Правда о «премиальной говядине Кобе», которая продается повсюду по очень низким ценам

Говядина Кобе — вкусная японская говядина, известная во всем мире. Во Вьетнаме есть много разных видов говядины Кобе по цене от 2 до 15 миллионов донгов за кг, которую часто используют в роскошных ресторанах и отелях.

Недавно появились «онлайн-рынки», полные говядины Кобе, которая продается по очень низким ценам, даже дешевле, чем американский говяжий рубец. Цена на этот вид говядины колеблется в пределах 220.000 350.000–XNUMX XNUMX донгов/кг в зависимости от вида.

Многие хозяйки сомневаются в дешевой говядине Кобе. Некоторые люди поделились, что при разморозке и последующей обработке волокна говядины становятся рыхлыми, как будто склеенный товар, а не натуральный кусок говядины. Качество говядины нормальное, не похожее на тот "премиальный VIP-продукт", который рекламирует продавец.

В беседе с PV.VietNamNet о сверхдешевой говядине Кобе, которая продается повсюду, г-н Тран Ван Куонг, менеджер сети продовольственных магазинов в Ханое, сказал, что на самом деле это говядина Аукобе, но торговцы называют ее говядиной Аукобе (сокращенно говядина Кобе). Настоящая говядина Кобе не стоит несколько сотен тысяч за килограмм.

Говядина аукобэ австралийская, а не японская. На рынке сердцевина говяжьей вырезки Аукобе стоит от 400.000 500.000 до XNUMX XNUMX донгов за кг. (Смотрите подробности)

Сливы на рынке Ханоя дорогие, фермеры Сон Ла до сих пор собирают миллиарды долларов

Внесезонные сливы кислые и вяжущие, но на рынке Ханоя их цена по-прежнему высока. На рынке цены на сливу продаются в зависимости от размера плода. Например, 18–25 слив/кг стоят 300.000 25 донгов/кг, 35–250.000 слив/кг — 270.000 40–60 80.000 донгов/кг, а 150.000–55.000 слив/кг — 60.000 XNUMX–XNUMX XNUMX донгов/кг. Даже треснутые сливы стоят до XNUMX XNUMX–XNUMX XNUMX донгов за кг.

В наши дни фермерам часто приходится «собирать каждый фрукт» в саду. В этом году урожайность не такая стабильная и высокая, как в основной сезон сливы. Домохозяйства в этом районе имеют большие площади для выращивания сливы, количество собираемых внесезонных слив достигает 10-20 тонн, что приносит доход в миллиарды донгов. (Смотрите подробности)

Ман Хау 1344.jpg
Цена слив на рынке Ханоя довольно высока. Фото: НВКК

Небольшая «столица» Ханой потеряла урожай, а цены взлетели до небес.

Из-за погодных условий в «столице» выращивания Дуонг Льеу, Хоай Дыке и Ханое в этом году произошел неурожай, и объемы производства резко снизились по сравнению с прошлым годом. VTC News сообщила, что из-за неурожая цена на капусту в два раза выше, чем в прошлом году. Креветки 1-го типа стоят 35.000 40.000–2 25.000 донгов за кг, креветки 30.000-го типа — XNUMX XNUMX–XNUMX XNUMX донгов за кг.

Пройдя по улице, креветки продаются по цене 15.000 20.000–150.000 200.000 донгов за таэль (что эквивалентно 5 XNUMX–XNUMX XNUMX донгов за кг), что в XNUMX раз превышает цену креветок, купленных прямо в саду. На «интернет-рынке» рыба также продается по еще более высоким ценам.

Фермеры борются с сквошем

Сезон сквоша в Куангнаме в самом разгаре, но торговцев за ним не приезжают, а цены резко упали. По словам Тьен Фонга, прямо во время сбора урожая погода была благоприятной, поэтому тыква имела высокий урожай в очень больших количествах, но поскольку ее не удалось употребить вовремя, цена резко упала, всего с 1.300-2.500 донгов. /мес.кг. Между тем, в предыдущие сезоны из-за небольшого количества производителей цены на тыкву колебались в пределах 8.000 9.000–XNUMX XNUMX донгов за кг.

Собранная тыква заполняет дом, пока не созреет и не сгниет, а потом ее выбрасывают, потому что ее некому купить. В такую ​​жаркую погоду, как сейчас, люди становятся еще более нетерпеливыми, ожидая, что их «спасут», чтобы вернуть часть капитала.

Цена на дуриан Musang King колеблется

Дуриан Musang King находится в сезоне, но цены довольно «хаотичны», поскольку качество продуктов из каждого сада сильно различается.

Согласно опросу репортера газеты Nguoi Lao Dong, в этом году цена дуриана Musang King значительно снизилась по сравнению с 2 года назад.

Если в 2022 году свежий дуриан Musang King имел розничную цену 500.000 800.000–400.000 500.000 донгов/кг, то сейчас она составляет всего 2 3–150.000 180.000 донгов/кг. В дополнение к избранным типам, дурианы Musang King типа XNUMX и XNUMX стоят всего XNUMX XNUMX–XNUMX XNUMX донгов за кг, что эквивалентно дуриану Monthong.

Владелец магазина, специализирующегося на продаже «уникальных и странных» фруктов в 8-м округе Хошимина, сказал, что здесь слишком много продавцов выращенных внутри страны дурианов Мусанг Кинг, поэтому они «торгуются по ценам». По сравнению с аналогичным периодом прошлого года цена на тип Musang King VIP снизилась примерно на 30%. 

Цены на авиабилеты 30 апреля снова «горячие»

Только немного остыв после Тета, цены на авиабилеты снова растут по мере приближения сезона отпусков с 30 апреля по 4 мая и пика летних путешествий.

Согласно опросу VTC News, проведенному утром 23 марта, стоимость авиабилета туда и обратно по маршруту Ханой — Фукуок с 3 апреля по 28 мая стоит от 4 до более 3 миллионов донгов за билет. Эта цена на 5 миллиона донгов за билет выше текущей цены.

На рейс Ханой — Нячанг, вылетающий 28 апреля и возвращающийся 4 мая, лучшая цена, найденная утром 3 марта, составляет 5 миллиона донгов за билет туда и обратно, а самая высокая — 23 миллиона донгов. 3–3,9 миллиона донгов. выше, чем в настоящее время. Цены на билеты на вылеты из Хошимина в период 7,7 апреля – 1,2 мая также не доступны. 

После Тета листья донга были «распроданы», и трейдерам не хватало средств для оплаты своих заказов.

После Тета листья донг по-прежнему заказывают многие покупатели, торговцы говорят, что в это время товара недостаточно для оплаты заказов покупателей.

Г-жа Дой Тхи Туи, торговец листьями донг в Донг Най, сказала, что на острове Нонг Тхон Вьет цена на листья донг в настоящее время немного снижена по сравнению с тем, что было до Тет. До Тета листья донга продавались оптом по цене около 1.000–1.200 донгов за лист, а сейчас около 700–800 донгов за лист.

Стоит отметить, что после Тета заказов по-прежнему было много, но листьев, собранных в садах, было немного, поэтому возникла ситуация «распродано». При текущей цене продажи 1 гектар лиственных деревьев донг может принести садоводам доход в размере более 200 миллионов донгов.

Правда в том, что говядина дешевле свинины, всего от 80.000 XNUMX донгов/кг.На онлайн-рынке широко продается дешевая говядина, всего от 80 тысяч донгов/кг. Но происхождение этого вида говядины точно не подтверждено. Многие считают, что это говядина, выращенная с использованием запрещенных веществ, или мясо индийского буйвола.