Начав с производства чистой и безопасной сельскохозяйственной продукции для здоровья, г-жа Ле Тхи Тха, председатель совета директоров и директор кооператива высококачественных сельскохозяйственных услуг Hoa Phong, постепенно продвигала этот бренд на рынке. В настоящее время Hoa Phong производит и продаёт рис, овощи, а также другие разнообразные продукты питания и потребительские товары.
Из рисового растения…
Госпожа Ле Тхи Тха, родившаяся и выросшая в деревне Доан Са коммуны Хонгфонг (ныне район Хонгфонг, город Донгчиеу), с детства работала на полях, начиная со знаменитых полей жёлтого клейкого риса. Она сказала: «Мой отец — человек, у которого самая большая площадь жёлтого клейкого риса в коммуне. Следуя примеру отца, когда я получила поле, я тоже засеяла 100% площади жёлтым клейкым рисом».
Позже, когда в округе проводилась политика перевода неэффективных рисоводческих площадей в аквакультуру, наряду с уже существующими площадями, её семья смело приняла передачу земли от домохозяйств, которые планировалось превратить в аквакультурную зону площадью почти 3 гектара. В то время её семья была одним из первых домохозяйств, начавших интенсивное выращивание тилапии в Куангнине , получив сертификат семейной фермы и множество почётных грамот от центральных, провинциальных и местных органов власти. Она вспоминала: «В то время домохозяйства разводили довольно мелкий скот. Поэтому я открыла агентство по производству кормов для скота, птицы и водных животных, чтобы предоставлять сырье по низким ценам и одновременно обеспечивать продуктами питания жителей района...»
В 2013 году, используя капитал, полученный от бизнеса по производству кормов для животных, она основала кооператив высококачественных сельскохозяйственных услуг Hoa Phong. Вспоминая те времена, она поделилась: «Когда я основала кооператив Hoa Phong, я хотела инвестировать в сельскохозяйственный сектор, поскольку в то время ситуация на рынке «грязных» продуктов питания – чистых» вызывала у потребителей путаницу, безопасные методы земледелия и выращивания животных всё ещё находились на переходном этапе, существовало много ошибочных взглядов, даже ошибок... что наносило долгосрочный ущерб здоровью потребителей. Поэтому мы хотели инвестировать в сельскохозяйственный сектор, чтобы развивать чистое, безопасное сельское хозяйство с участием местного населения в соответствии со стандартами VietGAP, переходя к органическому сельскому хозяйству...
Новая модель
Её идея была с энтузиазмом поддержана местными лидерами, которые помогли им создать условия для использования кооперативом земли в районе рынка Кот (Донг Чиеу) для создания точки сбыта продукции и торговли, связывающей населённые пункты региона. Реализуя идею выращивания чистых и безопасных овощей и фруктов, она выбрала большой участок земли с удобным транспортным сообщением и чистой водой, который сейчас является полем в районе Суан Сон, чтобы арендовать землю у местных фермеров.
Она сказала: «Руководители районов и коммун в то время оказали большую поддержку, сообщив фермерам в коммуне, что они предоставят землю кооперативу Хоа Фонг, выплачивая фермерам один центнер риса за сао в год. Фермеры могли вернуться к работе в кооперативе Хоа Фонг и получать ежемесячную зарплату. Эта модель была очень новой в то время, поэтому поначалу люди были очень растеряны, беспокоились, что их обманут, что у них отберут землю... потому что до этого люди делали все сами, заботились о себе, сажали рис, один год они получали прибыль, а другой теряли, после вычета расходов у них оставалось всего несколько сотен тысяч на сао. Поэтому первоначальная работа по изменению мышления людей была очень сложной, некоторые семьи говорили, что поняли сразу, но с другими приходилось консультироваться много раз, в течение нескольких месяцев.
Примерно через полгода модель начала стабилизироваться: кооператив арендовал 13,9 гектара земли у 165 фермерских хозяйств; почти сто фермерских хозяйств вернулись к работе в кооперативе, большинство из них – женщины среднего и пожилого возраста. Чтобы обеспечить ведение сельского хозяйства, она наняла команду управленцев из других провинций, выбрав людей с высшим образованием и большим опытом в сельском хозяйстве. Примерно через год после начала сельскохозяйственной деятельности и перевода эта работа была передана местным жителям...
Она поделилась: «Фермеры были очень воодушевлены после этого. Я никогда не забуду историю 75-летней женщины, которая плакала, получив свою первую зарплату, потому что это был её первый опыт – 3 миллиона донгов. В то время жизнь обычных фермеров была ещё тяжёлой. Как и у той старушки, чьи дети тоже были бедны, люди в этом возрасте ходили ловить крабов и улиток, зарабатывая всего несколько десятков тысяч донгов в день...»
Не бойтесь думать, не бойтесь действовать, вкладывайте всю свою душу и деньги в развитие полей, усердно трудитесь в поле каждый день. Она смотрит на зелёные и ровные грядки овощей, на пышно растущие, цветущие и плодоносящие деревья, и находит это невероятно радостным и привлекательным. Как новая, типичная модель, после запуска в стабильную эксплуатацию, она ежегодно принимает множество местных делегаций, чтобы учиться и посещать её.
Радость и беспокойство тоже оттуда. Она рассказала, что поначалу было очень трудно, потому что мало кто из компаний был готов потреблять её сельскохозяйственную продукцию, в то время как около десяти гектаров овощей давали высокий урожай, например, зелёные кабачки в первом урожае 2013 года давали более 100 тонн, баклажаны – почти тонну в день, и тыквы всех видов... из-за чего ей приходилось спешить в поисках места, где можно было бы её продать. Потом «посмотрите на небо, посмотрите на землю, посмотрите на облака», потому что всего один град в конце года нанёс ущерб в несколько миллиардов донгов.
Она до сих пор не может забыть историю о «цветении капусты» во время Тэта более десяти лет назад. Весь овощеводческий район имел 6-7 гектаров капусты для экспорта на юг, но из-за града капуста потрескалась и буйно зацвела на полях. Срезанной на продажу капусты не хватало даже на оплату труда рабочих, которые работали на уборке, люди ели и спали с капустой, её сгребали от дома до поля, а если не удавалось продать всю, приходилось пахать и боронить на удобрение... Совсем недавно ураган № 3 унес 13 000 квадратных метров теплицы кооператива.
Она призналась: «Инвестировать в сельское хозяйство невероятно сложно. Без упорства и энтузиазма это невозможно. Без достаточного количества денег невозможно выжить. Если потерпишь неудачу один раз, то, возможно, уже не сможешь восстановиться». Было время, когда мне приходилось занимать деньги у родственников, до такой степени, что кто-то сказал, что если я обанкротлюсь, это затронет всю семью, потому что родственники занимали всё до последней копейки...
В свою очередь, её решимость поддержали многие местные лидеры, а также её братья, сёстры и друзья. Эта модель также помогла многим фермерам. Она проанализировала: «Во время стихийных бедствий мы несём убытки, но у фермеров всё ещё есть работа. Например, если мы потеряем два миллиарда, это не полная потеря, но это также часть зарплаты, выплачиваемой работникам, поэтому я всё ещё полна решимости это сделать...»
Желание увеличить стоимость сельскохозяйственной продукции
До настоящего времени овощной участок в Суансоне обслуживался кооперативом Hoa Phong на протяжении более 12 лет путем аренды и обработки земли, и теперь подразделение расширилось на многие другие места, связывая потребление чистой и безопасной сельскохозяйственной продукции с людьми в соседних районах, коммунах и других районах и городах. Наряду с этим, кооператив также имеет около десяти гектаров земли, переоборудованной и выкупленной у людей для производства. В настоящее время Hoa Phong является одним из ведущих подразделений в программе OCOP провинции и участвует в безопасной цепочке поставок продовольствия с продуктом клейкий рис «Золотой цветок». Помимо поставок чистой и безопасной сельскохозяйственной продукции на внутренний рынок, Hoa Phong также сотрудничает с рядом населенных пунктов для выращивания овощей на экспорт в Корею.
Тем не менее, она по-прежнему увлечена идеей глубоких инвестиций в сельскохозяйственный сектор, расширения производства и глубокой переработки для повышения стоимости сельскохозяйственной продукции. Она проанализировала: клейкий рис с желтыми цветами Донг Чиеу вкуснее, чем клейкий рис с желтыми цветами из многих других мест, потому что он ароматный, клейкий и насыщенный. Этот вид вкусного риса продается в некоторых местах по цене до 70 000 донгов за кг, но при нынешних ценах на рынке выращивание этого клейкого риса в Донг Чиеу не приносит большой прибыли. Это всего лишь пример, поэтому я думаю, что нам нужно производить продукцию экологически чистым способом и перерабатывать ее, повышая стоимость... Сейчас мы производим продукцию в соответствии со стандартами VietGAP и будем двигаться вперед к производству органических продуктов.
Стремясь построить бренд и репутацию на основе чистой и безопасной сельскохозяйственной продукции для устойчивого развития, она направила своих двоих детей на изучение сельского хозяйства, чтобы укрепиться, построить карьеру и помочь кооперативу «Хоа Фонг» развиваться ещё активнее. Она призналась: «Фермер будущего – это современный фермер, обладающий квалификацией, душой и видением. У него должно быть желание производить чистую и здоровую продукцию, а также инвестиционные условия, чтобы иметь возможность твёрдо стоять на своём, заниматься сельским хозяйством долго и устойчиво». Несмотря на то, что мне пришлось преодолеть множество трудностей, я всё же считаю, что выбрала правильный путь, создала модель, которой хотят многие, и с гордостью внесла свой небольшой вклад в развитие моего родного города Донг Чиеу в частности и Куангниня в целом.
Нгок Май
Источник






Комментарий (0)