Сбор плодов лонгана на ферме члена садового кооператива Trang Ti в районе Ко До, город Кантхо .
Высококачественные этикетки, красивый дизайн
В дополнение ко многим вкусным фруктовым деревьям и деликатесам, которые славятся в городе Кантхо уже много лет, таким как клубника Ha Chau Phong Dien, манго Cat Hoa Loc Song Hau или звездное яблоко и дуриан, в последнее время лонган, выращиваемый в городе Кантхо, становится все более известным своим вкусным качеством. В настоящее время во всем городе насчитывается 2608 гектаров лонганов всех видов, из которых большинство составляют лонганы Ido и Thanh. Кроме того, есть также некоторые другие виды лонганов, такие как лонган с коровьей кожей, лонган с желтым рисом, фиолетовый лонган, лонган...
Лонган сорта Ido выращивается во многих районах О Мон, Тхот Нот, Фонг Дьен, Тхой Лай и Ко До. Лонган сорта Thanh выращивается в основном в районе Ко До, на площади около 330 гектаров, сосредоточенном в коммуне Тхой Хунг и некоторых соседних районах коммун Донг Хиеп и Донг Тханг. Лонган сорта Thanh, выращенный в районе Ко До, был закуплен предприятиями для экспорта на международные рынки и высоко ценится международными клиентами и потребителями за его качество и вкус. Деревья лонган сорта Thanh часто плодоносят в соответствии с естественными сезонами, плод сорта Thanh Longan довольно большой, с толстой мякотью, мелкими семенами, сухой и сладкий. Между тем, лонган сорта Ido, выращенный во многих местах города, также высоко ценится многими мелкими торговцами и предприятиями по торговле и экспорту фруктов за его восхитительное качество, крупные плоды, красивую кожуру, поэтому есть много возможностей для расширения рынка потребления, особенно для экспорта. В частности, Идо — это разновидность лонгана, преимущество которой в том, что она способна плодоносить в разные сезоны, что позволяет иметь продукцию круглый год.
В последнее время лонган Ido и фрукты лонган, выращенные в городе Кантхо, не только покупаются многими мелкими торговцами и предприятиями в провинциях Дельта Меконга и Хошимине для внутреннего потребления, но и экспортируются во многие страны мира. Фермеры, выращивающие лонган, также заинтересованы в объединении для создания кооперативов и кооперативных групп для выращивания лонгана в безопасном направлении, соответствующем стандартам VietGAP и получению кода для района выращивания, отвечающего требованиям прослеживаемости происхождения. Тем самым создаются благоприятные условия для связи и взаимодействия с предприятиями для развития производства, связанного с переработкой, потреблением продукции и расширением экспортных рынков. В последние годы многие предприятия (такие как Vina T&T Import-Export Trading Service Company Limited (Vina T&T Group ), Chanh Thu Fruit Import-Export Group Joint Stock Company...) приняли участие в объединении производства и закупке лонгана у фермеров во многих кооперативах города Кантхо для экспорта. Лонган «Идо» и лонган «Тхань» из Кантхо успешно экспортируются на многие требовательные рынки, такие как: США, Австралия и ЕС.
Расширение потребительского рынка
Помимо поддержки фермеров в производственных связях, содействия применению технических достижений и стандартизации производства в соответствии с VietGAP в соответствии со стандартами и качеством для удовлетворения требований рынка, Департамент сельского хозяйства и окружающей среды (DARD) и функциональные агентства города Кантхо также продолжают уделять внимание поддержке фермеров в продвижении и потреблении лонгана и других фруктов. Обратите внимание на укрепление связей между спросом и предложением, поддержку фермеров в кооперативах и кооперативах в налаживании связей и связей с предприятиями для расширения рынков потребления, особенно экспорта. По словам г-на Тран Тхай Нгиема, заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо, организация хорошего производства с тесной и прозрачной связью в процессе производства и потребления продукции является вопросом, на реализации которого Департамент сельского хозяйства сосредоточен. Отрасль уделяет внимание руководству и поддержке фермеров и предприятий для укрепления цепочек связей и соблюдения правил, уделяя при этом особое внимание содействию потреблению продукции.
Группа компаний Vina T&T предоставляет фермерам информацию и рекомендации по стандартам и качеству плодов лонгана, экспортируемых на рынок США.
Чтобы продолжить создание условий для фермеров, кооперативов и предприятий для встреч и связей в производстве и потреблении лонгана и других фруктов в целом, недавно в экологической зоне фермы Сонг Хау в районе Ко До Департамент сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо совместно с Vina T&T Group и соответствующими подразделениями организовал семинар на тему «Укрепление цепочки производства и потребления продуктов лонган, соответствующих стандартам GAP». На семинаре фермеры были проинформированы и получили информацию об импортном спросе на лонган на международных рынках и требованиях к стандартам и качеству продукции. Преимущества применения производства и решений GAP для эффективного управления объектами карантина растений в садах лонган, чтобы продукция была качественной, безопасной и соответствовала экспортным стандартам на международных рынках, особенно на таких требовательных рынках, как США и Австралия. В частности, фермеры в кооперативах имеют возможность встречаться и обмениваться напрямую с экспортными предприятиями для укрепления цепочки связей с целью проактивного поиска товаров для удовлетворения экспортных потребностей. По словам г-на Нгуена Фонг Фу, технического директора Vina T&T Group, компания участвовала в объединении и закупке фруктов для фермеров в кооперативах города Кантхо более 6 лет, с такими фруктами, как: звездное яблоко, манго, дуриан, идо лонган и лонган. Многие виды фруктов были экспортированы на требовательные рынки, такие как: США, Австралия, Канада и ЕС. Компания имеет техническую команду для проверки и руководства фермерами в районах выращивания, чтобы гарантировать производство и сбор продукции, которая соответствует экспортным требованиям.
Г-н Тран Фуок Сон, директор садового кооператива Trang Ti, сказал: «Благодаря встречам и укреплению связей с экспортными предприятиями фермеры не только получают необходимую информацию о потребительском рынке, но и напрямую обсуждают с предприятиями потребности в закупках, стандарты и качество, которых должна достигать продукция. Оттуда фермеры производят продукцию, соответствующую требованиям и ориентации на экспорт, и активно создают большие объемы товаров, гарантируя качество и безопасность в соответствии с заказами предприятий». По словам г-на Сона, благодаря участию в цепочке с Vina T&T Group в прошлом году более 60 тонн лонгана из кооператива были поставлены компании по хорошей цене для экспорта на рынки США и Австралии. В 2025 году кооператив ожидает, что объем лонгана, поставляемого на экспорт, достигнет нескольких сотен тонн. В настоящее время садовый кооператив Trang Ti подписал принципиальный контракт с Vina T&T Group, согласно которому компания закупает все плоды лонгана, соответствующие размеру и экспортным стандартам кооператива. Для фруктов лонган, которые не соответствуют требованиям экспортного размера, кооператив планирует сотрудничать с подразделениями и предприятиями для поставок и потребления на внутреннем рынке. В настоящее время в кооперативе 20 членов, участвующих в выращивании фруктов лонган, с площадью более 80 гектаров, из которых 30 гектаров соответствуют стандартам VietGAP, 10 гектаров являются органическими, и ожидается, что 20 гектаров будут производиться в соответствии со стандартами Global GAP.
Статья и фотографии: KHANH TRUNG
Источник: https://baocantho.com.vn/tiem-nang-phat-trien-xuat-khau-nhan-a187099.html
Комментарий (0)