По прогнозам, к 2028 году объем мировой халяльной экономики достигнет примерно 10 триллионов долларов. Расходы на халяльную продукцию и ее использование растут, и в эту сферу входят немусульмане.
 |
| Рынок халяльной продукции охватывает широкий спектр товаров, от продуктов питания и напитков до косметики, фармацевтических препаратов и финансовых услуг... (Источник: Getty) |
В последние годы мировой рынок халяльной продукции демонстрирует впечатляющий рост. Это обусловлено растущим спросом со стороны мусульманских потребителей, а также повышением осведомленности о халяльной продукции среди немусульман. Бурно развивающийся рынок халяльной продукции открывает множество возможностей и создает проблемы для компаний, стремящихся выйти на этот обширный и перспективный рынок.
Халяль в переводе с арабского означает «разрешенный» или «законный». Рынок халяльной продукции охватывает широкий спектр товаров, от продуктов питания и напитков до косметики, фармацевтических препаратов и финансовых услуг. Индустрия халяля охватывает множество различных секторов и, по оценкам, оценивается в триллионы долларов в мировом масштабе. Экспоненциальный рост мусульманского населения в сочетании с повышением осведомленности и соблюдением халяльных практик способствовал расширению этого рынка.
В статье, опубликованной в 2021 году, aa.com.tr со ссылкой на Всемирный союз халяль заявил, что, по оценкам международных организаций, объем мировой халяльной экономики к 2022 году превысит 7 триллионов долларов, а к 2028 году, как ожидается, увеличится примерно до 10 триллионов долларов. Расходы на халяльную продукцию и ее использование демонстрируют тенденцию к росту, причем эта тенденция распространяется и на немусульман.
Воспользуйтесь этой возможностью.
Разнообразная потребительская база : Одной из наиболее значительных возможностей, предлагаемых халяльным рынком, является доступ к разнообразной и быстрорастущей потребительской базе. Согласно Глобальному исламскому экономическому индексу (GIE), прогнозируется, что мусульманское население вырастет с 1,8 миллиарда в 2017 году до 3 миллиардов в 2060 году. Этот обширный рынок испытывает существенный спрос на сертифицированную халяльную продукцию в различных регионах и среди различных демографических групп.
Сегментация рынка: Компании могут извлечь выгоду из рынка халяльной продукции, обслуживая соответствующие сегменты мусульманской общины. Это может включать предложение специализированных халяльных продуктов, таких как органические халяльные продукты питания, экологически чистая косметика или финансовые услуги, соответствующие шариату, для удовлетворения конкретных потребностей и предпочтений потребителей.
Глобальный масштаб: рынок халяльной продукции не ограничивается странами с преобладающим мусульманским населением; он распространяется на страны с мусульманским меньшинством и немусульманских потребителей, которые ищут сертифицированную халяльную продукцию по этическим соображениям, соображениям здоровья или качества. Таким образом, у предприятий есть возможность расширяться на глобальном уровне, осваивая эти разнообразные рынки.
Инновации и креативность: Поскольку рынок халяльной продукции продолжает расти, остается место для инноваций и креативности в маркетинговых стратегиях и разработке продуктов. Компании могут выделить свои бренды, предлагая уникальные и инновационные халяльные продукты, отвечающие новым тенденциям и предпочтениям потребителей.
 |
| Растущая популярность халяльного рынка привела к усилению конкуренции между предприятиями. (Источник: Совет по халяльной пище США) |
Список задач
Сертификация и соответствие требованиям: Получение сертификата «Халяль» может быть сложным и дорогостоящим процессом, включающим строгие стандарты и правила, установленные органами по сертификации. Предприятия могут столкнуться с трудностями в обеспечении соответствия своей продукции требованиям «Халяль», особенно если они работают на нескольких рынках с различными стандартами сертификации.
Управление цепочкой поставок : Поддержание халяльной цепочки поставок от закупки сырья до производства и распределения может представлять собой логистические проблемы для предприятий. Обеспечение целостности ингредиентов и производственных процессов требует скрупулезного внимания к деталям и надежных мер контроля качества.
Рыночная конкуренция : Растущая популярность рынка халяльной продукции привела к усилению конкуренции между предприятиями за внимание потребителей. Чтобы выделиться на переполненном рынке, компаниям необходимо дифференцировать свои бренды и продукты и эффективно завоевывать долю рынка.
Культурная и местная чувствительность : Понимание культурных нюансов и предпочтений различных мусульманских общин имеет важное значение для успешного выхода на рынок. Предприятиям необходимо адаптировать свою продукцию, маркетинговые сообщения и стратегии брендинга к местным обычаям и ценностям, особенно на международных рынках.
Бурно развивающийся рынок халяльной продукции открывает выгодные возможности для предприятий, готовых преодолеть сложности и вызовы этой быстрорастущей отрасли. Используя растущий спрос на халяльные продукты и услуги, предприятия могут успешно удовлетворять потребности и предпочтения мусульманских потребителей по всему миру. Однако это требует тщательного планирования, инноваций и глубокого понимания культурных и нормативных факторов. При правильном подходе и приверженности качеству и соблюдению норм предприятия могут извлечь выгоду из бума на рынке халяльной продукции и процветать.
Развитие халяльной индустрии во Вьетнаме в последние годы демонстрирует относительно позитивные изменения; однако, в принципе, участие Вьетнама на рынке халяль все еще находится на ранней стадии; концепция и рынок халяль в нашей стране все еще довольно новы. По состоянию на сентябрь 2023 года более 1000 малых и средних предприятий (МСП) во Вьетнаме, помимо нескольких крупных корпораций ( Vinamilk , Nestle Vietnam, Hapro, Trung Nguyen и др.), экспортировали продукцию, сертифицированную как халяльная. Вьетнамская халяльная продукция составляет небольшую долю в общей структуре экспорта на рынки с мусульманским/мусульманским большинством населения и в основном представлена в сыром или полуфабрикатном виде, не обладающем значительной добавленной стоимостью. 14 февраля 2023 года премьер-министр издал указ об утверждении проекта «Укрепление международного сотрудничества для создания и развития халяльной индустрии во Вьетнаме к 2030 году». Это значительное достижение после двух лет работы и тесной координации между Министерством иностранных дел и другими министерствами, секторами, местными органами власти, ассоциациями и предприятиями в разработке проекта (включая три раунда консультаций и многочисленные конференции и семинары). Это также можно считать очень важным поворотным моментом в развитии халяльной индустрии во Вьетнаме, впервые предоставившим всеобъемлющие национальные ориентиры для мобилизации международных ресурсов для всестороннего, систематического и профессионального развития халяльной индустрии во Вьетнаме. |
Источник: https://baoquocte.vn/su-bung-no-cua-thi-truong-halal-co-hoi-va-thach-thuc-cho-doanh-nghiep-276578.html
