В Хошимине сотня интересных мест, которые стоит посетить.

1. «Новый облик» реки — это также история, которой жители Сайгона и Хошимина могут гордиться. Раньше упоминание канала Ньеу Лок — Тхи Нге внушало людям страх. Тогда обе стороны канала были застроены ветхими домами, заросшими сорняками и мусором, выглядели неприглядно; вода в канале была черной, густой и источала сильный, отвратительный запах. Теперь река возродилась.

Участок реки Сайгон, протекающий через район Биньтхань города Хошимин.

По вечерам люди могут прогуливаться по улицам Чыонгша и Хоангша, слушая шум города. Около полудня они могут отдохнуть в тени деревьев, погрузившись в полуденный сон. По утрам люди сидят в кафе, попивая кофе и заряжаясь энергией на новый день на свежем зеленом воздухе. Никто не говорит об изменениях в канале, но все знают, что условия их жизни значительно улучшились!

Река в конце концов позеленеет! А мосты не только решают проблемы с дорожным движением, но и стимулируют межрегиональное социально -экономическое развитие, выводя экономику города на лидирующие позиции в стране по уровню доходов. Мост Бинь Триеу, мост Ба Сон, мост Тху Тхием, мост Фу Ми, мост Сайгон, мост Нгуен Ван Ку, мост Бинь Лой, мост Онг Лон, мост Кхань Хой… за прошедшие годы эти мосты стали частью воспоминаний тех, кто живет далеко от Сайгона и Хошимина.

2. Благодаря гибкой социальной структуре, в Сайгоне — Хошимине сходятся культуры со всей страны и даже со всего мира . Жители, которые здесь живут, учатся и работают, приезжают из разных регионов страны, в том числе и иностранцы. Они привносят с собой множество различий, таких как религия, этническая принадлежность, обычаи, культура и образ жизни, сливаясь в открытый и толерантный дух сообщества. Это добавляет красоты культурному ландшафту Сайгона — Хошимина, создавая очарование его жителей: гостеприимных, дружелюбных, любящих и глубоко сострадательных.

Сайгон — Хошимин — это «благословенная земля», «смесь всего понемногу», но она воплощает в себе силу традиционного национального единства. Короче говоря, культура Сайгона — Хошимина, построенная на фундаменте национальной культуры, социалистической культуры и идей Хошимина , неуклонно развивается шаг за шагом.

Сегодня, прогуливаясь по извилистым переулкам, идущим параллельно переулку № 148 на улице Тон Дан в 4-м районе, уже не ощущаешь зловещей тишины этого места. Старое и новое переплетаются, старое ежедневно меняется в ритме современной жизни… Переулки и жители 4-го района сейчас совсем другие, чем раньше, утверждают многие жители Сайгона.

3. Посещение Хошимина — это как посещение «кулинарного рая». Местная кухня представляет собой сплав множества вкусных и уникальных блюд восточной и западной культур, современных и традиционных. И в центре города, и в пригородах люди по-прежнему любят есть приготовленную на пару маниоку с кокосовым молоком и кунжутной солью — и только маниока из Ку Чи по-настоящему вкусная!

У меня есть начальник, который каждый год в годовщину смерти своей матери кладет на алтарь в качестве подношения отварную маниоку с кокосовым молоком. Он говорит, что его мать очень любила это блюдо при жизни. В период действия субсидий жизнь семьи моего начальника была довольно трудной. Каждый день его родители трудились в полях, чтобы прокормить свою семью из шести человек. Их рацион обычно состоял из кукурузы, маниоки и водяного шпината...

Каждое утро перед тем, как идти в школу, сёстры моей начальницы завтракали маниокой. Иногда старушка тщательно готовила для них лапшу из маниоки или выпекала лепёшки из маниоки, чтобы разнообразить их рацион. Еда так часто, вид маниоки так часто… запах маниоки, казалось, пронизывал всё существо моей начальницы, становясь заветным чувством, полным воспоминаний, так что, когда она вспоминает об этом, она вспоминает времена трудностей.

Теперь приготовленная на пару маниока с кокосовым молоком стала незабываемым блюдом не только для жителей Ку-Чи, но и для туристов со всего мира, а также, безусловно, для глав государств и их друзей, посещающих туннели Ку-Чи.

Блюдо «са би чуонг» — игра слов, означающая «рис с дробленым мясом, свиными ребрышками, свиной шкуркой и свиными котлетками», — также считается одним из главных деликатесов Сайгона. Некоторые говорят, что свиные ребрышки, свиную шкурку и свиные котлеты можно найти где угодно. Но, чтобы сказать, что это действительно вкусно, я могу с уверенностью сказать, что рис с дробленым мясом, свиными ребрышками, свиной шкуркой и свиными котлетками в Сайгоне «исключительно вкусный»! Здесь лучше всего есть это блюдо в полночь или рано утром. Поэтому, если вы неспешно проедетесь по городу в спокойное время, вы без труда найдете скромные придорожные ларьки, продающие это блюдо, без вывесок, но полные покупателей.

Посещение Сайгона – Хошимина без дегустации дробленого риса "са би чуонг" – это все равно что не попробовать все местные вкуснейшие блюда!

4. Эпилог…

Рассказывая историю Сайгона – Хошимина, необходимо начать с его узких улочек...

В Сайгоне – Хошимине – если вы не жили в одном из извилистых узких переулков или не задерживались в маленькой кофейне у входа, слушая, как люди обсуждают новости дня… это действительно жаль! По вечерам можно наблюдать, как женщины и девушки ходят из одного конца переулка в другой, кормят своих детей, болтают с соседями. Дети пользуются небольшим пространством переулка, чтобы играть и веселиться… время от времени проезжает мотоцикл, и дети ютятся у стены, ожидая, пока транспорт проедет, прежде чем продолжить свои игры… Если вы не ощутили эту атмосферу, значит, вы не до конца поняли культуру Сайгона.

Рассказывая историю Сайгона – Хошимина, необходимо начать с узких улочек, настолько маленьких, что кажется невозможным для двух мотоциклов, движущихся в противоположных направлениях, разъехаться. И все же именно в них, посреди шумного города, живет душа сельской местности, где люди живут, чтобы любить друг друга!

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/tphcm-co-tram-dieu-thu-vi-185231212173906966.htm