Замкнутая цепочка создания стоимости риса «от поля до стола»
Рассказывая о выдающихся достижениях акционерного общества Tan Long Group на протяжении последних 80 лет в сфере сельского хозяйства и охраны окружающей среды, руководитель отдела импорта-экспорта риса акционерного общества Tan Long Group, г-н Ле Ань Нам отметил, что группа начала свою деятельность на рисовом рынке в 2010 году. За 15 лет Tan Long создала замкнутую цепочку создания стоимости риса «от поля до стола», и модель Tan Long основана на принципе «от корня до верхушки», от сырья – производства до готовой продукции.
Таким образом, компания Tan Long эффективно контролирует качество каждого мешка готового риса, а также помогает фермерам на пути к модернизации сельскохозяйственного сектора в соответствии с более высокими стандартами, приближенными к мировым , что повышает ценность рисовых зерен и увеличивает доходы.

В рамках празднования 80-летия сельскохозяйственного и экологического сектора и Первого национального конгресса по обмену опытом покупатели проявили интерес к рисовой продукции группы компаний Tan Long Group на ее стенде. Фото: Хонг Там .
На сегодняшний день рисовый бизнес Tan Long Group связан с более чем 10 000 фермерских хозяйств и более чем 20 кооперативами, что обеспечивает стабильный рынок риса.
«Мы активно участвуем в международных программах устойчивого сельского хозяйства, таких как: Проект устойчивого развития для выращивания 1 миллиона гектаров высококачественного риса; Проект трансформации цепочки создания стоимости риса в ответ на изменение климата, финансируемый посольством Австралии и Организацией развития Нидерландов в сотрудничестве с Международной финансовой корпорацией (IFC)... Благодаря этим программам компания Tan Long получит консультации по процессам устойчивого сельского хозяйства, сможет сократить потери, уменьшить выбросы парниковых газов и увеличить доходы фермеров», — сказал г-н Нам.

Рис сорта Aan стал первым вьетнамским рисом, официально экспортируемым в Японию в 2022 году после прохождения примерно 600 проверок. Фото: Хонг Там .
Что касается инфраструктуры, то в настоящее время компания Tan Long владеет рисовым заводом Hanh Phuc, одним из крупнейших во Вьетнаме, расположенным в провинции Анзянг . Его производственная мощность включает: мощность сушки 4000 тонн в день, емкость хранения 240 000 тонн/80 силосов, мощность помола более 3000 тонн сухого риса в день и мощность упаковки 2000 тонн в день.
Кроме того, вокруг основных рисоводческих районов дельты Меконга расположена система из 5 других рисовых мельниц; значительные инвестиции в технологии послеуборочной обработки, такие как современные системы башенной сушки, системы холодильных силосов, оптимизированная логистика и т. д., помогают обеспечить качество риса в течение длительного времени и минимизировать потери в процессе производства.
Рис марки Aan стал первым вьетнамским рисом, официально экспортируемым в Японию в 2022 году после прохождения примерно 600 критериев проверки.
«К 2025 году мы также станем поставщиком риса сорта Japonica для более чем 140 супермаркетов Belc – ведущей сети гипермаркетов Японии – и продолжим нашу экспортную цепочку на требовательные рынки, заключив экспортные контракты с ЕС. Это демонстрирует эффективность и качество разрабатываемой нами продукции, контролируемое от поля до стола», – подчеркнул г-н Нам.
Дважды компания получила сертификат за использование маркировки «Зеленый вьетнамский рис с низким уровнем выбросов».
Глава департамента импорта-экспорта риса акционерного общества Tan Long Group добавил, что в конце 2024 года Tan Long Group удостоилась чести быть единственным представителем рисоводческого сектора Вьетнама, принявшим участие в Азиатско-Тихоокеанской министерской конференции по снижению риска стихийных бедствий 2024 года, организованной Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама (ныне Министерство сельского хозяйства и окружающей среды) в координации с Министерством сельского хозяйства Филиппин, и представить филиппинским партнерам перспективы экспорта риса, а также инвестиционные возможности между двумя странами в развитии рисоводства с учетом современных социально-политических условий и глобального изменения климата.
На производство риса приходится до 10% мировых выбросов метана и почти 50% сельскохозяйственных выбросов во Вьетнаме. Поэтому компания Tan Long стремится постепенно трансформировать свою модель ведения сельского хозяйства и развивать устойчивые сырьевые зоны с помощью практических решений, таких как: сокращение количества высеваемых семян; чередование влажного и сухого орошения; механизация производства и использование сбалансированного удобрения; а также переработка рисовой соломы по замкнутому циклу для восстановления почвы… Это не только помогает снизить затраты и увеличить прибыль, но и вносит значительный вклад в сокращение выбросов парниковых газов, стремясь к достижению правительственной цели по нулевым выбросам к 2050 году.
«В этом году мы добились результатов благодаря нашей модели выращивания риса, которая снижает выбросы в соответствии со стандартами SAI/FSA (Оценка устойчивости фермерских хозяйств), при технической поддержке IFC», — добавил г-н Нам.

Рис сорта Aan Clean Rice неизменно получает сертификат "Зеленый вьетнамский рис с низким уровнем выбросов". Фото: Хонг Там .
SAI/FSA — это инструмент для оценки устойчивости сельскохозяйственных предприятий, ориентированный на управление ресурсами, снижение воздействия на окружающую среду, обеспечение безопасных условий труда и повышение социальной ответственности в цепочке поставок сельскохозяйственной продукции.
Также в 2025 году бренд Aan Clean Rice дважды был удостоен сертификата «Зеленый вьетнамский рис с низким уровнем выбросов» от Вьетнамской ассоциации рисоводческой промышленности.
Для получения права на использование товарного знака предприятия и кооперативы должны обеспечить прозрачность в отношении происхождения производимого риса, включая место выращивания, сорт риса и сезон сбора урожая, строго соблюдая при этом технические процедуры, изданные Департаментом растениеводства и Департаментом защиты растений (Министерство сельского хозяйства и окружающей среды).
Г-н Ле Ань Нам, руководитель отдела импорта-экспорта риса в акционерном обществе Tan Long Group, заявил: «Зеленое и устойчивое развитие — это уже не просто тренд, а обязательное требование при выводе продукции на мировой рынок. Все проекты, в которых мы участвуем совместно с международными организациями, направлены на достижение общей цели — создание экологически чистой и безопасной для окружающей среды продукции с конкретными показателями сокращения выбросов парниковых газов. Мы также поставили перед собой конкретные цели на 2030 год, такие как: сокращение потерь сельскохозяйственных ресурсов и производственных затрат на 10-15%; сокращение послеуборочных потерь до уровня ниже 8%…».
Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html







Комментарий (0)