным источником сырья, приносящим прибыль при правильном использовании. Каждый сезон урожая г-жа Ханг покупает рулонную солому, чтобы привезти ее на свою ферму. Здесь солома эффективно используется в процессе производства. Из 9 грибных домиков, первоначальной площадью около 200 м2, г-жа Ханг в настоящее время ремонтирует грибные домики и расширяет их для выращивания грибов.
«Раньше после сбора урожая люди часто сжигали солому, что сильно влияло на окружающую среду. Вместо этого мы используем эту солому для компоста, выращиваем грибы, а затем используем субстрат для выращивания дождевых червей. После сбора грибов мы вывозим солому на компост. Я выращиваю дождевых червей и скатываю солому, чтобы кормить коров. В целом, это пойдет на пользу фермерам, потому что мы получаем доход от соломы, а не сжигаем ее», — поделилась г-жа Ханг.
Из сельскохозяйственных отходов как «отходов» после каждого урожая солома теперь трансформировалась, не только создавая больше дохода для фермеров. Покупка и продажа рулонной соломы также помогает предотвратить сжигание, которое загрязняет окружающую среду и вносит значительный вклад в выбросы метана и парниковых газов.
Статья и фотографии: MONG TOAN
Источник
Комментарий (0)