• Уникальное значение традиции танца льва во время Тет (вьетнамского Нового года).
  • Распространение закона, проявление доброты и сострадания во время Тет.

С приближением Тет (вьетнамского Нового года) атмосфера становится неторопливой. Дома тщательно убирают, чтобы встретить предков и воссоединиться с семьей. Родовые алтари тщательно вытирают, воздух наполняется благовониями, а свежие цветы расставляют в традиционном стиле: желтые хризантемы, гладиолусы и нежные, скромные абрикосовые бутоны. На кухне матери и сестры собираются, чтобы приготовить варенье и завернуть бань чунг и бань тет (традиционные вьетнамские рисовые лепешки). Перед воротами обильно цветут желтые абрикосовые бутоны, их нежный аромат разносится прохладным весенним ветерком. Все это создает в Хюэ нежную, непритязательную весну.

Дворец Тхай Хоа, расположенный в Императорской цитадели Хюэ, ранее был местом, где императоры и чиновники династии Нгуен проводили заседания суда. Сегодня это популярное туристическое место как для местных, так и для иностранных посетителей. Дворец Тхай Хоа, расположенный в Императорской цитадели Хюэ, ранее был местом, где императоры и чиновники династии Нгуен проводили заседания суда. Сегодня это популярное туристическое место как для местных, так и для иностранных посетителей.

Говоря о весне в Хюэ, нельзя не упомянуть бумажные цветы Тхань Тьен — изысканное изделие ручной работы из традиционной ремесленной деревни. Эти цветы встречаются повсюду: на алтарях, полках, в углах домов и даже украшают поднос с пятью фруктами. Эти яркие, изготовленные вручную бумажные цветочные веточки обладают царственной красотой, добавляя тепла и блеска в атмосферу Тета (Лунного Нового года), сохраняя при этом элегантность.

Тетская кухня Хюэ – это уникальная особенность. Клейкие рисовые лепешки (бань тет) с начинкой из бобов мунг или свинины, острый имбирный джем, кокосовый джем, джем из семян лотоса, рисовые лепешки в форме дракона и феникса… Изысканный пир включает в себя свиную колбасу по-хюэски (ча Хюэ), свиной зельц (гио тху), маринованные овощи (да мон), маринованный лук-шалот (ку киеу) и мясо, маринованное в рыбном соусе (тхит нгам мам). Блюдо из пяти фруктов, гармонично составленное в соответствии с пятью стихиями, напоминает произведение искусства.