Цены на питайю стремительно растут, садоводам нечего продавать

В несезон драконий фрукт стоит 33 000–43 000 донгов за килограмм, но садоводам нечего продавать, поскольку урожайность сократилась вдвое после длительного периода потерь.

Ближе к концу ноября, в конце основного сезона сбора питайи и начале межсезонья, многие склады в районе Чаутхань ( Лонган ) закупают питайю с красной мякотью 1–3-го класса по цене 33 000–43 000 донгов за кг.

Однако, в отличие от оживленной сцены сбора урожая прошлых лет, в этом году большинство районов выращивания питайи находятся в состоянии ограниченного производства.

Садоводы ухаживают за урожаем питайи в середине ноября в городе Тан Ан (Лон Ан). Фото: Хоанг Нам — Садоводы ухаживают за урожаем питайи в середине ноября в городе Тан Ан (Лон Ан). Фото: *Хоанг Нам*

Г-н Нгуен Ван Фук, 40 лет, коммуна Тхань-Пху-Лонг, Чаутхань, владеет 3000 м2 плодов дракона с красной мякотью. При цене питайи более 30 000 донгов за килограмм его семья собирает около 6 тонн фруктов и более каждый год с 2-3 урожаями с небольшим количеством пятен, а самая низкая годовая прибыль составляет более 100 миллионов донгов.

После пандемии драконий фрукт не экспортировался, что привело к резкому падению цен. Г-н Фук и многие другие садоводы понесли длительные убытки. Некоторые садоводы не могли позволить себе покупать удобрения и пестициды, поэтому им приходилось уничтожать плоды драконьего фрукта и переходить на другие культуры. Семья г-на Фука по-прежнему пытается ухаживать за зоной выращивания питахайи, но вместо использования освещения они выращивают урожай, не соответствующий сезону. Цена может быть ниже, но вы снижаете риск потерь.

«С начала года и по сей день мы собрали всего около 2 тонн фруктов, что составляет треть урожая прошлых лет. Если включить в него стоимость удобрений, пестицидов и ухода, то прибыли нет», — поделился Фук.

Г-н Труонг Ван Ан из города Танан выращивает 1,5 гектара плодов питайи с красной мякотью и готовится к сезону окуривания. Текущая закупочная цена на питайю на складе довольно высока, но, по словам г-на Ана, в этом сезоне большинство садоводов ухаживают за ней бережно, не обеспечивая достаточным питанием, поэтому фрукт часто соответствует лишь стандартам 3-го или 4-го класса.

«Кроме того, многие участки больных фруктов пришлось продать по цене 7000–8000 донгов за килограмм, поэтому в этом сезоне садоводы получили лишь небольшую прибыль или понесли убытки», — сказал г-н Ан.

Компания Long An выращивает около 12 000 гектаров питайи, в основном в районе Чаутхань, а общий объем производства составляет около 300 000 тонн в год. После многих лет длительных потерь из-за воздействия болезней многие фермеры одновременно уничтожили питахайю и переключились на другие культуры, в настоящее время площадь посевов составляет всего около 9000 гектаров.

Рабочие сортируют упакованный питайя на складе в районе Чаутхань (Лонган) 21 ноября. Фото: Хоанг Нам — Рабочие сортируют упакованный питайя на складе в районе Чаутхань (Лонган) 21 ноября. Фото: *Хоанг Нам*

Г-н Нгуен Куок Чинь, председатель Ассоциации производителей драконьего фрукта Лонг Ан, заявил, что цена на драконий фрукт в этом сезоне самая высокая с начала года. Однако остаточный объем производства фруктов составляет всего около 200–300 тонн.

«После потерь из-за эпидемии многие районы выращивания питахайи не получали должного ухода, не было удобрений и пестицидов, а растения были заражены болезнями. В результате урожайность фруктов сократилась вдвое», — сказал г-н Тринь.

В настоящее время склады закупают максимум около 2–3 тонн питайи в день, многие склады не имеют источника товара и вынуждены закрываться.

Наряду с Лонганом, Тьензянг является регионом с самой большой площадью выращивания питайи на Западе — около 10 000 гектаров. Однако за последние два года площадь под питайей также резко сократилась и в настоящее время составляет всего 8900 гектаров, а общий годовой урожай составляет около 200 000 тонн.

«Как и в случае с тайскими деревьями джекфрута на протяжении многих лет, когда урожайность низкая, цена высокая, поэтому на самом деле производители питайи по-прежнему сталкиваются со многими трудностями», - сказал г-н Мэн.

Хоанг Нам

Ссылка на источник