Фрукты с самым высоким содержанием сахара включают манго, личи, виноград, гранат, вишню... тогда как авокадо, гуава, дыня, папайя содержат меньше сахара.
Наряду с овощами, фрукты являются неотъемлемой частью здорового питания. Фрукты полезны, поскольку содержат клетчатку и другие необходимые организму питательные вещества. Фрукты также содержат натуральные сахара, в некоторых из которых их больше, чем в других.
Фрукты содержат много сахара
Манго: В одном манго содержится 46 граммов сахара. Это не лучший выбор для тех, кто следит за своим весом или потреблением сахара. Если это ваш любимый фрукт, можете съесть небольшой кусочек и разделить его на несколько приёмов пищи в течение дня.
Личи: этот тропический фрукт богат сахаром. В одной чашке сока личи обычно содержится 29 граммов сахара. Личи также содержит около 136 мг кальция, что почти вдвое превышает рекомендуемую суточную норму в 75 мг.
Виноград: В типичной чашке винограда содержится около 23 граммов сахара. Виноград — лёгкий фрукт, который можно съесть сразу в больших количествах, поэтому, если вам нужно сократить потребление сахара, ешьте его медленнее или разрежьте пополам, храните в холодильнике и наслаждайтесь небольшим количеством за раз.
Вишня : одна чашка вишни содержит около 18 граммов натурального сахара. Её легко есть, и её можно есть в больших количествах. Соблюдайте размер порции, чтобы избежать переедания.
Гранат : в одном гранате содержится около 38,6 г сахара. Лучше выпить полстакана сока из косточек граната, в котором содержится всего 11,9 г сахара. Обзор Национального центра биотехнологической информации США (NCBI), опубликованный в 2020 году на сайте PubMed, указывает на то, что гранаты могут оказывать благотворное влияние на артериальное давление, а также обладать антиоксидантными и антибактериальными свойствами.
Каждый вид фруктов обычно содержит определённое количество сахара. Фото: Freepik
Фрукты с низким содержанием сахара
Авокадо: Авокадо содержит всего около 1,33 г сахара. Этот фрукт часто используется в таких блюдах, как салаты, или в качестве соуса для тостов... Несмотря на то, что в нём мало сахара, этот фрукт очень калорийный, поэтому его не стоит употреблять ежедневно.
Гуава: В каждой гуаве содержится около 5 г сахара и 3 г клетчатки — больше, чем в порции коричневого риса или ломтике цельнозернового хлеба. Смузи из гуавы с кожурой содержит ещё больше клетчатки.
Малина : Малина богата клетчаткой (8 граммов на чашку) и содержит всего около 5 граммов сахара. Клетчатка полезна для пищеварения и помогает чувствовать сытость при меньшем количестве калорий.
Дыня: этот сладкий фрукт содержит всего около 5 г сахара и 23 ккал, что делает его прекрасным дополнением к вашему ежедневному рациону.
Примечания при употреблении фруктов
Сахар может подпадать под рекомендации по ограничению потребления или умеренному потреблению. Однако важно отметить, что организм усваивает сахар из фруктов иначе, чем переработанный сахар или сахар, содержащийся в упакованных продуктах.
В целом, фрукты содержат меньше сахара, чем сладкие продукты. Фрукты содержат два вида сахара: фруктозу и глюкозу. Хотя соотношение варьируется, большинство фруктов состоят примерно наполовину из глюкозы и наполовину из фруктозы. Глюкоза повышает уровень сахара в крови, поэтому организму приходится использовать инсулин для её усвоения. Фруктоза не повышает уровень сахара в крови.
Всем, включая людей с диабетом, полезно есть больше фруктов. Это связано с богатым содержанием витаминов и минералов, клетчатки, фитохимических веществ и воды, которые содержатся во фруктах. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в свой рацион.
Бао Бао (по данным WebMD, Medical News Today )
Ссылка на источник
Комментарий (0)