Благодаря Вьетнамскому международному гастрономическому фестивалю, одному из основных мероприятий летнего фестиваля 2023-Enjoy Danang 2023, индустрия туризма Дананга привлекла тысячи посетителей и посетителей. Блюда являются фирменными блюдами многих регионов, регионов и многих киосков, специализирующихся на международной кухне Японии, Кореи, Лаоса, Камбоджи, Китая ... стали изюминкой «уговоров» многих туристов выбрать Дананг в качестве места назначения. сезон морского туризма.
Сестры Кэссиди и Иззи (американские туристы) получили удовольствие от создания картин Донг Хо на летнем фестивале развлечений 2023-Enjoy Danang 2023.
Международный кулинарный фестиваль Вьетнам-Дананг 2023, который считается самым «привлекательным» кулинарным пространством по сравнению со многими предыдущими мероприятиями, будет включать в себя кулинарное пространство, пространство для закусок и пространство для впечатлений. оставил хорошее впечатление и много приятных впечатлений для местных и иностранных туристов, приехавших в Дананг летом.
Уникальное культурно-пищевое пространство
В кулинарном пространстве Оргкомитет обустроил и расставил прилавки с более чем 100 местными, региональными и международными блюдами, чтобы привлечь большое количество посетителей. Со знакомыми традиционными блюдами, такими как лапша куанг, суп бань, вермишель хюэ, хойан као лау, бань бео, хлеб и т. д., с известными блюдами Лаоса, Японии, Таиланда, Индии... лепешки, такие как рисовая бумага, листовая лапша; Приготовьте различные виды торта с фильтром, торт Нам, торт Бео, торт Ксео ... и испытайте традиционные деревенские пространства, такие как плетение циновки Кам Не, ткачество парчи Ко Ту, вязание из бамбука и ротанга, роспись шляп, народная живопись Донг Хо. …
Чтобы посетители могли в полной мере ощутить кулинарное пространство, Оргкомитет расставляет столы и стулья, чтобы посетители могли есть и наблюдать непосредственно за тем, как работает шеф-повар. Чтобы обеспечить красоту, безопасность и гигиену пищевых продуктов, отходы собираются и аккуратно перерабатываются сразу после того, как посетители заканчивают трапезу. Область традиционных кулинарных впечатлений посещают многие местные и иностранные туристы. Поскольку у вас есть возможность насладиться многими известными местными, региональными и международными блюдами, вы можете совместить осмотр достопримечательностей, покупку сувениров, сельскохозяйственной продукции и продуктов питания на выставочной площади и продажу продукции ОСОП.
Заинтересовавшись вьетнамским кулинарным искусством в этом пространстве, г-н Йорик (турист из Бельгии) взволнованно поделился: Он действительно впечатлен и очень рад узнать и насладиться множеством вкусных блюд здесь. Меня очень впечатлило блюдо из свинины на гриле, вкус очень специфический. Вьетнамская еда восхитительна».
Поделившись одним и тем же опытом наслаждения лапшой Quang и листовой лапшой, покрытой вручную, г-жа Хо Тхи Кхань Тхи, туристка из Тай Бинь, сказала: «Наша семья приехала в Дананг как раз в то время, когда в городе был сезон морского туризма. Очень впечатлен, чтобы насладиться известными блюдами в пространстве на пляже. Особенно меня впечатлила лапша Quang. Надеюсь, что в следующий раз, когда мы вернемся в Дананг, нас ждет более вкусная и привлекательная кухня».
Многие иностранные туристы, присутствовавшие в пространстве для знакомства с народной живописью Донг Хо, потратили время на создание картины своими руками в качестве сувенира о вьетнамском туризме. Мисс Кэссиди и Иззи (американские туристы) любили печатать картины Донг Хо на бумаге для до. «Нас очень впечатлили цвета, материалы и значение каждой картины. Когда я сам рисую картину Дон Хо, я чувствую себя очень счастливым и интересным». Мисс Иззи, 22 года, поделилась туристка из США.
Превращение кухни в уникальный туристический продукт
В настоящее время в Дананге насчитывается более 4.000 столовых и 200 ресторанов, из них более 2.000 малых и средних, где подают блюда из разных регионов Вьетнама. Еда в Дананге относительно разнообразна по категориям, от местных деликатесов до блюд интернациональной кухни. Международные блюда, которые привлекают туристов в город, в основном ориентированы на традиционные рынки, такие как Корея, Китай, Япония и Таиланд.
Народный комитет города Дананг только что опубликовал План № 114/KH-UBND от 24 мая 5 года по превращению кухни в уникальный туристический продукт в регионе с 2023 по 2023 год с целью создания новых продуктов и отличительные достопримечательности для пункта назначения, тем самым стимулируя расходы посетителей и привлекая туристические рынки.
Благодаря разнообразной и богатой системе деловых и сервисных заведений Дананг ориентируется на развитие продуктов кулинарного туризма в трех группах, включая: местную кухню, региональную кухню и международную кухню. Каждый из них разделен на три сегмента, включая элитный кулинарный туризм; Кулинарный туризм среднего уровня и туризм уличной еды, связанный с традиционными ценностями… К 2030 году Дананг стремится стать центром международного кулинарного туризма с особыми и качественными качествами Вьетнама и региона. где сближение традиционной местной кухни, регионов Вьетнама и международной.
Согласно статистике, количество гостей, остановившихся в июле 7 года, оценивается почти в 2023 тысячи человек, что на 782% больше, чем в предыдущем месяце, и на 5,3% больше, чем за тот же период 78,5 года; в котором иностранные посетители оцениваются в 2022 тысячи прибытий. По оценкам, в июле 204,6 года доход Дананга от услуг размещения и питания достиг 7 2023 млрд донгов, что на 2.185,2% больше, чем в предыдущем месяце, и на 6,3% больше, чем за тот же период 30,7 года.
По словам г-на Тан Ван Выонга, заместителя директора Департамента туризма Дананга, в последнее время индустрия туризма города регулярно организует программы продвижения еды для местных и иностранных туристов, такие как приглашение знаменитостей, влиятельных лиц (KOL) для представления местных блюд. Вьетнамский международный гастрономический фестиваль является частью серии мероприятий Летнего фестиваля развлечений в Дананге 2023 года, целью которых является создание кулинарного и экспериментального пространства для посетителей. Это также большое усилие туристической индустрии Дананга по диверсификации и формированию системы кулинарных туристических продуктов; в то же время использование и развитие кухни как нового и уникального продукта для привлечения местных и иностранных гостей, которые приезжают и выбирают Дананг, чтобы вернуться.
1 августа г-н Тран Ван Ву, директор статистического отдела Дананга, заявил, что туристическая деятельность Дананга постепенно восстанавливается и активно развивается. Мероприятия и фестивали постоянно организуются, способствуя созданию яркой и свежей атмосферы, которая привлекает большое количество местных и иностранных туристов, чтобы посетить и испытать их.
Наряду с серией мероприятий «Наслаждайтесь летом 2023 года» многие подразделения модернизировали и инвестировали в новые туристические и курортные продукты, предлагая людям и посетителям множество новых и впечатляющих мероприятий, способствуя развитию Дананга — ведущего туристического направления в Азии.
По данным газеты Нхан Дан
